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店名：巷子美食館
地址：中和市中和路378巷12號
電話：29282248
價位範圍：120~240
營業時間：阿災ˋ(′_‵||)ˊ
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哼哼哼!!! 終於輪到我發食記了!
有圖有真相版~
http://www.wretch.cc/blog/fba/10913307
----
自從叉子歇業以後，我一直很惆悵....
以後，吃不到便宜又好吃的義大利麵怎麼辦?
在這個要到公司加班的該死星期六，我竟然加班到一半累到睡著.... orz
更扯的是......我還夢到焗烤麵!!!!! (什麼東西?!)
好不容易熬到下班，硬是要去吃焗烤~
我想了好久，想到了這間很久沒造訪的小店面→巷子美食館。
查了紀錄~ 上次去吃是5年前....
這家店真的活很久耶!!
ㄧ進門，服務生(?)遞上了菜單跟開水~
我點了煙燻焗烤麵+冰咖啡
阿傻點了白酒蛤蜊麵+冰紅茶
點完餐，湯跟餐包就被送上來了
湯溫溫的，不算熱，但味道算是還不錯
湯裡有紅蘿蔔絲、香菇片(?)、南瓜片(??)、洋蔥
看似很詭異的組合，但是喝下去卻不會覺得很怪~
餐包就像牛排店裡的奶油餐包，微溫~
麵包本身是甜的，但是奶油是鹹的，不會很膩，好吃!
白酒蛤蜊很快上桌了!
因為點了小辣，所以有少許辣椒~
看看這蛤蜊......
火候控制得非常完美，蛤蜊都剛開口，走鮮美路線啊!!!
阿傻說，這盤蛤蜊麵有好大的蒜片、好大的蛤蜊、好大的九層塔，整個走好大路線...
XD
我偷喝了一口湯~
完全就是我心目中100分的白酒蛤蜊~
淡淡的辣味、鮮甜的湯還帶著蒜味及九層塔香....
我偷吃了好幾口 (害我的焗烤麵都吃不下 XD)
焗麵因為多一個烤的步驟，所以花費較長的時間。
巷子的焗麵是將炒過的義大利麵放入錫箔盤，灑上起司下去烤
剛上桌時，微焦的起司帶點脆脆的口感，加點TABASCO跟黑胡椒，拌上義大利麵與燻肉片
....
喔~ 媽咪啊!!! 為什麼這麼好吃 (淚)
以下是起司控的特寫~
(糟糕! 邊寫食記我又餓了.....)
焗烤的起司量絕對可以讓起司控滿足!!!
滿滿滿滿滿滿滿的起司，滿滿滿滿滿滿滿的麵條，加上西芹、玉米、蕃茄、燻肉、洋蔥
....
口水滴下來了啊 (擦口水...)
飲料則是在主菜上桌的時候就來了~
裝滿滿....
(紅茶已經被偷喝過了，所以少一口~)
味道上，其實不是非常好喝....
沒有難喝啦~ 但是跟好喝也完全沾不上邊
不過不會太甜，我還是有喝完~ (科科)
真是太過分了對吧?
竟然還有甜點!!!!!
這個奶酪真的是超嫩超好吃啊......
有些店家的奶酪表皮都會有ㄧ層硬硬的、口感不好的不知道什麼東西
但是! 這個奶酪完全沒有這個問題!!!!
從表皮到底部，每一個地方都是~白拋拋~幼咪咪~
還會從湯匙上面滑下來耶.....
再搭配上面的芒果醬....嘖嘖嘖! (吼! 又滴口水了啦!!!)
湯+餐包+焗烤麵+咖啡+奶酪 = $160
湯+餐包+白酒蛤蜊麵+紅茶+奶酪 = $140
好超值的價格.....
好滿足的一餐~
完全撫慰了我星期六還要加班的受傷的心靈....
雖然服務普普，沒有熱誠的感覺，很家庭式，
但是CP值依舊大勝啊!!!!
推薦給大家!!!
