深坑豆腐買回來該怎麼保存? - 深坑

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囧a 這應該可以在這問吧......

那個親戚今天去深坑買了一堆豆腐分送

結果邊掃墓邊分豆腐orz

以上都不是重點


重點是.....

我親戚說他忘了問豆腐該怎麼保存=.=+

他說他是買一家古早厝的

我想深坑豆腐應該保存方式差不多(?

所以請教一下那個有買過的朋友們 可以告訴我應該怎麼保存嗎? 可以放多久?

冷凍?冷藏?室溫?

我這邊有三大包...我家才兩個人一定不可能一天吃完的Q.Q

謝謝大家

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All Comments

Madame avatarMadame2010-04-05
冷藏
Frederic avatarFrederic2010-04-07
裝在乾淨容器中加自來水至淹過豆腐 每一兩天換一次水
Selena avatarSelena2010-04-08
可以放很久喔 如果覺得比較不新鮮了 就切好丟冷凍 做凍豆腐用水淹過豆腐保存的方式 要放冷藏....