桃園。原竹仔下台南無刺虱目魚 - 桃園
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By Anthony
at 2017-08-10T19:01
at 2017-08-10T19:01
Table of Contents
餐廳名稱:原竹仔下台南無刺虱目魚
消費時間:2017年/8月
地址:桃園市桃園區建國路119號
營業時間:早上確定有
圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_70.html
有天早晨要到聖保祿醫院一帶,決定隨意開發店家。在建國
路上發現不少一早便營業的台式小吃,便先挑這家嚐試。
總覺得好像該點碗虱目魚粥才能體會道地台南早餐,然而私
心偏好肉臊飯,反正台南肉臊飯也是強項,於是改了選擇。
魯肉飯(小) 30元 魚皮湯 70元
魯肉飯上桌時,看到賣相便頗期待,入口後果然切中喜好。
肉臊以肉皮為主,帶點Q勁,若能用肥肉丁甚至肥瘦相兼更佳。
滷汁鹹甜適中,重點是滿滿的肉臊香氣和肉皮膠質的黏唇感,一
整個舒服。
在魯肉飯得到的肯定,於魚皮湯小小折損。湯頭雖然喝來順
口,也有蒜酥和薑絲提點,然似加了些許調味,而非主以魚骨高
湯所熬製。致命傷是魚皮帶點腥,沾點醬油和芥末才好入口。
跟之前在中壢中山東路的無刺虱目魚店比起來,這裡的魯肉
飯較亮眼,而中壢的魚皮湯則出色不少。
離開店家時,發現鄰近有許多標榜「原竹仔下」的小吃店,
感覺竹仔下好像是個以前很厲害的地方。有機會該把這些小店都
探上一輪。
延伸閱讀:
桃園中壢區。台南無刺虱目魚專賣店
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_20.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
--
一個人走在椰林大道上 沒有人依偎在我身旁
看到他人對對雙雙 只有我在計中徬徨
心裡除了淒涼 還是淒涼
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消費時間:2017年/8月
地址:桃園市桃園區建國路119號
營業時間:早上確定有
圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_70.html
有天早晨要到聖保祿醫院一帶,決定隨意開發店家。在建國
路上發現不少一早便營業的台式小吃,便先挑這家嚐試。
總覺得好像該點碗虱目魚粥才能體會道地台南早餐,然而私
心偏好肉臊飯,反正台南肉臊飯也是強項,於是改了選擇。
魯肉飯(小) 30元 魚皮湯 70元
魯肉飯上桌時,看到賣相便頗期待,入口後果然切中喜好。
肉臊以肉皮為主,帶點Q勁,若能用肥肉丁甚至肥瘦相兼更佳。
滷汁鹹甜適中,重點是滿滿的肉臊香氣和肉皮膠質的黏唇感,一
整個舒服。
在魯肉飯得到的肯定,於魚皮湯小小折損。湯頭雖然喝來順
口,也有蒜酥和薑絲提點,然似加了些許調味,而非主以魚骨高
湯所熬製。致命傷是魚皮帶點腥,沾點醬油和芥末才好入口。
跟之前在中壢中山東路的無刺虱目魚店比起來,這裡的魯肉
飯較亮眼,而中壢的魚皮湯則出色不少。
離開店家時,發現鄰近有許多標榜「原竹仔下」的小吃店,
感覺竹仔下好像是個以前很厲害的地方。有機會該把這些小店都
探上一輪。
延伸閱讀:
桃園中壢區。台南無刺虱目魚專賣店
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_20.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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一個人走在椰林大道上 沒有人依偎在我身旁
看到他人對對雙雙 只有我在計中徬徨
心裡除了淒涼 還是淒涼
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By Poppy
at 2017-08-12T07:36
at 2017-08-12T07:36
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By Lauren
at 2017-08-13T20:12
at 2017-08-13T20:12
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By Steve
at 2017-08-15T08:47
at 2017-08-15T08:47
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By David
at 2017-08-16T21:22
at 2017-08-16T21:22
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By Suhail Hany
at 2017-08-18T09:58
at 2017-08-18T09:58
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By Susan
at 2017-08-19T22:33
at 2017-08-19T22:33
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By Odelette
at 2017-08-21T11:08
at 2017-08-21T11:08
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By Joseph
at 2017-08-10T18:44
at 2017-08-10T18:44
尋找住在中壢搭9001掉錢包的龍先生
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By Dorothy
at 2017-08-10T18:27
at 2017-08-10T18:27
南區活動中心教練課評價
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By Sierra Rose
at 2017-08-10T18:17
at 2017-08-10T18:17
麻煩推薦海鮮餐廳
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By Ursula
at 2017-08-10T18:04
at 2017-08-10T18:04
8/11幫忙帶入好市多
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By Jacob
at 2017-08-10T17:09
at 2017-08-10T17:09