炒菜鍋如何選購?第一次如何保養處理?用何種清潔劑與刷子洗鍋子 - 生活
By Christine
at 2008-02-23T00:00
at 2008-02-23T00:00
Table of Contents
炒菜鍋如何選購?
剛買回時第一次如何保養處理?
平日的保養呢?
可以用何種清潔劑與刷子洗鍋子呢?
謝謝各為囉
剛買回時第一次如何保養處理?
平日的保養呢?
可以用何種清潔劑與刷子洗鍋子呢?
謝謝各為囉
Tags:
生活
All Comments
By Rosalind
at 2008-02-27T16:13
at 2008-02-27T16:13
新鍋要保養?? http://tw.knowledge.yahoo.com/search/search_result...
鍋如何保養處理?http://tw.knowledge.yahoo.com/search/search_result...
http://tw.knowledge.yahoo.com/search/search_result...
炒菜鍋要如何選購？ 如何針對雙口(上/下)瓦斯爐選購廚具？
新手如何學習下廚 朱韻 炒菜鍋會沾怎麼辦？
好用的炒菜鍋 好用炒菜鍋 好的炒菜鍋 炒菜鍋那種比較好用
炒菜鍋0 蒸東西炒菜鍋 鐵的炒菜鍋 好用的平底鍋 好用的炒菜鍋 炒菜鍋那種比較好用 好用炒菜鍋 鐵的炒菜鍋 用電鍋蒸的食物
好用的平底鍋 泡菜鍋 酸菜白肉鍋 台電酸菜白肉鍋
清潔劑
廚房的油污如何清理？ ... 2爐台、抽油煙機：將紙巾用清潔劑噴溼，覆在流理台，爐台及抽油煙機 乾淨，煮出來的飯會更好吃：1.內鍋的保養：內鍋放入外鍋烹煮之前一定要 ...
電鍋不可用刷子刷 請問大同電鍋煮飯 ... 煮出來的飯會更好吃： 1.內鍋的保養： 內鍋放入外鍋烹煮之前一定要將外部 的清洗： 在濕抹布上噴上中性清潔劑來擦拭外鍋，然後用乾淨的濕 ...
怎麼清理大同電鍋才會比較好呢？
請問什麼電子鍋最好,不沾內鍋 ...買鍋子的技巧？
鍋子有鐵銹，沒關係嗎？ 杜邦石保養法
有哪些【天然妙方】..可以代替家中各類傷害環境的清潔劑呢?? 不須用油健康鍋
瓦斯爐的一些疑問 大同電鍋煮東西出現怪味?
不要的水果皮和子 ( 有相似的問題 ) ... 家中煮製食物的鋁鍋子要是使用久了，鍋的表面容易變黑，這時 ... 有相似的問題
正確的平底鍋使用方法清洗及保養
我在東森買了鍋寶煎大師不銹鋼平底不沾鍋 總洗不乾淨
不沾鍋的問題 ( 有相似的問題 ) 有相似的問題
陶鍋藥用甚麼加熱? ... 的清洗 )正常使用這類的鍋俱之前...要作一各步驟 煮稀飯這是可以預防也間保養陶鍋的方式目前異味一樣 效果不好還有清洗不要用清潔劑只要清水就可以當放置 ...
生活智慧王的生活秘笈 生活小偏方~20點
把家裡打掃的乾乾淨淨的呢 ... 飾品的保養 ‧鋼琴如何保養 ↑Top 鋼琴布。3.定期使用鋼琴專用清潔劑擦拭。4.鍵盤上的手紋清理，你可以： 1.鍋架、盛盤：放進煮沸的 ...
市面上有哪些種類不沾鍋??五層 七層 九層有哪些牌子
刀的用途20個 ... 再用紙完整包好。 4.保養：一個月消毒菜刀一次，將菜刀放在鍋中，用熱水持續加熱煮 或是把菜刀泡在加了清潔劑的水中一個小時，再以 ... ( 有相似的問題 )
香蕉皮能做什麼.......? ... 其中一樣保留起來，放入鍋中加水煮成黃綠色的汁 後的果皮水也是很好的清潔劑。用乾淨的抹布沾取適量 也可以直接用果皮水擦拭保養，可以有效防止榻榻米變黃 ...
