火雞肉飯大評比:民主、嘉義人、大同 - 嘉義

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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱:民主、嘉義人、大同
詳細地址:大同火雞肉飯( 嘉義市東區民族路113號 )
       嘉義人火雞肉飯( 嘉義市東區垂楊路157號 )
       民主火雞肉飯( 嘉義市東區民族路149號 )
價 位:NT$50-NT$200
消費日期:108年/4月
推薦菜色:火雞肉飯
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心得:圖文版 http://sweeet124.pixnet.net/blog/post/67942644


有機會可以到嘉義生活,當然要試試有名的火雞肉飯,
嘉義有太多火雞肉飯了,你問嘉義人哪家好吃,
每個人都有屬於自己心中的火雞肉飯,
只要自己覺得好,那就是好,不是嗎?

畢竟口味和喜好太主觀,每個人喜歡或味覺都有差異,
目前在嘉義只吃過五家,除了這次要介紹的三家,
還有劉里長跟噴水,不過這兩家年代太久遠,
我已經忘了,所以不好說XD

這是目前我心中的最愛,大同火雞肉飯,
我的評比主要是以服務、環境以及食物本身來做評論,
我很喜歡大同的環境,古色古香,冷氣涼,菜色選擇也多
大同沒有分肉片或肉絲飯,直接給的就是雙色肉片,
其實我不太喜歡有分肉片或肉絲飯的店家,
因為想吃卻賣完的感覺很差...
而且肉片飯都比較貴,像大同這樣就很深得我心XD
酥脆的油蔥酥令人驚喜,醬汁也是甜鹹適中,
肉片給的多,也柔嫩好吃,吃到最後都還有肉片可以配,
苦瓜丸子湯,沒什麼苦瓜味,
南部的湯對我而言都還是太鹹,但丸子部分還不錯吃。
涼菜部分搭配的是苦瓜和龍鬚菜,
苦瓜有脆有苦,搭配醬料還蠻好吃的。
是間令人覺得好吃且下次會想再回訪的火雞肉飯。

這是再訪大同時點的菜色:
火雞肉飯還是一如既往地好吃^^
味增湯偏甜,但很合我的胃口,不喜歡太鹹的湯...
這次點了筍乾豬腳當小菜,筍乾非常入味,豬腳也不錯,
而且這樣只要30元,一個人吃火雞肉飯也能配豬腳XD

嘉義人火雞肉飯
這家店只有一句話,不合我胃口(默)
他的飯完全沒味道,不曉得是忘記淋醬還是怎樣,
反正我覺得飯沒有味道...
小菜印象中不錯吃,但飯不知道發生什麼事~囧
我點的是肉片飯,看起來應該是忘了淋醬汁的樣子~囧
當初吃的時候沒想太多,就傻傻地吃了,然後覺得很清淡...
雙色肉片中的深色肉也有點硬,總之是不會想再回訪的店家。

民主火雞肉飯
這家店標榜有得過特優獎,我點的是肉片飯,
剛開始吃也很淡,吃到最後發現超鹹,原來醬汁都在底部~囧
吃的時候記得要拌一拌,不然就會像我一樣囧,
肉片的部分依然覺得偏硬,涼菜還不錯,
不過飯依然不合我胃口,也是不會再回返的店家。

這三家我只有推薦大同,
其他兩家吃完都沒有覺得厲害或好吃的感覺,
不過嘉義火雞肉飯真的太多間了,
未來如果有吃到其他的店也會再繼續介紹XD

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All Comments

Carolina Franco avatarCarolina Franco2019-05-03
是仁愛路的大同?
Kumar avatarKumar2019-05-07
有冷氣應該是民族路大同 仁愛路大同環境我不行
Victoria avatarVictoria2019-05-11
文化雞肉飯可以試試
Queena avatarQueena2019-05-15
大同很不錯
Victoria avatarVictoria2019-05-19
我推阿樓師
Caitlin avatarCaitlin2019-05-24
仁愛路大同有人贏得過他的環境嗎?
Oscar avatarOscar2019-05-28
公園最強
Dora avatarDora2019-06-01
文內提到的某家, 環境髒, 不知道怎麼吃得下去。
Isabella avatarIsabella2019-06-05
幸好沒有講到南吃的**里長
Tom avatarTom2019-06-10
大同好吃
最近吃呆獅覺得很失望
Todd Johnson avatarTodd Johnson2019-06-14
正統最高
Damian avatarDamian2019-06-18
可以試試蕭老師
Zenobia avatarZenobia2019-06-22
正統最高+11111
Connor avatarConnor2019-06-27
大推桃城三禾,阿宏師
Ursula avatarUrsula2019-07-01
推東門
Elizabeth avatarElizabeth2019-07-05
在嘉義待的近五年時間 呆獅退步很多 不曉得現在如何
Todd Johnson avatarTodd Johnson2019-07-09
繼續推噴水 真的好吃
Anthony avatarAnthony2019-07-14
推民雄的家園
Linda avatarLinda2019-07-18
呆獅吃了快30年,越來越差了。
Christine avatarChristine2019-07-22
正統+1
Madame avatarMadame2019-07-26
呆師完全不行了
Zenobia avatarZenobia2019-07-31
呆獅以前濕潤度很夠(但也很多人覺得太濕) 現在是很乾
Kelly avatarKelly2019-08-04
家禾也不錯啊
Hamiltion avatarHamiltion2019-08-08
其實雞肉也分很多派 我不喜歡肥肉或筋或皮脂類多的那1派
有的是油過頭 卻少了雞蔥香 (可能多用了豬油或別的油)
James avatarJames2019-08-12
喜歡豬油豐富的話? 可以試試民雄火車站出來左轉近7-11前
Edwina avatarEdwina2019-08-16
右邊有家燒臘便當 它的油雞 可以讓你淋很多油
Mia avatarMia2019-08-21
不推正統,雞肉飯太鹹,小菜全部浸泡在醬油膏裡面,令人
倒盡胃口
Selena avatarSelena2019-08-25
樓上 你講的那是超過30年前 很多家也有的作法(我正喜歡)
Ina avatarIna2019-08-29
(其實它還要伴某些東西才香啦 但我就不教這種吃法了)
Ethan avatarEthan2019-09-02
呆獅只吃過一次 >我還以為我要洗腎了..
Charlie avatarCharlie2019-09-07
我家我喜歡劉里長,老媽喜歡東門,老爸喜歡嘉義人,我弟喜歡
阿樓師和大同....嘉義雞肉飯厲害的就是每家有每家的口味,每
個嘉義人都有自己心中喜愛的雞肉飯店!!!
Kyle avatarKyle2019-09-11
東門油了一點,但也不錯,噴水越來越貴了
Selena avatarSelena2019-09-15
唯一支持正統
Caroline avatarCaroline2019-09-19
3y前好奇去聖馬附近D噴水 點蝦仁飯 它那個油 同上述燒臘
Tracy avatarTracy2019-09-24
要蝦香味?不如點後庄的櫻花蝦炒飯 再自己加粉紅海鹽
Elizabeth avatarElizabeth2019-09-28
有一次在陽明那個太師傅 聞到很香的味道 可能在炒類似油
但是第一次到了店內 還真不知道要怎麼點?(沒油雞啥的)
Megan avatarMegan2019-10-02
粉紅海鹽 是要手指洗乾淨 用手指抓的細細撒D 不是用湯池
Anthony avatarAnthony2019-10-06
細細灑、薄薄灑、平均灑、(先試撒一半)那個香味就出來啦