東海商圈 日安小砌。手作食堂 - 台中

圖文網誌：
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餐廳名稱：台中-日安小砌。手作食堂
消費時間：2014/04
地址：43442台中市龍井區新興路一巷22號 (近東海雞爪凍/豆子豆花)
電話：04-2652-1665
營業時間：10:00-22:00 (周一公休)
價位：早餐$158-230。午晚餐$200-358。另有點心/飲品。
交通資訊：機車可/汽車普)/公車易 / 無配合特約停車
Iｃe提醒：無服務費 /可電話訂位 / 每人低消70元
(以上為用餐時資訊，用餐前請再次確認以商家資訊為準)
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日安小砌位於東海商圈，經過東海夜市熱門伴手禮【雞爪凍和豆子豆花】，
就會看到往內推的白色建築「日安小砌」。


店門前圓形的扛棒，我在拍照時發現幾乎路過行人都會看一下
再學一下招牌上的擺手pose。
在往前走～會發現一旁有許多小盆栽種植著花與香草。


踏進店門口首先看到一面置物櫃，一旁有等待區座椅。
一樓。看得出是樓中樓，地磚花色很懷舊，桌椅沒有全部採用同型態，
有著慵懶幾分也更像家幾分的懷舊沙發與抱枕，還有白色烤漆椅子與木桌。


吧台邊的小冰櫃放著色彩鮮豔的水果家族，
聽著店家精挑的音樂，看著這面刷白的大牆，
拿起一旁的刻印，為自己的手冊留下一頁 日安小砌。


接著走上二樓，樓梯口的木箱裝了些蔬果，
想起我家樓梯口，擺的不是蔬果而是我和我媽的鞋子(誤)。


二樓。光線較昏暗些，也是有沙發和漆白椅，後方窗戶和地磚一樣懷舊。
樓中樓的圍欄，像是舊工業的鐵制水管線，頗具特色。
燈光較一樓昏暗些，許是比一樓更添氣氛，
且燈打在許多不同處，可以創造出很多影子。
擺設的話，有花、復古電視機、打字機、起司磚，還有一些小物與書。



再來點餐啦，此行共八個人，都點了不同菜色。
看看Menu菜名都蠻特別的，其實去用餐前有先看其他格友食記就以討論過一番，
去到現場又開始～討論，真的是非常具話題性！
像是一巷煙花女、微燻蚌殼精與史瑞克海之霸，都很俏皮可愛。

點完餐不久，就陸續送餐囉。



套餐沙拉－
沙拉小小的，生菜具水分清脆，馬鈴薯泥綿密，有塊甜甜小蓮霧，
不過杯子滿小的，叉起生菜葉時都得小心翼翼，怕一個不小心就全灑出來。

套餐濃湯－
洋蔥巧達濃湯，滿濃郁又不會太膩，洋蔥也滿多的，我滿喜歡的，
另友人是說像COSTCO海鮮巧達口味，不過我本人沒買過喝過COSTCO的不知道像不像。

套餐紅茶－
紅茶一般般，不會澀，不是古早味紅茶，可調整甜度冰塊。
自取飲用水－拍的時候喝完了，所以裡面沒有水，我想表達的是有加香草。


點餐時，我們有順道問當月壽星是否有優惠? 約莫過了幾十分鐘～登登登登！
疑似店長的人物就獻上小蛋糕，並詢問是否要唱生日快樂歌～
店長與店員共兩位來二樓唱，一樓的店員也合著唱，
最後結尾時～柯基也合聲旺旺，怎麼這麼溫馨！
再來看看這小蛋糕，上面還加了一球冰淇淋，最美的是草寫的Happy Birthday，
字怎麼可以這麼美咧!只能說這招待非常有溫度，不是冰冷的制式型態，超加分～


再來看看餐點吧



1巷煙花女(義大利番茄肉醬+時令蔬菜+德國香腸) $230
友人點的，一上桌又不免來個一兩句
「你的煙花女來了」「你真的吃重口味內！」之類的～
配料就是一些蔬菜與德國香腸，吃一口覺得番茄醬味道較重還有甜椒味，
雖然有灑些起司絲，但在此道中味道還是以番茄肉醬味較顯著，
麵條則是軟硬適中，同桌的人都喜歡這種麵條口感。

　
蛋洗異鄉人(鮮奶油+帕馬森起司+磨菇+香煎培根+生蛋黃(可不加) $245
點餐時店員會特別告知有加生蛋黃，亦可選擇不加，加了蛋黃看起來視覺效果佳。
異鄉人這道口味較沒有煙花女這麼重，
但也不到口味清淡啦，蛋黃拌進去麵中又是另種口感。