水果皮的功用 ... 其中一樣保留起來，放入鍋中加水煮成黃綠色的汁 後的果皮水也是很好的清潔劑。用乾淨的抹布沾取適量 也可以直接用果皮水擦拭保養，可以有效防止榻榻米變黃 ... 已解決
如何清理不銹鋼鍋的鍋底? 請教不沾鍋能不能用
請問：為什麼瓦斯鋼瓶、能裝那麼多瓦斯呢？鋼瓶不會破嗎？3Q ... 聲音，容易被吹熄。四、鍋內煮湯或壺中燒水時 瓦斯器具要經常清潔、保養、檢查，以免漏氣或堵塞 用刷子刷去積垢，再用清潔劑去除油污，最後用布擦乾 ...
請問如何選購優質的不沾鍋... 去除(分離)廚餘油份相關技術!!
順便給你一些小知識
如何讓電表跑慢呢? 夏天時如何省電省水
請問家庭裡一般電器的耗電量大概是多少？ ( 有相似的問題 )
By Charlotte
at 2008-02-27T05:09
at 2008-02-27T05:09
可以參考這裡
http://tw1.nichesite.org/b29370
希望回答對你有幫助
如果回答的不好，也希望你海涵
.
By Michael
at 2008-02-23T18:16
at 2008-02-23T18:16
台灣薑黃,台灣薑黃茶,台灣伴手禮,台灣名產,黑糖薑茶,薑母黑糖茶,黑糖老薑茶,
雅虎關鍵字搜尋:[ 暖暖純手作 ]
網址: www.黑糖薑母茶.com
歡迎同業配合
By Audriana
at 2008-02-23T21:51
at 2008-02-23T21:51
小巴常說:保險跟冒險只差一個字，意義卻是大不同!
一通電話、一次詢問。都是為自己的著想。
By Carolina Franco
at 2008-02-24T09:48
at 2008-02-24T09:48
推薦給大家!!
http://store.pchome.com.tw/life_go/S062440.htm
http://store.pchome.com.tw/life_go/M03374770.htm
By Callum
at 2008-02-24T10:53
at 2008-02-24T10:53
http://goods.ruten.com.tw/item/show?11080702835094
By Genevieve
at 2008-02-24T23:18
at 2008-02-24T23:18
在煎煮會沾黏的食物時(魚、蛋、豆腐、蘿蔔糕等)待鍋內水乾時(熱鍋完畢)倒入少許食用油，大火加熱20秒，再將瓦斯關掉，用鍋鏟將油撥開使鍋內四周沾滿油，油溫降低約一分鐘後，再將魚(蛋、豆腐等)從鍋邊滑下，魚下鍋，不可馬上翻面，用中火煎大約二至三分鐘後，移動鍋子或輕輕移動食物,如果很輕易食物就會滑動再翻面就不會沾鍋了。
全新的鍋子，還可以先在鍋內裝滿八分洗米水，接著開中火加熱，洗米水滾開後轉小火，約20分鐘後再熄火，倒掉洗米水後，再進行熱鍋熱油的養鍋動作，效果會更好。只要鍋子看起來澀澀的就可以養鍋。
其實鍋子最好不要用洗碗精喔，使用完畢之後趁熱刷洗乾淨就可以了，如果你要讓鍋子更好用的話教你一個方法，就是你把鍋子用小火加熱，倒入一碗的油，用鍋鏟把鍋子的內部淋上油，反覆這一個動作大約10分鐘，然後關火，讓燒過的油放在鍋子中至少一天一夜，之後鍋子就會很好使用了，還有其實有很多技巧可以解決鍋子會沾鍋的方法。
By Callum
at 2008-02-25T03:41
at 2008-02-25T03:41
雖然價錢貴一點
很值的ㄉ
不須養鍋～
什麼清潔劑都可使用～不挑刷子～但用圓鐵刷處理較快
你可以去各大百貨公司～都有專櫃
小姐解說很清楚ㄉ
且沒有重油汙染～是頂級ㄉ不鏽鋼（不同一般鋼）傳熱均勻快速
很讚喔！我是買萬用大鍋～用ㄌ四五年～還像新ㄉㄧ般
我看用到～可做傳家寶哩
你可上網查他ㄉ評價～很棒喔！！！
2008-02-23 22:43:18 補充：
牛頭牌ㄉ鍋子和一般ㄉ鍋子不同～
他不沾有一定ㄉ處理程序
By Caroline
at 2008-02-24T11:29
at 2008-02-24T11:29
我自己的經驗是,大概兩年前左右,我對鍋子還不解時,就用一個不沾鍋,一陣子後洗鍋時發現天啊!怎麼那個鐵屑都被洗出來了,那時我就擔心死了,擔心這些屑屑都吃到肚裡,吃那麼多,哪天會不會變笨啊!
