淡水老街必吃美食整理！正宗阿給可口魚丸 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IG1ng4S ]

作者: a535172306 (Livia) 站內: Food
標題: [食記]淡水老街必吃美食整理！正宗阿給可口魚丸
時間: Mon Sep 23 18:48:06 2013


餐廳名稱：淡水老街，很多家
消費時間：2013年8月
地址：新北市淡水區中正路

完整好看好玩圖文版：

http://www.liviatravel.com/2013/09/blog-post.html



玩新北必去的熱門夯點！不論是淡水老街美食、特色小吃、碼頭談情、古蹟巡禮還是棧道
漫步，

都是旅人們一定要親身體驗的海港風情、迷人韻味。










淡水老街臨近淡水捷運站，就在中正路、重建街、清水街附近一帶。

因為便利的交通、美味的特色小吃與獨一無二的浪漫風情，

每到假日總是擠滿了絡繹不絕的旅人們。

漫步在淡水老街小鎮的街道，一幢幢日式、洋式的老舊建築，

在經過歲月的侵襲、時光的摧殘後，仍屹立不搖的佇立在旁，

彷彿正向每個來訪的旅人們，娓娓道來那段陳年往事…




舊時柑仔店

出了淡水捷運站後便是遠近馳名的淡水老街。

ㄧ面吹著徐徐海風，一面漫步遊淡水老街，盡情享受素有東方威尼斯美稱的淡水風情。

一路上商家林立，除了許多美食小吃外，也不乏透著濃濃古早味的柑仔店。

舊時的糖果、巧克力、王子麵和童玩，勾起旅人們心底塵封已久的共同記憶。




正宗原創淡水阿給

地址：新北市淡水區真理街6之1號

電話：（02）2621 – 1785

來到淡水老街說什麼都一定要嚐嚐淡水最著名的小吃 — 阿給阿！

阿給其實是將油豆腐的中間內餡挖空，

放進炒過的冬粉（有些店家選擇的是未炒過的冬粉），在充分浸泡過滷汁入味後，

以魚漿封口，最後加以蒸熟。

在享用前淋上甜辣醬或店家特製醬汁，展現不同迷人風味。

在淡水老街，自稱原創、創始店、老店的阿給多得不盡其數，

但其實真正的阿給創始店是位在淡水區真理街上，只有熟門熟路的饕客、行家才知道，

不但天未亮就開始販售，獨一無二的美味口感更讓店內的阿給總是不到中午便銷售一空，

因此想體驗到正宗原創阿給的魅力，建議旅人們還是盡早出門以免向隅阿！




淡水合益魚酥

地址：台北縣淡水鎮中正路 186 號

電話：（02）2621 – 1410

走在淡水老街，販賣魚酥的商家比比皆是，讓人看得眼花撩亂。

不知道該挑哪一家嗎？不妨試試網友們大推薦的合益魚酥或是許義魚酥吧！

合益魚酥外觀為不規則的條狀，濃濃的海味香氣撲鼻。雖然組織較鬆，

但吃起來仍然非常酥，有點類似塊狀魚酥的口感。


淡水許義魚酥

地址：台北縣淡水鎮中正路 184 號

電話：（02）2621 – 1414

一旁的許義魚酥外觀則是規則的棒狀，相較之下感覺組織較密。

硬脆的口感每一口都散發出香醇的海味。

和合益魚酥勘稱為淡水老街兩大美味魚酥！




淡水可口魚丸

地址：新北市淡水區中正路 232 號

電話：（02） 2623 – 3579

營業時間： 07：00 ～ 19：00

來到依山傍海的淡水老街，魚丸也是一大必嚐小吃！

而在眾多魚丸店之中就屬淡水老街中正路上的可口魚丸最富盛名。

40 年始終沒變的老牌好味道，就連許多達官貴人都曾親自來朝聖呢！



未完～更多美味盡在：

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