屏東市小吃--元氣一番日式丼 - 屏東
By Harry
at 2013-05-26T07:32
at 2013-05-26T07:32
Table of Contents
推薦理由:
就位在最近竄紅的[一碗豆腐]旁邊,
照片中的雞排丼飯是我有跟老闆娘特地說要少一點飯的版本,
因為怕吃不完,會被雷公伯打XD
我推薦的是雞排丼飯60元,單點雞排則是40元,
雖然當天吃的飯,口感比較濕,飯有點變的太軟,
讓我有點小小扣分。
但我覺得這家店將雞排和豬排的裹粉做上區別這件事,
還蠻不錯的,所以兩人來吃可以分別點雞排和豬排,
才不會讓人覺得口感很像而吃得很膩。
且以價錢和份量而言,我覺得非常超值,
就開在體育場旁邊,下午運動完就可以買一份回家當晚餐。
吃的時候,旁邊有屏商技的學生在講解親子丼的由來,
上網查了一下楊桃文化蓋飯的介紹,
最早起源於明治時期一家玉日出的餐廳,
原本都賣軍雞鍋(軍雞=鬥雞),將雞肉淋上蛋汁,
但因為如果沒有吃完很浪費,所以伴飯一起食用,沒想到非常好吃,
不過到第五代老闆,才開始賣這道料理,
並命名為OYAKODON(親子丼;也就是有雞肉和蛋的料理,至於雞和蛋誰是媽媽這件事,大家就別想太多了吧!)
如果家裡有小朋友不喜歡吃一般白飯或洋蔥,
可以嘗試丼飯的做法喔!
附上網友的作法(內有詹姆士和日本主廚示範影片)。
地址:屏東市濟南街2號
電話:08-7374978 0931458188
營業時間:10:30-20:30(週六公休)
內有完整圖片和文章喔:http://pingtunglan.pixnet.net/blog/post/99445348
徵求〈屏東在地狼美食旅遊推薦者〉
詳見:http://pingtunglan.pixnet.net/blog/post/56215753
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就位在最近竄紅的[一碗豆腐]旁邊,
照片中的雞排丼飯是我有跟老闆娘特地說要少一點飯的版本,
因為怕吃不完,會被雷公伯打XD
我推薦的是雞排丼飯60元,單點雞排則是40元,
雖然當天吃的飯,口感比較濕,飯有點變的太軟,
讓我有點小小扣分。
但我覺得這家店將雞排和豬排的裹粉做上區別這件事,
還蠻不錯的,所以兩人來吃可以分別點雞排和豬排,
才不會讓人覺得口感很像而吃得很膩。
且以價錢和份量而言,我覺得非常超值,
就開在體育場旁邊,下午運動完就可以買一份回家當晚餐。
吃的時候,旁邊有屏商技的學生在講解親子丼的由來,
上網查了一下楊桃文化蓋飯的介紹,
最早起源於明治時期一家玉日出的餐廳,
原本都賣軍雞鍋(軍雞=鬥雞),將雞肉淋上蛋汁,
但因為如果沒有吃完很浪費,所以伴飯一起食用,沒想到非常好吃,
不過到第五代老闆,才開始賣這道料理,
並命名為OYAKODON(親子丼;也就是有雞肉和蛋的料理,至於雞和蛋誰是媽媽這件事,大家就別想太多了吧!)
如果家裡有小朋友不喜歡吃一般白飯或洋蔥,
可以嘗試丼飯的做法喔!
附上網友的作法(內有詹姆士和日本主廚示範影片)。
地址:屏東市濟南街2號
電話:08-7374978 0931458188
營業時間:10:30-20:30(週六公休)
內有完整圖片和文章喔:http://pingtunglan.pixnet.net/blog/post/99445348
徵求〈屏東在地狼美食旅遊推薦者〉
詳見:http://pingtunglan.pixnet.net/blog/post/56215753
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By Blanche
at 2013-05-29T21:10
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at 2013-06-02T10:48
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at 2013-06-06T00:26
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at 2013-06-09T14:04
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at 2013-06-13T03:42
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at 2013-06-16T17:20
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at 2013-06-20T06:58
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at 2013-06-23T20:37
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