後來我想不行,就跑去買牛X牌的平底鍋,因為那時爬文人家都很推薦這個牌子的!買回來做菜時,發現鍋子很重就罷了,也是都會沾鍋,而且鍋內鍋外都會變黃黃的!
於是一個朋友跟我介紹安X牌的不沾鍋!真的真的不沾就算了,你看過煎魚煎香腸,都不用退冰,也不用加油,竟然都不沾鍋!!!!而且還冒出一堆油ㄝ!天啊!光看到這樣,我都呆了,因為用一般的鍋子,我們鐵定會加油下去煎就算了,還常常沾鍋,而且套句我媽常說的,魚皮跟魚肉都煎到分開!從此,我就愛上這牌子的不沾鍋了!而且你知道嗎,竟然做麻糬和銅鑼燒也都可以用它來做,而且真的只要大概一個小綠豆大小的油ㄝ!太震撼了,真的!!!!!
所以啊,我非常推薦安X牌的不沾鍋喔!還可以省下一個烤箱的錢呢!也因為我對他們鍋子產生信賴感,於是我也買了一個炒鍋!你知道嗎!?超省時,30分鐘就可以完成六七樣菜,而且不需要大火或熱油快炒,超方便的,重點是少了油少了煙,身體健康很多呢!
如果你有興趣可以跟我連絡喔!
也可以到我部落格參觀喔!
我的部落格http://tw.myblog.yahoo.com/robeat-122732/article?m...
畢竟都是要花錢買好用的鍋子,那麼何不一次就花對錢,省得又要再花錢再買鍋子!更重要的是安X牌的她還有90天鑑賞期,讓你可以安心放心說!千萬別學我啊,用自己的健康跟$$去換來這慘痛的經驗.....
2008-02-23 22:34:06 補充：
對了,關於清潔及保養方式
清潔:
如果你是買不沾鍋,一定要用海綿清洗,因為萬一你用菜瓜布或金鋼刷把它的塗層刷壞了,那下回煮食也把它的材料煮進去,吃到肚子後的狀況可是不堪設想喔!
如果是一般不鏽鋼鍋,用菜瓜布都是ok的!
保養:
市面上有賣一種像牙膏一樣的東西,可以幫你的鍋具做保養,保養後仍然如新的鍋子一樣喔!
Related Posts
很苦惱的媽媽
By Ina
at 2008-02-22T00:00
at 2008-02-22T00:00
睡眠問題對我所造成的困擾20點喔
By Ula
at 2008-02-22T00:00
at 2008-02-22T00:00
英文presentation
By Irma
at 2008-02-22T00:00
at 2008-02-22T00:00
長高的黃金時刻!?
By Margaret
at 2008-02-22T00:00
at 2008-02-22T00:00
餵母乳的問題！有點長~
By Rae
at 2008-02-22T00:00
at 2008-02-22T00:00