最近剩菜很多... - 居家

※ 引述《zoevivante ($俏鼻子小眼睛$)》之銘言：
: 不知道為什麼,這兩個禮拜的應酬特別多
: 打包回來的菜塞滿整個冰箱....
: 烤鴨切片半隻
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這個比較好搞定~塞冷凍要吃拿出來烤箱溫熱
: 什麼鬼的怪名字雞柳條一小盤
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這個就建議ZOE大丟吧!除非你要回鍋炸給你老公吃
不然拿來做糖醋類的或口味較重的菜餚
: 什錦素菜
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這個應該可以搭配米粉或是麵類的一起炒給你老公吃
: 以上是今天中午的...
: 乾煸四季豆一大盤
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菜類的不要留過夜 強烈的建議
: 楊洲炒飯一大盤
這個很好搞定~不過要切記不可以"ㄌㄚˇ"(sorry~國語不會講)
不然一樣很快壞~
: 什麼怪名字的涼拌辣豬肚一小盤
丟了吧~如果沒人吃 大置上涼拌跟菜類真的不建議過夜
: 炒怪菜一小盤
理由同前面
: 鹽水雞一小盤
這個一樣趕快丟進冷凍 要吃的時候直接退冰
直接就可以吃了
: 以上是昨天的

: 我不愛吃隔夜菜,老公說以上剩菜給他帶便當即可
: 但是接下來兩天中午晚上都有應酬,請問賢慧的主婦...
: 上面的菜可以冰多久?還是趁我老公不注意把他倒了算了? (我老公是節儉的好人...)
: ps菜餐廳都是以小盒小盒保麗龍裝,我回來後都用乾淨的筷子放到小磁盤分開放

烤鴨跟鹽水雞大概可以放到一個月(冷凍狀態)
青菜就不用提了 隔天就難吃到噁~~~
炒飯.什錦素菜最多一個禮拜
雞柳條不知道是怎麼調味的
所以大概是幾天左右吧
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為啥我會知道呢
因為我家每天都會剩很多
老人家又愛撿
所以只有舊菜新變

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★ Mi Arroz-秦家花園 ★

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