家樂福離職需要申請?

原先想要找一份正職的工作。於是在朋友的介紹下進入了家樂福。但是進去後兩個月的試用期是領PT的薪水 95/H原本想說沒差，反正試用期而已沒想到他卻說過了試用期還是PT，而且看表現升正職。問了一問自己部門的前輩，才發現我們雜貨部門根本沒有所謂的FT加上雜貨部門日操夜操，連上廁所的時間都很難擠出來。因此這份出賣勞力又賺不到錢加上看不到未來的工作我根本不可能去考慮。換算一下去做統一的機車PT還比較划算(因為當兵前有做過)後來趁著放假去統一面試，沒想到他叫我下禮拜一就去上班。因此上來知識+查詢有關離職的相關規定。是說打電話告知課長就可以了。因此我打電話給課長說要請辭，然後課長的態度馬上大變。口氣很差，還講了一堆“那不關你的事”(的確不關阿 = =因為我沒有要做了)她說要離職要提前一個月講(我才做一個禮拜@@)後來我跟他講了我的原因之後，他又改口說再做一個禮拜可是我不可能為了這棵樹(家樂福)放棄另一座森林(宅急便)吧!!因此，我當晚就把制服、識別證等不屬於我的東西拿去家樂福放在課長桌上。並且打了電話問勞工局相關規定，勞工局告訴我，我只是試用期，沒必要遵守他們的“提前多久”的規定。如果家樂福不支薪，可以去勞工局舉發他。因此我今天就很放心的沒去上班。沒想到課長卻傳簡訊來。酸了我一些話，然後叫我回去填寫離職單，但是我實在不想看到他那張臉。而且這份工作做的實在不開心，跟夥伴間沒有互動，大家各做各的。當PT超時工作聽說還沒加班費，一個月我領不到17280。不如去工廠。很多事情都不像是課長面試時講的那樣，做了才知道。話題又扯遠了，我是想問說如果沒有去填寫離職單，會有什麼後果嗎?THXUpdate:再請問一下如果填寫離職單可以找店祕書申請嗎?