液香扁食 & 五霸包心粉圓 - 花蓮
By Agnes
at 2009-06-12T14:28
at 2009-06-12T14:28
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網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9942387
吃完晚餐的四八高地和老邵餃館後
悶熱的夏夜,不能免俗的要來吃個冰過癮一下
但是在吃冰之前,要先去吃吃看花蓮最有名的液香扁食
三個人喝一碗湯不知道會不會被店家轟出去XD...
時間其實已經不早了,但看起來來吃扁食的人還是不在少數。
一碗液香扁食要價60元,實在不算便宜
如果料好實在也只能說是理所當然
所以我想嚴格一點來檢視這碗湯
認真的說,內用用免洗餐具感覺還蠻不舒服...
湯頭灑了零星的油蔥酥和芹菜,湯頭上沒有太大驚喜
飽滿大顆的扁食倒是不錯,不但數量多
內餡也很扎實,我們三個人都覺得還不錯
不過肉的味道偏重,網路上不喜歡這一味的評論也不少
所以好吃與否就見仁見智了啦!
=======================================================
趕快來吃個冰卡實在,這家五霸焦糖包心粉圓的生意真是無敵好
還榮獲優良商店 & 顧客滿意金質獎,吃到後來真的覺得相當實至名歸喔!
門庭若市,工作人員也都忙得不可開交,內用外帶的人潮絡繹不絕。
店內環境看起來,以前應該是間玩具店吧?
坐位擁擠了些,很有那種學生吃東西熱鬧的氛圍XD。
販賣的品項,今天要來吃的就是招牌的五霸包心粉圓焦糖煉乳剉冰
大部分人也都是專程來吃這樣的。
五霸包心粉圓焦糖煉乳剉冰45元
看這外表應該根本就不知道這骨子裡賣得什麼膏藥吧?
這個漂亮的紋路
可是老闆一層冰一層焦糖的鋪了又壓壓了又鋪之後淋上煉乳製作而成的
製做起來相當耗費時間,不僅外觀好看
用料整個也超實在的
一湯匙挖下看看,好深好深...份量相當大
焦糖味道很重,微苦的焦糖和煉乳交融出香濃甜蜜的美味。
焦糖剉冰底下埋藏著超多驚喜,幾乎是每一口都能吃到不一樣的料
不但有各種口味的包心粉圓,還有豆花和仙草哩!
這個超豐盛的餐後甜點,果真是個沒話說的完美Ending了
另外小小提醒,吃這個五霸焦糖剉冰,千萬不要外帶
外帶回去根本就是面目全非又融掉啦!
(一般吃剉冰也不該外帶吧其實XD)
店家資訊
液香扁食
電話:(03)832-6761
地址:花蓮縣花蓮市信義街42號
營業時間:早上9:00~晚上21:30 下午有不固定休息 每月不固定休2~3天
五霸包心粉圓
電話:(03) 832-2929
地址:花蓮縣花蓮市博愛街165號
營業時間:中午12:00~晚上22:30
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http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9942387
吃完晚餐的四八高地和老邵餃館後
悶熱的夏夜,不能免俗的要來吃個冰過癮一下
但是在吃冰之前,要先去吃吃看花蓮最有名的液香扁食
三個人喝一碗湯不知道會不會被店家轟出去XD...
時間其實已經不早了,但看起來來吃扁食的人還是不在少數。
一碗液香扁食要價60元,實在不算便宜
如果料好實在也只能說是理所當然
所以我想嚴格一點來檢視這碗湯
認真的說,內用用免洗餐具感覺還蠻不舒服...
湯頭灑了零星的油蔥酥和芹菜,湯頭上沒有太大驚喜
飽滿大顆的扁食倒是不錯,不但數量多
內餡也很扎實,我們三個人都覺得還不錯
不過肉的味道偏重,網路上不喜歡這一味的評論也不少
所以好吃與否就見仁見智了啦!
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趕快來吃個冰卡實在,這家五霸焦糖包心粉圓的生意真是無敵好
還榮獲優良商店 & 顧客滿意金質獎,吃到後來真的覺得相當實至名歸喔!
門庭若市,工作人員也都忙得不可開交,內用外帶的人潮絡繹不絕。
店內環境看起來,以前應該是間玩具店吧?
坐位擁擠了些,很有那種學生吃東西熱鬧的氛圍XD。
販賣的品項,今天要來吃的就是招牌的五霸包心粉圓焦糖煉乳剉冰
大部分人也都是專程來吃這樣的。
五霸包心粉圓焦糖煉乳剉冰45元
看這外表應該根本就不知道這骨子裡賣得什麼膏藥吧?
這個漂亮的紋路
可是老闆一層冰一層焦糖的鋪了又壓壓了又鋪之後淋上煉乳製作而成的
製做起來相當耗費時間,不僅外觀好看
用料整個也超實在的
一湯匙挖下看看,好深好深...份量相當大
焦糖味道很重,微苦的焦糖和煉乳交融出香濃甜蜜的美味。
焦糖剉冰底下埋藏著超多驚喜,幾乎是每一口都能吃到不一樣的料
不但有各種口味的包心粉圓,還有豆花和仙草哩!
這個超豐盛的餐後甜點,果真是個沒話說的完美Ending了
另外小小提醒,吃這個五霸焦糖剉冰,千萬不要外帶
外帶回去根本就是面目全非又融掉啦!
(一般吃剉冰也不該外帶吧其實XD)
店家資訊
液香扁食
電話:(03)832-6761
地址:花蓮縣花蓮市信義街42號
營業時間:早上9:00~晚上21:30 下午有不固定休息 每月不固定休2~3天
五霸包心粉圓
電話:(03) 832-2929
地址:花蓮縣花蓮市博愛街165號
營業時間:中午12:00~晚上22:30
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花蓮
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