屏東恆春。一杯咖啡 - 屏東

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: sanriosu (sanrio) 看板: Food
標題: [食記] 屏東恆春。一杯咖啡
時間: Thu Oct 29 15:31:30 2009


餐廳名稱：一杯咖啡
地址：屏東縣恆春鎮光明路78-4號
電話：08-8891608


圖文版刊載於：http://www.wretch.cc/blog/sanriosu/27100611


上個周末帶Angus去屏東海生館玩，從高雄開到海生館也差不多該吃中
餐了。海生館內的餐點實在引不起我們一點興趣，於是決定還是到恆春
鎮上去吃午餐比較實在一些。出發前上網搜尋了一下，有間名為「一杯
咖啡」的評價還不錯，據說老闆是墾丁迪迪小吃老闆的兒子，老闆娘則
是恆春董娘的店的女兒，好奇的我們決定去試試看這樣的組合會擦出甚
麼不一樣的火花。


沒甚麼方向感的我們隨意開著車來到了恆春街上，晃呀晃的居然讓我們
看到了海角七號著名場景之一的西門，接著繼續亂逛著，竟然來到了「阿
嘉的家」，再仔細一看，斜對面就是我們要找的「一杯咖啡」。這回可真
是得來全不費工夫呀！


向來隨興的我們並沒有預先訂位，推門來到店裡，店內滿是用餐的客人，
運氣不錯的我們剛好拿到了店內僅剩的唯一雙人座位，加把椅子剛好夠
我們三個人入座。店內的擺設透著濃濃的異國風情，很多是來自老闆和
老闆娘出國旅遊的戰利品，感覺十分溫馨。


店內的菜單全部都是手工製作，每一本的封面設計都不太一樣，看起來
很有特色。店內的菜色大多以南洋風味的料理為主，除了簡餐外，還有
多人分享餐可供選擇。由於店內生意實在太好了，等候點餐和餐點上桌
都得要花上一點時間，反正來到小鎮，就是要放慢腳步享受著小鎮的悠
閒時光，看著雜誌，聊著天，這樣的等待倒也不覺得漫長。


特製雞排。
雞排一上桌，陣陣香氣撲鼻而來，讓人聞了垂涎欲滴。雞排醃製得十分
入味，肉質鮮嫩，真的十分美味，底層的高麗菜鮮甜多汁，讓人越吃越
順口。這樣的雞排連Angus也愛吃，配著養生五穀飯一起入口，吃得盡
興極了。


蒜苗炒泰式鹹豬肉。
原本以為這道菜會是嗆辣重口味的料理，沒想到味道卻意外地清爽。鹹
豬肉用泰式香料和花生粉等醃製過，香氣十足，和台式鹹豬肉的味道相
去甚遠。沾著店家自製的酸甜梅子醬一起入口，又是別有一番風味。除
了鹹豬肉外，還用了大量的蒜苗、洋蔥和高麗菜做搭配，鮮甜的洋蔥和
高麗菜更是讓這道菜加分不少。


馬來西亞咖哩雞肉。
咖哩雞肉用的是紅咖哩，味道香濃但感覺比較嗆辣一些，吃起來不是那
麼順口。雞肉的部分用的是小隻的棒棒腿，只是除了雞肉之外，倒沒有
其他的蔬菜配料，吃起來單調了些。


起司蛋糕。
雙人套餐附贈有兩份甜點和飲料。起司蛋糕的味道還不錯，帶著淡淡的
檸檬香，吃起來十分順口，也不會太過甜膩。


鮮奶酪。
鮮奶酪沒有預期的香醇，味道感覺也沒有那麼天然，就連Angus這個愛
吃奶酪的小娃兒好像也不怎麼捧場。


熱拿鐵咖啡。
咖啡的味道香醇，帶著濃郁的奶香味，喝起來極為順口。


薏仁牛奶。
看到菜單上薏仁+牛奶的組合，就慫恿Cavalier一定要點杯美白聖品來
好好品嘗。薏仁牛奶的味道還不錯，只是薏仁沙沙的口感不是很容易入
口，比較起來有著綿密薏仁顆粒的薏仁牛奶湯好像比較對我的味呢。


位於恆春鎮上的「一杯咖啡」不只賣咖啡，還賣各種南洋風味的料理。
店內的用餐氣氛很溫馨舒適，餐點的味道也還不錯，難怪每到用餐時刻，
店內總是座無虛席，真的稱得上是恆春鎮上的人氣名店呢！



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