Dolphin - 花蓮

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By Bennie
at 2009-06-11T16:10

Table of Contents

圖文版
http://www.wretch.cc/blog/yonug9444/11446712

這家店的位子稍為隱密了點
不在市中心 但也不會離市中心太遠
店內的燈光略為昏黃 裝潢不會過度張揚 但也是有一定的氣氛在 算是一個挺舒服的環境
只是廁所在外面 路上可能會受到蚊蟲的侵犯 但是廁所外店家備有蚊香 所以廁所內是不
至於受到蚊子的攻擊
店內位置不多 大約能容下15位 所以建議要事先訂位


這是MENU 雖然拍的不是太清楚 但也聊勝於無!!


價位330~600 排餐較貴
義大利麵及燉飯約在330~400之間 這是套餐的價格 還要再另加10%的服務費




前菜式生菜沙拉.. 醬的味道是酸甜的水果優格的感覺? 我吃不太出來 不過沒有生菜的澀
味就是了
湯是蔬菜蘑菇濃湯 奶油味不會太重 沒什麼特別的印象


會給你一個很大的胡椒罐
若是你覺得湯的味道不夠重的話 可以加一點在上面



還有麵包 店家說這是他們手工自製的 上來的時候用布包著保溫 吃的時候還會冒煙
軟硬適中 口感很好 還有附一小塊奶油可以塗著吃
主菜是煙燻鮭魚酸豆義大利麵-配色還滿漂亮的 只是口味上感覺就不出眾(香草食堂的奧
勒岡海鮮義大利面相對強勢很多^^")
還有蒜香辣味墨魚飯-我選小辣 不過小辣就滿辣的 味道很濃郁很有層次感? 總之就是滿
特別的又不錯吃





餐後飲料是熱咖啡還有冰桔茶這兩樣都還不錯
甜點是店家自製的水工冰磚 吃起來的口感就像冰淇淋但是又帶點冰沙的感覺
店主說會隨著時令而改變其口味 端看當令的水果而定
這個真的滿好吃的


附上地圖
其實就在廟口紅茶附近 如果有興趣的話 不仿前往試試

店家的服務態度很好 這頓飯用的挺開心的

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Tags: 花蓮

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