文慶雞海南雞飯之腿肉便當~ - 台北大安區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CAXnN5I ]

作者: thudadai (峰) 看板: Food
標題: [吃漢食記] 台北大安 文慶雞海南雞飯之腿肉便當~
時間: Wed Jun 30 00:16:19 2010


餐廳名稱：文慶雞

地址：台北市大安區忠孝東路三段219之1號
營業時間：AM10:00~PM9:30
每人平均價位：100~200


好讀圖文網誌版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/9150782

之前看別人去吃這家文慶雞海南雞飯，那個雞肉散發光澤的模樣，讓我不自覺

的肚子就餓了起來，今天剛好人在附近又還沒吃晚餐，熊熊想起回家路上剛好會

經過這邊，所以就順道進去買了一個腿肉便當回家。


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在店裡吃套餐的價格大約是190~240元左右，如果是單點雞飯印象中是20元，單點

雞肉或腿肉一人份則分別是90元和120元，而外帶一個雞肉便當和腿肉便當也分別是

90元和120元，耶？所以單純想吃海南雞飯外帶便當好像比較划算喔？

嗯~是新加坡文東記在台北的直營店，話說我也好久好久沒吃海南雞飯了，而且好像

不容易找到好吃的齁？像我還蠻喜歡吃白斬雞的，還曾經跑去傳統市場跟人家買切好的

半隻半土雞來吃XD


打開便當囉！雞腿肉的份量頗多，散發誘人光澤，他們在裝便當的時候就已經把老抽

淋在飯裡囉！跟內用時用小碟子裝不一樣，不過我雞肉想沾著吃耶...沒得沾了...

，不過沒關係，因為看起來很好吃趕快來享用。


雞肉吃起來很嫩，口感就跟吃白斬雞差不多，不過還要更軟嫩，雞皮也是滑溜滑溜，

因為今天沒加辣，所以味道有點清淡，而底下吸滿雞汁的雞飯因為有淋上老抽，味道

香香甜甜，所以把飯和雞肉一起吃就搭配的剛剛好，愈吃愈順口停不下來啊！

而旁邊的配菜裡面因為有甜甜的酸菜，所以不會讓人覺得味道單調，

而這個雞飯採用的是長米，味道還蠻香的而且帶著濃郁感，單吃也很好吃。

這個便當吃起來還不錯囉！下次記得要加辣醬，味道應該會更豐富吧~？


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從幾年前就經常涉獵飲食或料理方面的知識
從去年年底，自己也開始吃、也開始拍照、也私自評論
過了大半年，終於決定開一個部落格記錄自己的美食足跡
希望透過這個平台，不只讓自己回味，也分享給更多人相關的參考資訊
2010/5/24 http://thudadai.pixnet.net/blog

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