板橋 French toast factory美味舒芙蕾 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OyDsOK_ ]



店名 : French Toast Factory 府中旗艦店
地址：新北市板橋區府後街7號
電話：02-89698111
試吃日期：2017.2.24


粉絲團正在辦抽獎
舒芙蕾送給你歐


網誌好讀版
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府中站附近的French toast factory主打的就是如其名的法式吐司，喜愛
鹹甜衝突的我怎麼可能錯過

大片整面的落地窗，光線散落四周環境，格紋的地毯，雖然還在冬季卻覺得溫馨

今天戶外又濕又冷，窩在店內卻感覺暖暖的

單片牛排吐司+漢堡排（$190）- 要評斷早午餐的食材是不是真材實料點
牛排就知道了，牛排火侯控制的恰到好處，點的是五分熟，絲毫沒有血水
滲出！口感軟嫩
我想應該有Choice等級吧

漢堡排也超厚實~也是牛肉的歐

韓風鐵板豬吐司（$190）- 這樣份量的豬肉片在一般韓式燒肉店點一小盤可
能就要兩三百嘍！肥瘦剛好，刷上韓式醬汁相當夠味

如果口味更重點，附上的韓式辣醬，甜甜辣辣，沾著吃也超搭，更開胃

可愛的花朵法式吐司不會過甜，而且好鬆軟，和著奶油香，跟鹹的主食搭
配實在剛剛好適合

起司炒蛋好滑嫩~餅乾居然也酥酥香脆很合我口味

這主餐都很超值欸，兩大盤才都不到兩百元，加七十元就有濃湯跟八十元
的飲料可以喝歐，如果超過補價差就可以了

他們家飲料也有漸層欸，還有超特別的銀河系列，還沒跟風的我也要來潮潮看

這瓶紫色的是宇宙，好漂亮的閃耀光芒，大力搖晃後銀色的光芒最愛瓶中
轉繞更明顯

美式咖啡跟萊姆汁為基底，激盪出特別的酸甜味

陽光野餐 - 鳳梨跟芭樂的結合實在很搭，帶點冰沙口感夏天務必要來上一杯
，沒有酸味，只有清甜跟爽口

先直接喝了原味，再努力搖晃讓他們完全融合

最後這道舒芙蕾更是讓我大大驚艷

為了這美妙滋味，著實等上了一會兒時間，不過事實證明等待都是值得的

舒芙蕾就像小嬰兒的肌膚般滑嫩、吹彈可破，請溫柔的對待他

澎鬆柔軟，吃甜點不只是吃味道，更是吃一種態度

輕輕的分離了一口，緩緩的放置嘴前，先聞一聞這滿滿的濃郁蛋香，入口
鬆軟的口氣感卻慢慢轉化為綿密細緻，真的超級好吃！沒錯！我用超級好
吃來形容

原味就超愛，旁邊還有鹹奶油，搭配鹹奶油又好像菠蘿油的升級口感

嗜甜的可以再加一點蜂蜜

太美味了這舒芙蕾，我獨自一人完食也沒有問題

French toast factory 的餐點高貴不貴，味道卻相當道地用心，用平實的
價格給予滿足的用餐感受，最後的甜點舒芙蕾更是為讓我為了他回訪好幾
次的好店



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French Toast Factory 府中旗艦店
店址 : 新北市板橋區府後街7號
電話 : 02-89698111
營業時間 : AM08:30~PM00:00
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※ 編輯: takubin (114.43.177.213), 04/14/2017 22:34:33