黃金右腳芥末雞(香煎雞腿排+芥末佐鮮奶油白醬+墨西哥薄餅) $280
這道菜如果他有靈魂，我想對他說聲對不起～因為拍的不是很好～(跪)
然後～這個擺盤～我這樣看沒有引起我食慾耶，或許可在想想如何更美化。
再來～我很囉唆的想建議DM上也秀出 +玉米餅，雖然沒寫出來可能是附加價值(笑)。
(ps.會希望秀的原因是，我個人～在外面的餐廳吃到玉米餅，
不管哪一間，我的內心都會覺得是充數用 (汗|| 有人和我一樣嗎~))
朋友有用薄餅包了一小塊給我，口味是還不錯，雞腿排也煎的挺香有入味，
這份量看起來好像吃不飽，但朋友說有飽。



紅酒燉肉(紅葡萄酒燉煮豬肉+白飯) $300
這個我只沾了一口醬汁 (嚴格來說是大家都沾一口醬)，
因為份量看起來不多，實在無法說我也要吃一口
以醬汁來說~大家嚐那一小口就都很認真的說~很紅酒、好酒味，酒味很重！
所以，如果你喜歡紅酒這類的味道，或許可以試試看。
然後這道是燉豬肉～一般紅酒都會想到燉牛肉，店家用豬肉也是滿特別的。


史瑞克海之霸(松子青醬+各式海鮮) $280
這道一上桌，馬上被頒發你最實在獎項！
蛤蠣與海鮮滿滿，而且鮮味夠，蛤蠣大顆又飽滿！
吃起來就是明顯青醬清炒味道，醬汁收得滿乾淨的，此道獲得～最實在獎項。


微醺蚌殼精(微醺培根+白酒蛤蠣+清炒時蔬) $260
這是我點的，跟史瑞克比，就少了海鮮但是圍滿了蛤蠣，蛤蠣一樣很新鮮。
因為接在史瑞克後亮相，這道蚌殼精就沒得到驚呼聲！拍拍 。
至於我的吃起來，一樣是清炒口味，醬也是收的很乾淨，吃到後面會覺得略乾，
另外我這道的起司味，跟其它品項比味道較明顯，而且還有牽絲！


套餐－奶酪附自製草莓果醬　(單點 40/杯)
+套餐附的點心，原本心想奶酪就很平凡無奇，
但多了店家自製的草莓果醬與擺盤，突然感覺再發亮。
奶酪奶味一般，偏水嫩的口感，我覺得滿好吃的，
加上草莓醬又是不同風味，不會太甜。
最後沒用完的草莓醬我拿來加紅茶又是另種滋味 =>這招是在好好good day學的

套餐補差價升級－古典巧克力蛋糕　(單點 55/片)
巧克力蛋糕巧克力味道滿夠的，但整體口感略乾，
剛吃幾口不會感覺太甜，但會越吃會越膩。

單點－紐約氣死人蛋糕　70/片
恩～起司濃郁味一般算綿密，但口味就普通，
想吃起司蛋糕可以點，但我感覺沒有到必點不可！






#|艾思愛吃。消費總結|
服務－點餐、收餐態度普上，是有親和力臉帶笑意服務，
　　　非制式超專業的那種=> 有人懂我嗎



送餐－聊一聊餐就來了，速度一般。每道送上時間不會間隔太久，
　　　約莫五分鐘左右就會在送上下一道，
　　　再明確一點說就是吃完A的大家聊一下口味，
　　　然後B的餐就來了可以續著試吃B的那種速度。



環境－店家裝潢用心有特色，座位也不會擁擠，
　　　但台中有很多咖啡店都很有特色也很舒適就是。
　　　這裡我自己覺得較不同的是多了點花草，光線營造的氛圍我也喜歡。


食－恩～餐點都滿OK的，像我點的義大利麵的蛤蠣，真心覺得新鮮，
　　而且煮的剛好都澎澎的不乾扁，紅酒燉肉那道的酒味也明顯的讓我記得，
　　其他品項因為都小嚐一口而已，印象終究是都不錯。
　　甜點部分，奶酪的口感偏水嫩，自製草莓果醬，味道也很足，整體還不錯，
　　但是起司蛋糕和巧克力蛋糕，對我來說就普通了點。
　　主餐類都有加點時蔬，整體配色更美，感覺有用心，
　　但是像甜椒這食材有些人應該會默默都挑掉 XD


價位－義大利麵價錢是單點，250-300間只有單一份麵看似單調，
　　　但其實料都滿豐富實在的，如果能有加點飲料的折價之類的會更好
　　　另外加套餐+120(沙拉/濃湯/飲料/甜點)，一個品項攤下來約30元左右，
　　　我覺得滿OK的，像是濃湯滿好喝的洋蔥又多，
　　　甜點奶酪我也覺得不賴，紅茶份量也算大杯！



加分－恩，就上述提到的～
　　　生日招待蛋糕與手寫Happy Birthday+生日快樂歌+優秀的柯基旺旺兩聲，
　　　對了～店家的柯基，不用食物誘惑就會聽口令坐下/握手/換手，好棒哦。


----------------以上～謝謝觀看～-------------



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