校園廚工未配給醫療口罩 憂成防疫破口 - 台南
By Oscar
at 2020-03-05T21:18
at 2020-03-05T21:18
Table of Contents
1. 新聞來源:
公視新聞網
2. 新聞標題:
校園廚工未配給醫療口罩 憂成防疫破口
3. 新聞內容:
2020年3月5日 溫正衡 台南報導
https://youtu.be/sToB2QgpPGE
台南市有169所國中小學午餐由約560名廚工負責烹調,但廚工與團膳業者並沒有獲配發口
罩,就有民代擔心,這會成為防疫破口,對此,台南教育局說,學校廚工戴一般口罩即可
。
戴上口罩、頭罩,標準烹調人員的配備,做到盡善盡美就是擔心會不小心,可能就成為防
疫漏洞,台南市169所國中小學午餐由560名廚工烹煮,供應全市超過10萬學子,但卻傳出
負責烹調的廚工口罩不足,讓外界憂心。
大成國中營養師劉盈蘭說:「沒有人知道這疫情什麼時候發生,我們現在使用的都是之前
的安全庫存量,但如果是小校,他們可能就馬上面臨缺口罩困難。」所幸之前有一些庫存
,但隨著疫情時間拖長也著實讓學校擔心,有民代認為政府應將廚工納入醫療口罩配給名
額,對此,台南市教育局表示,基於衛生安全考量,戴口罩烹調原本就是標準配備,只不
過目前尚無需使用醫療級口罩。台南市教育局長鄭新輝表示:「醫療用口罩,其實廚工在
自備的時候是未必要用到醫療級,一般的口罩、布的口罩還有所謂透明的口罩其實都可以
用,我們在防疫之前,平時大概廚工都採用這種方式。」
安南醫院家醫科主任黃守正則說:「現在飲食方面的工作人員,我們還是建議戴醫療用口
罩,如果真的買不到話可以戴兩層紙口罩,至少可以防堵到你的飛沫傳染到食物上面去。
」醫師強調冠狀病毒可以存留在表面5天到9天,若真的有帶原者染病,的確會有很大的風
險,還是建議飲食相關的人員配戴醫療口罩,而台南市教育局則說,開學前已請學校為廚
工準備各種衛生防護用口罩,落實廚工衛生自主管理,降低傳染的風險。
4. 新聞連結:
https://news.pts.org.tw/article/469195
5. 備註:
--
公視新聞網
2. 新聞標題:
校園廚工未配給醫療口罩 憂成防疫破口
3. 新聞內容:
2020年3月5日 溫正衡 台南報導
https://youtu.be/sToB2QgpPGE
台南市有169所國中小學午餐由約560名廚工負責烹調,但廚工與團膳業者並沒有獲配發口
罩,就有民代擔心,這會成為防疫破口,對此,台南教育局說,學校廚工戴一般口罩即可
。
戴上口罩、頭罩,標準烹調人員的配備,做到盡善盡美就是擔心會不小心,可能就成為防
疫漏洞,台南市169所國中小學午餐由560名廚工烹煮,供應全市超過10萬學子,但卻傳出
負責烹調的廚工口罩不足,讓外界憂心。
大成國中營養師劉盈蘭說:「沒有人知道這疫情什麼時候發生,我們現在使用的都是之前
的安全庫存量,但如果是小校,他們可能就馬上面臨缺口罩困難。」所幸之前有一些庫存
,但隨著疫情時間拖長也著實讓學校擔心,有民代認為政府應將廚工納入醫療口罩配給名
額,對此,台南市教育局表示,基於衛生安全考量,戴口罩烹調原本就是標準配備,只不
過目前尚無需使用醫療級口罩。台南市教育局長鄭新輝表示:「醫療用口罩,其實廚工在
自備的時候是未必要用到醫療級,一般的口罩、布的口罩還有所謂透明的口罩其實都可以
用,我們在防疫之前,平時大概廚工都採用這種方式。」
安南醫院家醫科主任黃守正則說:「現在飲食方面的工作人員,我們還是建議戴醫療用口
罩,如果真的買不到話可以戴兩層紙口罩,至少可以防堵到你的飛沫傳染到食物上面去。
」醫師強調冠狀病毒可以存留在表面5天到9天,若真的有帶原者染病,的確會有很大的風
險,還是建議飲食相關的人員配戴醫療口罩,而台南市教育局則說,開學前已請學校為廚
工準備各種衛生防護用口罩,落實廚工衛生自主管理,降低傳染的風險。
4. 新聞連結:
https://news.pts.org.tw/article/469195
5. 備註:
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By Bethany
at 2020-03-06T10:30
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at 2020-03-06T23:42
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at 2020-03-07T12:54
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at 2020-03-08T02:07
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