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★PLAYMYGUN 不追 你要追我 我很優
★PLAYMYGUN 我文筆好 人帥 又是當籃球主將 工作穩定
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店名：巷子美食館
地址：中和市中和路378巷12號
電話：29282248
價位範圍：120~240
營業時間：阿災ˋ(′_‵||)ˊ
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哼哼哼!!! 終於輪到我發食記了!
有圖有真相版~
http://www.wretch.cc/blog/fba/10913307
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自從叉子歇業以後，我一直很惆悵....
以後，吃不到便宜又好吃的義大利麵怎麼辦?
在這個要到公司加班的該死星期六，我竟然加班到一半累到睡著.... orz
更扯的是......我還夢到焗烤麵!!!!! (什麼東西?!)
好不容易熬到下班，硬是要去吃焗烤~
我想了好久，想到了這間很久沒造訪的小店面→巷子美食館。
查了紀錄~ 上次去吃是5年前....
這家店真的活很久耶!!
ㄧ進門，服務生(?)遞上了菜單跟開水~
我點了煙燻焗烤麵+冰咖啡
阿傻點了白酒蛤蜊麵+冰紅茶
點完餐，湯跟餐包就被送上來了
湯溫溫的，不算熱，但味道算是還不錯
湯裡有紅蘿蔔絲、香菇片(?)、南瓜片(??)、洋蔥
看似很詭異的組合，但是喝下去卻不會覺得很怪~
餐包就像牛排店裡的奶油餐包，微溫~
麵包本身是甜的，但是奶油是鹹的，不會很膩，好吃!
白酒蛤蜊很快上桌了!
因為點了小辣，所以有少許辣椒~
看看這蛤蜊......
火候控制得非常完美，蛤蜊都剛開口，走鮮美路線啊!!!
阿傻說，這盤蛤蜊麵有好大的蒜片、好大的蛤蜊、好大的九層塔，整個走好大路線...
XD
我偷喝了一口湯~
完全就是我心目中100分的白酒蛤蜊~
淡淡的辣味、鮮甜的湯還帶著蒜味及九層塔香....
我偷吃了好幾口 (害我的焗烤麵都吃不下 XD)
焗麵因為多一個烤的步驟，所以花費較長的時間。
巷子的焗麵是將炒過的義大利麵放入錫箔盤，灑上起司下去烤
剛上桌時，微焦的起司帶點脆脆的口感，加點TABASCO跟黑胡椒，拌上義大利麵與燻肉片
....
喔~ 媽咪啊!!! 為什麼這麼好吃 (淚)
以下是起司控的特寫~
(糟糕! 邊寫食記我又餓了.....)
焗烤的起司量絕對可以讓起司控滿足!!!
滿滿滿滿滿滿滿的起司，滿滿滿滿滿滿滿的麵條，加上西芹、玉米、蕃茄、燻肉、洋蔥
....
口水滴下來了啊 (擦口水...)
飲料則是在主菜上桌的時候就來了~
裝滿滿....
(紅茶已經被偷喝過了，所以少一口~)
味道上，其實不是非常好喝....
沒有難喝啦~ 但是跟好喝也完全沾不上邊
不過不會太甜，我還是有喝完~ (科科)
真是太過分了對吧?
竟然還有甜點!!!!!
這個奶酪真的是超嫩超好吃啊......
有些店家的奶酪表皮都會有ㄧ層硬硬的、口感不好的不知道什麼東西
但是! 這個奶酪完全沒有這個問題!!!!
從表皮到底部，每一個地方都是~白拋拋~幼咪咪~
還會從湯匙上面滑下來耶.....
再搭配上面的芒果醬....嘖嘖嘖! (吼! 又滴口水了啦!!!)
湯+餐包+焗烤麵+咖啡+奶酪 = $160
湯+餐包+白酒蛤蜊麵+紅茶+奶酪 = $140
好超值的價格.....
好滿足的一餐~
完全撫慰了我星期六還要加班的受傷的心靈....
雖然服務普普，沒有熱誠的感覺，很家庭式，
但是CP值依舊大勝啊!!!!
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★PLAYMYGUN 不追 你要追我 我很優
★PLAYMYGUN 我文筆好 人帥 又是當籃球主將 工作穩定
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