小怪手Backhoes~漂亮又好吃的手作蛋糕 - 花蓮

餐廳名稱：小怪手Backhoes
消費時間：106年/2月
地址：花蓮市富國路107號
電話：0912-751688
營業時間：14:00-20:00
每人平均價位：150
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：手作蛋糕
官網：https://goo.gl/eyCq3q


網誌圖文版：https://goo.gl/Zw1LeM




今天介紹給大家的是一間距離後站不算遠的手作蛋糕店

原本整棟都是青年旅館，現在一樓分為一半讓老闆娘開店

從進入店面後可以感受到滿滿的溫暖，手作蛋糕美觀又好吃

喜歡在午後來一份手作蛋糕的朋友，不要錯過這間【小怪手Backhoes 】




位於富國路的小怪手，後站步行至此僅需15分鐘路程

這間小店的外觀非常樸素，經過都沒注意到這邊有開店呢

店家的招牌有點小，在路上不太顯眼

所以要過來這邊享用下午茶的朋友，要仔細的看清楚了

店外也設有吸菸區，共有兩張桌子

如果真的有需要抽菸的朋友也有地方可以丟菸蒂




門口立起來的小黑板，每天都有老闆娘手寫的隱藏餐點

現在正在試營運期間，飲品部分皆為半價




一樓切分為一半，門後面則是青年旅館的大廳

老闆娘僅使用廚房以及店面的前半部

如果有需要住宿的朋友，可以詢問老闆娘唷




店內裝潢的非常溫馨，黑板上一樣有手寫菜單

吧檯高腳椅可以坐五個人，在這邊用電腦也很愜意呢



而吧檯上使用乾燥花當作裝飾，旁邊的一整欄南瓜也很適合

後面查理布朗公仔也毫無違和感，光這一區就很好拍呢




吧檯上有菜單可以自行參考，並直接找老闆娘點餐即可

用來壓住面紙的則是非常可愛的麵包超人公仔




除了吧檯區可以選擇之外

另有這種桌型的座位，不過數量一樣不多

所以要過來的朋友要把握好時間以免向隅呢

店內也放著各式雜誌和文宣品，可以自行借閱

或是帶著筆電過來使用，環境上也是很不錯的呢




MENU封面簡單而樸素，是我很喜歡的風格

詳細的品項目錄附在文末，歡迎大家參考



(草莓巧克力塔 130元/片)


在菜單上沒有的隱藏版蛋糕，看的出來在用料上很大方

蛋糕切出來的形狀非常漂亮，並且在表面撒上杏仁粒

味道上很濃郁，是比較偏向大人的口味

苦中帶甜的巧克力，也帶有那麼一點酒香

不像一般常吃到的那麼膩口，好吃的剛剛好非常喜歡



(草莓生乳酪 110元/片)


這片草莓生乳酪口味上也是非常不錯

同樣也是隱藏版的蛋糕之一，搭配著季節限定的新鮮草莓

看的到滿滿草莓在上面，老闆娘切出來的蛋糕又很美觀

味道上算滿有層次的

比一般乳酪蛋糕更帶有起司的鹹味和草莓的酸味

剛從冷藏拿出來與常溫下一陣子的口感上各有特色

在粉絲專頁上還可以看到一整個蛋糕原本的樣子

光在造型上就加分了不少呢



(義式香料烤馬鈴薯 60元/份)


接著這道義式香料烤馬鈴薯，份量上不算太多

烤到表面有一點微焦的馬鈴薯，撒上起司粉和香料

吃起來味道很香，可以吃到起司的甜鹹味

好吃歸好吃，不過在份量和價位上就不太親民



(抹茶歐蕾 110元/杯)


抹茶歐蕾個人覺得還不錯喝，但較無特別出眾的地方

如果不是因為試營運飲品半價，在選擇之前可能會再多加考慮





總結一下今天在小怪手的用餐心得

這邊的手作蛋糕真的目前點的都很好吃

對於平常不喜歡吃蛋糕的我來說

這邊的甜而不膩，是我可以接受的口感

加上今年因為暖冬關係，草莓季節因此延長

所以推薦大家能來這裡親自試試看

然後蛋糕偏小又加上擺盤的盤子很大

所以從視覺上會讓人覺得比較可惜

分享實際給大家參考看看囉



1.好吃程度：★★★★☆

2.CP值價格：★★☆☆☆

3.用餐氛圍：★★★★☆

4.回流指數：★★★☆☆



【小怪手Backhoes】

餐廳網址： https://goo.gl/eyCq3q

營業時間：14:00-20:00

餐廳地址：花蓮市富國路107號

連絡電話：0912-751688

是否可以刷卡：否

是否方便停車：否



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