※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Un0ThRA ]
作者: sailly (人間好時節) 看板: Food
標題: [食記] 新竹 東門文昌雞飯 雞肉好吃
時間: Wed May 20 00:20:55 2020
餐廳名稱：東門文昌雞飯
消費時間：2020年/5月
地址：300新竹市東區東門街114號
電話：03 522 5082
營業時間：（ 週二～週五 ）11:00-14:00；16:30-21:30
（ 週六～週日 ）11:00-21:30
週一公休
每人平均價位：100-300
推薦菜色：文昌雞
圖文網誌：https://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch/589142789
上個周三，安排了新竹小旅行。
原先計畫到城隍廟吃一輪，誰知道湊巧碰上市容整修，城隍廟的攤家無法營業。
一時之間，想不到吃甚麼，想起剛剛經過一家人氣火紅的店。
轉身騎車頭也不回的往前奔馳。
這是一家要排隊的店，好在排隊速度很快，平均20分鐘就可以翻桌了。
愛吃肉的先生點了一盤雞肉，我點了一碗滷肉飯，以及雞油飯，外加一個魚丸湯。
坐定之後很快熱騰騰的滷肉飯便端上桌了。
不得不說，滷肉飯好大一碗，這一碗如果在鬍鬚張吃，應該要花70元，才吃的到呀。
最近食欲旺盛的兩人，看到垂涎欲滴的文昌雞端上桌，馬上大快朵頤一番。
真的好吃，真心不騙。
滷肉飯給的醬汁跟肉塊也很足，不會吃到下面，只剩白米飯。
是一家滿足庶民食量的排隊小吃，
魚丸湯就是一般好喝的魚丸湯。35元兩顆來著。
如果說甚麼美中不足的地方，就是我們沒有點一份筍絲，
大碗的滷肉飯吃到後面稍嫌膩口，
需要脆筍之類的青菜平衡味蕾，話說如此，看人潮不斷湧入，
就覺得老闆的控場能力很好，中間還發生服務員把筍絲打翻的突發狀況，
老闆一方面結帳，一方面還要指揮後方趕快處理。
迅速讓一切恢復戰鬥狀態，很佩服阿。
--
木子米米食遊記
http://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch
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作者: sailly (人間好時節) 看板: Food
標題: [食記] 新竹 東門文昌雞飯 雞肉好吃
時間: Wed May 20 00:20:55 2020
餐廳名稱：東門文昌雞飯
消費時間：2020年/5月
地址：300新竹市東區東門街114號
電話：03 522 5082
營業時間：（ 週二～週五 ）11:00-14:00；16:30-21:30
（ 週六～週日 ）11:00-21:30
週一公休
每人平均價位：100-300
推薦菜色：文昌雞
圖文網誌：https://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch/589142789
上個周三，安排了新竹小旅行。
原先計畫到城隍廟吃一輪，誰知道湊巧碰上市容整修，城隍廟的攤家無法營業。
一時之間，想不到吃甚麼，想起剛剛經過一家人氣火紅的店。
轉身騎車頭也不回的往前奔馳。
這是一家要排隊的店，好在排隊速度很快，平均20分鐘就可以翻桌了。
愛吃肉的先生點了一盤雞肉，我點了一碗滷肉飯，以及雞油飯，外加一個魚丸湯。
坐定之後很快熱騰騰的滷肉飯便端上桌了。
不得不說，滷肉飯好大一碗，這一碗如果在鬍鬚張吃，應該要花70元，才吃的到呀。
最近食欲旺盛的兩人，看到垂涎欲滴的文昌雞端上桌，馬上大快朵頤一番。
真的好吃，真心不騙。
滷肉飯給的醬汁跟肉塊也很足，不會吃到下面，只剩白米飯。
是一家滿足庶民食量的排隊小吃，
魚丸湯就是一般好喝的魚丸湯。35元兩顆來著。
如果說甚麼美中不足的地方，就是我們沒有點一份筍絲，
大碗的滷肉飯吃到後面稍嫌膩口，
需要脆筍之類的青菜平衡味蕾，話說如此，看人潮不斷湧入，
就覺得老闆的控場能力很好，中間還發生服務員把筍絲打翻的突發狀況，
老闆一方面結帳，一方面還要指揮後方趕快處理。
迅速讓一切恢復戰鬥狀態，很佩服阿。
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