東門站。溫床nest 令人難忘的餐點與空間 - 台北

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By Quintina
at 2015-05-05T15:00

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二訪。無音樂完整心得文
http://lalarabit.pixnet.net/blog/post/197355162


餐廳名稱:溫床 NEST
消費時間:2015-04-30
地址 :台北市大安區信義路2段198巷38號
電話:02-2356-9895
營業時間:12點-21點,店休:週二
每人均價:160元
捷運:東門站5號出口 (見到金石堂右轉走到底,快看到金華街即是)
推薦菜色:烤克太太、提拉米蘇、咖啡拿鐵
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台北咖啡、甜點名店何其多,尤其是東門站,永康街、青田街一帶更是如此
但只有【溫床NEST】,是咖啡甜食界的小蘋果
小而獨特,小而清新,小而特別

套一句《小蘋果》歌詞:你是我的小呀小蘋果兒,怎麼愛你都不嫌多


【2014年的暮秋,溫床NEST 挾著夢想,主打清新,悄悄的開張】

9月,是夏秋更迭交替的季節,學生們忙著開學選課,女人們替換保養品的暮秋
在萬物紛紛滋養的秋季,兩位一身輕新、略帶文青氣質的少女
於2014年9月,將生活中美好、樸實、夢想,搬入綠意盎然的社區型巷弄
開啟了,溫床大小事,用甜食、咖啡、特色餐點,結朋友



【不要懷疑,她們的服務態度很隨興,但又帶點俏皮】

我記得,第一次去溫床NEST,是略為寒冷的2月冬末
一進到店內,感受到那陣陣襲來的溫暖、略帶熟悉的氛圍
(我發誓不是暖氣,是人氣、人味兒)


這氛圍,有點像某位設計師的工作室、又有點像自家書房,由於我們沒事先預約
心想只是個小店,且才開店半小時,應該不會客滿吧?


誰知道,我們錯錯錯估了,非但客滿,還得等個一小時, 因為當天是假日
率性的年輕闆娘,還要我們先去附近吃吃東西,墊個胃在來
因店內是,無限制用餐時間,所以她聳個肩表示:不知道,何時才能輪到我們?


店內面積不大,位置也不多,店內約略只有14個位置,店外頭6個
不限用餐時間,對客人來說是種小確幸,一台筆電、一支手機
一本書就能恣意的待上幾小時
這種感覺,就像待在好友家般地,溫暖自在


【喂 ! 大家都在點,你還不點嗎? 烤克太太】
品名:烤克太太,法式三明治
NT:180
不到非常驚豔的程度,但還不錯吃! 口感中偏重,要搭配半熟的蛋液吃噢


最近對半熟太陽蛋非常之著迷,是味蕾上的新寵
加上,太陽蛋土司拍攝起來,散發朝氣蓬勃、陽光女漢子的樣子,讓我愛不釋手
溫床採用,三片法式土司,佐以奶油、焗烤起司白醬,搭配烘烤得宜的酥軟吐司邊
厚實不鹹膩的火腿,灑上些微胡椒粉,還不錯吃!難怪是必點招牌



【杯子跟咖啡本身,一樣搶眼】
品名:咖啡拿鐵 (黑糖口味)
NT:140 (熱);150 (冰)
唉唷!不得了啦,這杯咖啡拿鐵,加了一層酥脆黑糖,有點擄獲我的心兒

雖然不是厚厚一層的黑糖脆片,但那微酥微焦的黑糖粉,還是有點誘人,霧霧的很討喜
溫床的咖啡拿鐵,不會太甜,也不會太淡,配上甜點剛剛好


可以單點咖啡拿鐵,也可以加10元,來點新花招,有5種口感
(香草、香蕉、焦糖、榛果、黑糖) 供您選擇


【頭腦有點渾沌的時候,就來杯冰涼拿鐵吧】
品名:咖啡拿鐵
NT:150 (冰)

怎麼覺得還是熱的咖啡拿鐵比較好喝?
因為熱呼呼的煙霧,溫熱的口感較能襯托出香氣,比較暖心啊



【我可以說您是提拉米蘇的扛壩子嗎? 】
品名:提拉米蘇
NT:120

端上桌,看到這霸氣又大器的份量,我和朋友都笑了! 爽啊
一開始,我想點的甜點皆缺貨,要不就員工才能吃的甜點,要不就是賣完了
只好,大手一揮,隨便點了這道提拉米蘇,好險有這個意外,才能撞見她

其濕潤、略帶酒味、搭配香氣四溢的鮮奶油,與手指餅乾,敲好吃
就算被最上層的可可粉噎到,我也要一直吃



【要價不斐,等待時間也很長,但就是值得一試的鮮奶茶】
品名:溫床鮮奶茶
NT:160

這杯要價不斐160元,等待時間也很長,得等個20分鐘
沒別的原因,是少女老闆的堅持,堅持用鮮奶慢慢熬煮
以twingings伯爵茶為基底,撒上玫瑰海鹽,好搭好驚艷欸


自助式的服務,茶水、餐巾紙、杯子,一切請自取唷


香蕉布朗尼,NT 130
看起來也很誘人,正點! 下次一定要吃到你


店內擺設很有氣質、不矯揉造作地流瀉出文青TONE調,有很多雜誌,歐美、日雜也不少
整間店也散發著森林系的清新、公仔控的玩味,處處都有令人放鬆的小巧思
據說,他們的限量員工餐,也是話題之一,改天來碰碰運氣,建議一開店就來享用



以上,就是二訪的心得文,謝謝收看 (鞠躬)









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撰食坊鐵板燒

Kumar avatar
By Kumar
at 2015-05-04T23:30
andlt;餐廳名稱andgt;:撰食坊 andlt;消費時間andgt;:2015年4月 andlt;地址andgt;:新北市淡水區北新路112號 andlt;圖文版andgt;:http://gw2015ss.blogspot.tw/2015/05/blog-post.html ...

台北 士林 夜市 食來運轉

Joe avatar
By Joe
at 2015-05-04T22:35
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LHuEKE0 ] 作者: gh915222 (David) 看板: Food 標題: [食記] 台北 士林 夜市 食來運轉 時間: Mon May 4 22:34:52 2015 餐廳名稱:食來運轉 消費時間:2015年/5月 地址:台北市士林區 ...

ATT 歐帕希臘小館

Dinah avatar
By Dinah
at 2015-05-04T22:07
餐廳名稱:歐帕希臘小館 消費時間:2015/4/7 地址:台北市信義區松壽路12號4樓(ATT4FUN 4樓) 電話:02-77279989 營業時間:11:30~22:00 每人平均價位:300 up 可否刷卡:可 有無包廂:無 ================= ...

貓侍 江戶製麵所 傳承日本製麵技術的烏龍

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By Vanessa
at 2015-05-04T14:49
※ [本文轉錄自 Daan 看板 #1LHnPzDn ] 作者: traveler0 (我愛旅行) 看板: Daan 標題: [食記] 貓侍 江戶製麵所 傳承日本製麵技術的烏龍 時間: Mon May 4 14:48:56 2015 有圖無音樂無閃光好讀網誌版: http://nickhow.pixn ...

淡水鄉間小弄裡的三合院咖啡-石牆仔內

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By Ida
at 2015-05-04T14:42
餐廳名稱:石牆仔內 消費時間:2015年/4月 地址:新北市淡水區忠寮里大埤頭3號 電話:(02)2621-0252 營業時間:11:00AM~09:00PM (周四公休) 官網:http://www.shi1871.com/ 沒音樂有圖網誌版:http://chiayu ...