強記港式小館-好吃港味的撈麵香港粥港奶 - 台北大安區
By Rosalind
at 2021-10-16T11:37
at 2021-10-16T11:37
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餐廳:強記港式小館
地址:台北市大安區大安路一段203號
電話:02-2701 0830
營業時間:週一至週六 1100-1400、1700-2000(週日休)
鄰近交通:捷運大安站出口6,450m腳程約6分鐘
外送平台:無
圖文紀錄:https://jingxuan.tw/qiang-ji-cantonese/
強記港式小館菜單,一頁菜單清楚簡單明瞭,港式茶餐廳燒臘滷味、燒味飯、湯麵河粉、
乾麵、粥、青菜、湯還有白灼菜都有,當然也少不了港味飲料絲襪奶茶等,消費落在
50-400TWD,無低消、無10%服務費、付現、免費冬瓜茶普洱茶可飲用,非疫情期間內用客
人較多時或需併桌;疫情期間內用外帶等訊息,請留意店家官網/FB或致電確認。
絲襪奶茶 Hong Kong-style Milk Tea(55TWD/單點飯粥麵加點可享10元優惠),這是目
前在台北喝過最合口味的絲襪港奶,順滑濃醇入味,如果不是因為熱量,都想再點一杯!
最厲害的是即便冰塊融化後,也不會有奶茶跟水分離的錯愕口感。辣醬及雲吞麵湯
Chili Sauce and Wonton Soup,強記辣醬帶鹹香(隨桌辣醬),不僅僅只是辣味而已,
配鮮蝦雲吞一起入口可將味道昇華,雲吞麵附湯加一些辣醬到湯裡感覺更優。
雲吞鮮蝦撈麵 Shrimp Wontons Noodles(120TWD),一直都喜歡雲吞撈麵的韌性彈牙口
感,而強記撈麵正是符合我們心目中最屬意的蛋麵體,僅僅只要一些醬油拌麵就可以感受
麵香(如果還是太乾,可以加一些雲吞附湯讓麵條更容易撥勻)。五顆飽滿大份量的蝦仁
雲吞也是驚喜,每顆雲吞有一隻完整的大蝦,整體來說是一碟當天我們頻頻說好吃且值得
推薦的鮮蝦雲吞撈麵。
三寶飯 Roasted Duck, Soy Sauce Chicken Wings and Char Siu/BBQ pork Rice Combo
(100TWD/燒鴨、油雞膀、叉燒),100元價格吃到三種港式燒味外加三種配菜,真心覺得
價格很可愛。趕在最後一刻點燒鴨,肉厚切不乾柴,帶嚼勁越咀嚼香氣越散發,只是鴨皮
上有些鴨毛會小小干擾入食。油雞口感其實也不差,醬醇香,可惜雞翅肉少有點不過癮。
叉燒肉雖然多單感覺不比燒鴨及油雞讓人留下較多印象。
荔灣艇仔粥 Lai Wan Style Congee(90TWD),很開心吃著撈麵同時,噴香香港荔灣艇仔
粥也就上桌了,眼前這碗有魚片魷魚肉片豬皮花生油條料多豐富粥底真的美味,基本上我
們當這是一碗濃湯在品的概念。功夫粥底綿密入口順滑,打從心底就喜歡。
圖文記錄:https://jingxuan.tw/qiang-ji-cantonese/
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By Hardy
at 2021-10-18T04:35
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By Hedwig
at 2021-10-19T21:33
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