法布兒 coffee brunch / 新開一個禮拜而已呢:D - 台中

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IcKnrLr ]

作者: chouinyu (U joy) 看板: Food
標題: [食記] 台中 法布兒 coffee brunch
時間: Sat Nov 30 10:24:49 2013

餐廳名稱：法布兒 coffee brunch
消費時間：2013.11.25
地址：台中市西區自治街136號
電話：04-23782618
營業時間：7:00~12:00
每人平均價位：一百塊上下

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點這裡看這間新新開幕的早午餐店長什麼模樣兒 !
http://ujoy.pixnet.net/blog/post/168129564

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今天要來跟大家介紹一間剛開幕沒多久的平價早午餐小店喔!!



本來是要去小豚輕食朝聖娜日式鬆餅的ˊ_ˋ
但最近好像有魔咒，想去吃哪間店哪間店就不會開
反正山不轉路轉，店不開就找下一間有開的
就這樣，讓我們找到這間11/21才開始營運的早午餐店囉!
大家一起來看看吧!





[走跳一下環境]
這間法布兒11/21才開始營業呢!!一整個新得在發光阿!
他的位置就在小豚輕食相距不出五分鐘的地方:)
佔據一個轉角的他不難去發現它的身影!

店面前，鋪了大面積的木質地板
讓整間店的門面看起來有經過稍加雕飾的精緻感覺
也額為營造了一點歐式鄉村感的愜意

店內約能容納三十人左右
而其內家具，皆是一致色澤偏深的棕
讓視覺看起來也更加得安穩
卻也讓木頭上那淺色得木紋更加了活靈活現

用餐方式是屬半自助式
餐具、menu等需自取

但另外最得我心的，
是這間店裡滿滿的綠意 :)


[來點餐吧]
它的營業時間幾乎比照一般早餐店的營業時間:)
餐點選擇不是太多但是價位還算親民
中式套餐89元、漢堡/三明治套餐99元、美式輕食89元
及義大利麵套餐120元(還沒開始販賣)


+美式早餐套餐(法式吐司)+
(89元)

美式套餐的內容有沙拉、水果、紅茶及鮮嫩炒蛋
主食有法式土司和厚片兩種，厚片的話還可以選擇要塗哪一種抹醬
另外，不管你選的是哪種主食，還可以選擇德式香腸、培根和火腿中一種主菜!
還可以以補差價10元升級成奶茶、15元升級成咖啡、15元升級成濃湯

然後我不假思索地馬上升級成濃湯！！


這碗濃湯的分量不會小，很好
他的濃湯雖然奶香比較淡，但是有非常大量的紅蘿蔔在裏頭
所以算是紅蘿蔔的甜味是主角的一道湯品吧!

而我的套餐主食我選擇的是法式吐司，主菜選擇的是德式香腸

看菜單時覺得好像都是一般般的組成元素
但是拼湊起來上桌時這樣滿滿一盤還是讓人覺得頗滿足的!

他的法式吐司分量是兩大片的吐司切成四小片
裹上蛋衣的吐司口感更加軟嫩並飄著蛋香
(哀呀~可惜沒有附上蜂蜜讓人家沾呀>////<)


他的生菜沙拉份量也不算多，部過他很細心地附上了分量高好的醬料!
讓你的生菜每片都沾得到醬，零死角呢!

而他一旁還有附上一點番茄醬供你沾用!




+美式早餐套餐(厚片土司)+
(89元)

這次朋友點的也是美式早餐但主食是厚片
他厚片的抹醬有奶油/奶酥/草莓/巧克力/花生可以選擇


我們坐到一點多的時候因為快要打烊了所以老闆娘送我們喝紅茶唷!
頗大杯的，口感也不會澀澀的!




[整體來說]

由於才剛營業所以還沒有義大利麵可以選用實在有點可惜 :P
不過價位還算是親民
如果有哪個早晨能夠偷得浮生半日閒
法布兒是一個氣氛頗輕鬆而且有人情味的選擇!

U JOY推薦給大家囉!



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在生活裡多一點感性，糖果變得更甜，玫瑰變得更美:)

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