常用菜類保存法 - 居家

By Hedy
at 2006-11-18T21:22

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※ 引述《merkyor ( )》之銘言：
: 基本上，能保存的前提是，菜盡量不要洗過水。
: 像大賣場的菜，幾乎都是先洗淨再分裝，這就很難保存。
: 菜市場的菜，要是沒洗過水的，買回來隨便用報紙包著，還能放一星期。
之前從傳統市場買回來的葉菜
也是一把把用報紙包著放冰箱冷藏
結果過幾天要拿出來煮的時候
通通脫水成鹹菜乾..@@

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All Comments

By Suhail Hany
at 2006-11-21T00:11

用報紙包起來,再裝進塑膠袋綁起來試看看

不沾鍋真的不好嗎?

By Adele
at 2006-11-18T18:04

我想請問的是我在網路上買了wmf的不沾鍋賣家說這種鍋子表層:Durit Protcet Plus 易潔塗層,無毒性,不是一般鐵氟龍不沾鍋不知道聽說過嗎因為外包裝都寫德文實在看不懂去百貨公司看,台灣好像也沒進這款如果真如賣家所言這種材質無毒那麼使用不沾鍋是否就能比較安心了呢謝謝^^ - ...

菜市場殺價..

By Daniel
at 2006-11-18T13:45

這篇純粹是閒聊, 內容還蠻無聊的... 不想無聊者, 先 andlt;-- 吧今天中午去找我老媽拿魚當賣魚人家的女兒雖然比較辛苦但是有個好處: 可以吃到好吃又新鮮的魚而且我又嫁得近, 都在高雄市區嘿嘿嘿.. (我還曾經為了可以常常回來拿魚, 偷偷立誓要嫁到隔壁村 XD ) 到了菜市場剛好有 ...