桃園 中原 上野壽喜燒 - 桃園

地址：桃園縣中壢市弘揚路55號
電話：(03)437-2858
價位：平日午餐$299　晚餐&例假日$359

網誌：http://www.wretch.cc/blog/cuted/18498783


自從吃過本燔壽喜燒以後
那一陣子就突然瘋狂的愛上壽喜燒
中壢另外還有一家上野壽喜燒
這間就是比較多分店，價格也比較便宜
只不過這附近除了國小的地下室有得停之外
其他地方還真的很難停車...

吃壽喜燒吃到後來都只吃肉比較多
這邊的壽喜燒沒有先將洋蔥炒過直接將蔬菜放在鍋子裡頭煮
搭配豆芽菜、蔥段

一旁少不了調味的水跟壽喜燒醬油
蔥花是讓你加到生蛋裡頭的
但我個人覺得加了蔥花會讓蛋的香味變淡...

醬料一樣是搭配生雞蛋，不過相較本燔的來看
少了CAS的商標 XD
不過這邊用的是褐色的雞蛋
我覺得雞蛋的香味有比較淡了一些...

基本的蔬菜盤，看起來蠻陽春的
不過不像本燔是服務生都會推著推車過來補菜
他們則是桌上有單子可以點
或是直接跟服務生說也行..不過那是人少的時候

可以任選一種飲料
今天選的是熱麥茶，味道有點怪...

今天就是只有來吃肉的壽喜燒
所以沒有點其他的青菜~
只有用基本菜盤來煮一下壽喜燒的鍋底

牛小排
肉質看起來不錯~不過一盤只有三片??
因為有點少~三口就沒了..
所以要一直請服務生補肉片

培根牛
看的出來脂肪較上一款的牛肉還要豐富
吃起來也比較不乾澀
這一盤只有4片?? 一樣很少...

豬肉
這邊的豬肉跟本燔的相比較下
我個人比較喜歡本燔的，豬肉香味比較重一些
油花分布上野的肉位置比較集中一點
本燔則是分布均勻些

這邊還有雞肉可以選擇，我覺得對於不吃牛的人來說
真的是一大福音

不過雞肉剛切片的時候看起來一片片的很美
但是只要放的時間稍微久了一些，肉片軟化
就夾不起來了 = =
雞肉的組織整個鬆散掉..
最後只好整盤用掃的放到鍋子內~

煮好的肉跟生雞蛋的香味很搭呀!!

餐後還有水果
今天這樣吃下來一個人359不加服務費
本燔的晚餐則是一個人399+10%
不過那邊的套餐比較完整一些
還有飯後甜點跟餐後飲料~
一個精緻路線，一個吃粗飽路線
就看你怎麼選擇嚕~~


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