幸福牛肉麵 - 花蓮

店名：幸福牛肉麵
價位：90元以上
電話:03835-8899
地址：花蓮縣花蓮市民國路79-2號
營業時間：11：00~14：00、17：00~21：00

圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/yarwen/10802545
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沒錢時愛吃欣欣麵館的我 一直都覺得欣欣是便宜的麵中最好吃的...

哈哈...我個人是愛吃酸辣乾麵啦!!

不過胖子說他們家實驗室的學長說..有家叫幸福牛肉麵的比較好吃...

一直想吃..但是每次又被欣欣勾了進去...所以都還沒去吃過...

直到某個週一..欣欣麵館沒開..

於是就往下騎到這家幸福牛肉麵囉...

外觀看起來就跟一般麵館差不多...



可是這招牌還蠻可愛的吧...呵..


這是菜單..很明顯的..

是店家自己用印表機印的...

看老闆夫婦的年紀也蠻年輕的...

也許對他們而言 開一家小小的麵店..

看著客人吃的開心 應該就是他們所謂的幸福吧!!!


店裡的環境十分乾淨整齊..也有著一般小麵店沒有的質感..

而且供應冷氣..而灶台位在外面 店裡也不會有熱氣或是油味..

環境真的很舒適...


老闆在外面煮麵..店內客人也不算多!!!


店內提供許多雜誌和報紙喔...很不錯.!!



礙於工作的關係...我沒辦法點牛肉麵...所以我跟胖只好點了

榨菜肉絲乾麵和肉燥麵還有一盤綜合的小菜...



小菜蠻好吃的...魯蛋也很特別..是紅麴魯蛋...

我是吃不出有啥特別的 只是看起來紅紅的..

豆乾配上他們家的淋醬蠻好吃的...吃起來偏甜..還算不錯...

麵來囉...

這是我的榨菜肉絲乾麵...

麵一來我驚喜了一下..

他們家的麵..給好多蔬菜啊..而且很多種類..

不論是色彩或是健康都加分...

榨菜肉絲的部份 單吃的話會略鹹..

但是拌進麵裡就很剛好...

我這碗麵不帶醬色..但是帶有淡淡的鹹味和香味..

我想應該是來自鹽的鹹味吧..不知?

而麵呢則是非常 Q的麵條...

這種Q度我很愛...呵..以前在高雄...好愛吃的一家外省人的麵店..

就是用類似的麵條..不過比幸福的粗也再Q一點...

就一碗麵而言...還蠻精緻的!!也吃的飽...



胖子的肉燥麵就是以肉燥調味..

我吃了一口 就是很一般的口味..

肉燥本身也不錯...只是這碗比較油一點就是了!!

我最近超胖 所以對油特別的敏感啊!!

額外要說的是..店家也提供紅茶無限飲用..

還有他們家的牛肉麵好像主打紅麴牛肉..

礙於不能吃牛...所以只好請各位看倌..有機會寫出來讓我聞香一下吧!!!

不過看來除了欣欣外...又多了一家可以吃麵的好地方了!!

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