桃園八德區。富華燒臘便當 - 桃園

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By Madame
at 2017-11-13T10:09

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餐廳名稱:富華燒臘便當
消費時間:2017年/11月
地址:桃園市八德區桃鶯路116號1樓
電話:03-3777291
營業時間:只賣週一至六的中午

圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/11/blog-post_13.html

忘了在哪篇燒臘食記裡抄得富華燒臘情報,可嘆八德離住處
遙遠,始終未訪。這天起得晚,思索早餐之際,忽想起這僅賣中
午的燒臘店,乾脆買個燒臘便當做早午餐吃,於是驅車前往。

  未到用餐時間,門口已滿是外帶人潮,幸好店家手腳俐落不
至久候。抄得鴨腿飯和三寶飯推薦,但無法一次嗑兩個便當,決
定折衷,買三寶飯再單切鴨腿。

三寶飯 95元 鴨腿 90元

店家配菜種類略單薄,僅能四選三,其中一種還是滷蛋,於
是選了另三樣青蔬。配菜大抵鹹淡適中不過油。

  三寶飯為叉燒、油雞及烤鴨。叉燒肥瘦比例得宜,肥無膩,
瘦無柴,就是蜜汁燒烤味淡了些。油雞肉質滑嫩且夠味,未佐蔥
油也好入口。烤鴨相對平凡(又或是因為我先試了鴨腿),鴨肉
略乾而油脂稍缺。

  鴨腿彈嫩不在話下,入口一咬,鴨油盈於舌上,整個舒服。

  淋飯醬汁及蔥油只有些許鹹度,扮演適切角色。

  富華燒臘初訪,印象不差,只是離家甚遙,多半唯此一訪。

  
延伸閱讀:

桃園八德區。香港明華燒腊
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_87.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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銀色的月光 映襯著星空的寬廣

醉月池畔靜謐沁涼 路邊林間蟲鳴風揚

一個人走在椰林大道上 高歌引吭

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All Comments

Emily avatar
By Emily
at 2017-11-16T03:33
好吃推 只是有點鹹
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By Quintina
at 2017-11-18T20:56
現在蔥油跟淋飯醬汁給得少 以前更好
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By Leila
at 2017-11-21T14:20
常看到富華的食記,住附近,可是從來沒吃過XD
Madame avatar
By Madame
at 2017-11-24T07:44
除了飯煮得有點爛+裝得很隨便之外 其他都很好
Damian avatar
By Damian
at 2017-11-27T01:08
鴨腿從90變到120 營業時間越來越短 幫老闆的手QQ
Frederic avatar
By Frederic
at 2017-11-29T18:31
以前超愛,但三寶漲到95覺得太貴就沒再吃了!
Agatha avatar
By Agatha
at 2017-12-02T11:55
鴨腿飯120元跟台北差不多,味道在該區可以
Caroline avatar
By Caroline
at 2017-12-05T05:19
似乎換老闆 口味差以前太多
Hedda avatar
By Hedda
at 2017-12-07T22:43
同意樓上,換老闆後口味差很多
George avatar
By George
at 2017-12-10T16:06
現在的滷汁沒什麼味道 肉也都沒那麼入味了.. 還我原本的
老闆啊Orz
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By Skylar DavisLinda
at 2017-12-13T09:30
可惜沒吃到以前的時期 Orz

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Michael avatar
By Michael
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