桃園．仲平黃昏市場小吃攤 - 桃園

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/26364765

店名：從缺
地址：桃園仲平黃昏市場（中平路與中州路交叉口）
　　　美食廣場臭豆腐左側小吃攤

之前寫到小金牛餐館時
有板友提及一旁黃昏市場有家小吃攤很推薦
一次中午便趁機拜訪了它

第一次的雞肉飯和肉羹體驗差強人意
第二次的魯肉飯卻令人驚喜

雞肉飯(小) 30元

為了跟小金牛餐館做比較，第一次特意嚐試了雞肉飯
小碗的份量就是一個漢堡盒，並不算非常多
打開盒後瞧見色澤，便沒有太大驚喜
感覺似乎跟小金牛餐館的雞肉飯差不多
嚐了一口，醬汁不會太鹹，但也缺少了雞肉飯該有的香氣
算是表現一般

燙大陸妹 30元

習慣性地點了份燙青菜，份量不少
滿滿一盒的大陸妹搭上肉燥
雖不算特別美味，倒也相當滿足

赤肉羹 35元

肉羹湯裡的赤肉羹給得相當豪邁
肉羹本身是豬肉裹上魚漿，不是真的只有赤肉
倒是羹湯部份比較難以接受，口味偏酸
不知是哪天老闆娘太忙碌沒做好，還是本來味道就如此
（那天光四樣東西，就等了我半小時.....）
算是當天最不習慣的一道菜色

麻油麵線 30元

很神奇地發現這道餐點，便試了一試
可惜光看色澤就覺得味道應該較清淡
嚐了一口，果然自己的推斷沒錯
麻油香和調味都偏淡，不適合重口味的人

第一次的嚐試下來，似乎沒有特別喜歡
不過因為市場還算近，又剛好臨近圖書館
所以後來又光顧了一次

魯肉飯(小) 20元

一樣是漢堡盒的份量，一樣是不起眼的外觀
吃了一口，才發現與雞肉飯炯然不同

看似簡單的醬油色肉燥，主要以瘦肉為主
一般習慣肥瘦相兼的魯肉
肥肉扮演醇郁的角色，而瘦肉則提升口感
所以單以瘦肉為主的肉燥飯，總覺得少了些香味
但是這家的魯肉多了五香、八角等的調味
讓看似不起眼的肉燥，提升了許多
本來無期待的心，意外地得到驚喜

虱目魚肚湯 40元

看到便宜的魚肚湯，總無法扺抗
一碗濃濃魚香和薑絲味的湯裡，有著三塊不小的魚肚肉
就這個價位來說
無論是配料或是湯頭，都稱得上划算
而湯裡的一絲絲未完全壓過的魚腥味
似乎就無傷大雅了

並非要特地一訪的小店，不過魯肉飯表現亮眼
大部份的餐點也都十分平價
若大家有機會經過附近
或許也可以來嚐嚐它魯肉飯的好滋味


--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

--