日本師傅的大份量家庭料理－日本味(南崁) - 桃園

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日本味在南崁算是小有名氣，一直以來最為人所知的應該是超大的豬排
但我偏偏就是看上了感覺會很好吃的鰻魚飯而來
就算常常被炸得粉身碎骨
還是很難讓我輕言放棄尋找桃園好吃鰻魚飯的地方啊！
這次的日本味雖然也還不到我認為相當好吃的標準
但起碼算是可以一試囉！

藏身小巷弄內的日本味，實際上也不算難找啦XD！目標還挺大的。

很家庭式的店，假日中午人比較少一些
附近就是工業區，平常日生意應該比較好
牆上貼滿聚會的照片，感覺相當熱鬧！

菜色是以定食居多，若是想吃些壽司、手卷類的需要先預約
感覺好像還有更多隱藏菜色的樣子...
價錢方面則是時價，所以點菜的時候最好先問問比較安全XD。

每人一碗味增湯，很日本的重鹹味，我愛A_A。

小菜聽說是會變動，這天的是馬鈴薯沙拉
馬鈴薯鬆軟沙拉吃來很順口，算是不錯的開胃菜。

超大份量的豬排！這個三個人分都還綽綽有餘哩！
另外一旁還有蕃茄醬和沙拉淋上的高麗菜絲，一樣很多吃不完XD。

豬排炸功很棒，麵衣酥香卻又不油膩
不過肉質部分就比較澀了一些，但因為真得炸的很好和豬排醬搭配
還不算讓人失望:P。

老闆娘建議我們豬排點定食，所以有碗飯可以吃
這碗飯也不簡單，粒粒分明相當不錯
我覺得很多專賣日本定食的店都很注重飯的品質啊！
像是喜樂屋、櫻花等等都是。

厚蛋捲，份量也很驚人，完全就是我這蛋控的菜XD
和前陣子在台北吃到的很像
不同的是量更多，然後淋上了油膏～

熱呼呼的現煎蛋捲，吃起來有點半熟和層層堆疊出的扎實綿細口感讓我相當滿意
但像閃光卻比較喜歡涼涼又帶點甜味的玉子燒XD
所以說口味這東西當然是有喜好差別的啊！

鰻魚飯，鰻魚看起來很肥大，讓我小小期待了一下...
肉質算是肥厚軟嫩，醬料味道也挺重不錯吃
但許多人來說這就是好吃的鰻魚飯了
但我更期望吃到肉質較有緊實彈性的新鮮鰻魚和烤得微微焦香的口感XD
目前桃園找到比較對味的就只有還蠻不便宜的御膳日本食堂啊...
是說我也一直沒有二訪是真的。

生魚片小份600元，新鮮度沒話說，不沾東西也很好吃
不過朋友不太滿意說是生魚片，裡頭卻擺了一些像是白煮蝦這樣的東西XD！

沾醬有兩種，醬油+哇沙米和蔥花醬油，蔥花醬油超台味！

飯後還有像便當店一樣提供非養樂多的比多好
好奇妙的傳統(爆)！幫助消化囉！


日本味的東西口味挺不錯的，聽說可樂餅之類的也很好吃
雖然很想多嚐試一些不一樣的東西，但礙於份量很大
而且價位比較高些(這餐1370元)
這天三個人光是吃這些就差點飽到走不出來
看樣子也只好長期抗戰慢慢吃起來放啦XD！
下次蛋控想吃蛋包飯，沒意外的話閃光應該會點烏龍麵才對A_A。


店名：日本味
電話：(03)352-9476
地址：桃園縣蘆竹鄉南上路520巷28弄47號
營業時間：中午11:00~晚上22:00


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