漁泊食堂:整個不賣陸上跑的東西 - 台北大安區

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By Hedda
at 2009-10-29T03:17

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  魚泊食堂
電話:0911085480
地址:台北市麗水街5號之5
營業時間: 12:00~14:30 ,17:30~22:00
公休:每週一

圖文版:http://www.wretch.cc/blog/akagi77/25050544


永康街餐廳延伸閱讀~
麵類:
樂麵屋~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/21812282
再訪樂麵屋 ~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23701977
廣島つけ麵本舖~ばくだん屋(爆彈屋)~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24043843
誠記越南麵館 ~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/21804417
永康牛肉麵~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24195387
越南小吃店~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24840655

其它:
紅蜻蜓食事處~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23832933
加州燒烤堡~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23426820
卡瓦利義式咖啡館(週末限定的提拉米蘇)~
http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24171710
徐羅伐韓國料理~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24827965
上品僖涮涮鍋~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24605662
花.知道(香草料理)~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24777474
二訪花.知道~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24869576
(P.S.10/22去"花.知道"喝下午茶的時候,看到它們現在有點主菜送套餐的活動
 有興趣想撿便宜的人可以去電詢問)


============正文開始==============

週末跟太后去永康街的「花.知道」喝完下午茶後,本來要去越南小吃店吃個
晚餐再回家;後來想說附近的漁泊食堂、天罈、六品小館都是我一直想去吃但
沒吃過的店,要不要挑一家店衝一下?拿出我的"小萬"上網做做功課,發現
六品跟天罈這兩家店比較吸引我的菜,像是香酥鴨跟豬腳都是要人多才能點;
最後便決定去漁泊,來頓幾乎是純海鮮的晚餐。



魚泊食堂在永康街旁的麗水街上,就在之前介紹過的越南小吃店隔壁。記得
當初第一次看到這家店的時候,就在想說這家店不會真的只賣魚吧?回家一
查後發現幾乎真的是這樣。



店門前的黑板會寫著今日推薦的魚,順帶一提,黑板的另一面是寫著中午的
菜單;匆匆看到一眼,好像是定食那類的東西。



永康街的店好像滿多都是休星期一的,如果星期一晚上想到永康街這邊用餐,
不管是去哪一家餐廳,最好還是打電話先確認一下較保險。至於用餐規則上寫
的是此店不能訂位,以及沒有供應茶水,可以自行攜帶非酒精飲料入內飲用;
最後還寫說要攝影或拍照請先知會店家.......我是用完餐出了店門才
看到有這條,還好我是店內第一組客人,老闆才很客氣的沒跟我說什麼吧。



我們是五點半營業時間一到就來這邊用餐,過沒多久用餐的人就滿了出來,
還有人站在裡頭排隊。



店內只有吧台的座位,大概就是十個左右的位子。



菜單都在牆壁上,想吃什麼直接跟老闆點就對了。


  老闆會勸客人不要照的Menu   
我在照牆上菜單的時候,老闆還說他每次都會跟顧客說沒有必要照,因為
菜單時常會跟著當天補到的魚作更換;想當然爾,大家聽了之後還是跟我
一樣~繼續照,因為部落客都有強迫症,不照就渾身不對勁。



吧台前還貼了一長串滿滿的東西。



一部分是手畫的魚,聽說全都是小孩子畫的(我本來想說看也看的出是小孩子畫
的,但後來覺得我的水準應該也是這樣.....Orz)。


除了小孩子的畫,更多的就是魚類的知識,像這樣邊吃魚邊看這種平常
不會看的魚類百科,還滿有即知即學的感覺。


  鮭魚卵沙拉  $100  
等魚烤好需要一會兒時間,所以老闆都會建議來這邊吃飯的人點幾道小菜
來墊肚子;鮭魚卵沙拉就是賣價$50的生菜沙拉加上鮭魚卵,魚卵雖然不
大顆,但頗有彈性的。


  鮪魚滷肉飯  $40  
有純鮪魚肉作成的滷肉飯,口感乾爽不油,又有一般滷肉沒有的鮮味,搭配
洋蔥絲吃起來也很對味。


  輕烤干貝  $60  
感覺火烤的程度有點太過,焦味稍微過頭了些;幸好還是吃的出鮮嫩的口感,
一顆$60算是有便宜。


  白尾竹筴一夜干  $200  
點菜的時候在一般的烤竹筴魚跟烤竹筴魚一夜干中二選一,最後選了口味
比較重的一夜干。

一夜干該有的鹹香不是很明顯,口感也略乾了些,表現普普。



因為實在沒有滿足感,就看了看牆上的菜單想再加點;對菜單中的"鳳梨"魚
挺感興趣的,就問師傅鳳梨魚是什麼,師傅直接把當天補到的魚整個拿出來給
我們看。


  鳳梨  
上網查了一下,鳳梨魚較正式的名稱是松毬魚,不過在網路上看到的鳳梨魚,長
的又跟這隻不太一樣;網路上看到的鳳梨魚,鱗片形狀比上圖那隻還像鳳梨。


  圖片來源~點這邊  
有圖有真相


  石狗公  
下次來想吃吃看這邊賣的石狗公表現如何,只賣$280感覺挺便宜的。


  竹筴魚  
這是一般沒做成一夜干的竹筴魚。


  鳳梨  $200  
看過一遍全部的魚,還是照原來的打算點了讓我們覺得好奇的鳳梨魚來吃。



烤過之後,從透黃的外皮看來,就真的有點像像鳳梨了


比剛剛的一夜干好吃許多,肉質有彈性,烤過的外皮還有種特殊的香味。


感想:明知道這家店沒有賣陸上爬的動物,還是走進來吃了一趟,結果給人
的感覺還不錯;除了東西感覺的出鮮度,老闆給人的感覺也很親切跟健談,
難怪能在餐廳林立的永康商圈作出口碑跟人氣。



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Tags: 餐廳

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By Lauren
at 2009-10-29T02:01
◎工作時間:(請註明,否則刪文警告!) →(一)~(日)一般時段:6:00~24:00 (時段可自選) 但時段必須有跨到用餐時段(早7~9、中12~14、晚18~20) ◎薪資:(請註明薪資,『面議』、薪水低於95/hr者刪文+水桶兩週)     (未保障底薪之工作將刪文) →一般時段95元/hr 大 ...

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By Callum
at 2009-10-27T22:00
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By Daniel
at 2009-10-25T19:27
由於我要期中考了 想要熬夜讀書 而且需要網路查些資料 請問台大附近有沒有24小時營業 而且提供免費無線上網的店 像是餐廳或是咖啡店之類的 謝謝! - ...