宜蘭羅東鎮｜手工傳統豆花 *和平豆花* - 宜蘭

[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/5039635

餐廳名稱：和平豆花
消費時間：2014年9月
地址：宜蘭縣羅東鎮民生路130號
電話： 03-955-2457
營業時間：周一至周日12:00~22:00
平均價位：40
推薦菜色：花生粉圓豆花

一路吃吃喝喝，吃完鹹食就是要吃點甜食啦！
豆花可以說是冷熱皆宜，不管冬天和夏天都很適合當點心！
這一家位於羅東夜市附近的「和平豆花」據說已經是間老店了，
所以我們就選擇在這邊吃碗豆花！
單一口味的傳承豆花價格都是每碗35元，
有兩種配料的就是40元，綜合豆花是45元，檸檬愛玉35元！

外帶的話，會用印有店家LOGO的紙碗裝，內用的話就是用一般的餐具。
在透明的冰櫃裡面可以看到綿密的豆花呢！
靠近一點還可以看到豆花的氣孔喔～好可愛喔：）

這是店家使用的配料，會覺得他們的檯面都維持得很乾淨。
木製的桌椅，覺得簡單的裝潢也很有質感。
稍微等了幾分鐘，我們的豆花就順利的端上桌囉！
上面還有加了一些刨冰！

#花生粉圓豆花：４０元。
一碗豆花要價40元，似乎也是很平常的價格了，
而且會覺得兩個人一起Share一碗會比較剛好啦！不然會太飽！
因為我們來吃豆花的時候是夏天，所以有請店家幫我們額外加一些刨冰！

珍珠是屬於飲料店那種比較大顆一點的珍珠，
不是小小顆的那種粉圓喔！口感蠻Ｑ彈的！

花生很綿密，吃起來的感覺有點像是在花生仁湯
裡面的那種比較大顆的綿密花生唷！

豆花吃起來有黃豆的香氣，而且也很綿密，
因為有加冰，所以加了糖水吃起來也不會覺得太甜喔！

整體而言，會覺得這樣一份豆花不管是在冬天還是夏天都很適合當甜點享用！
而且用料上都還蠻實在的，特別喜歡他們的花生，
不過會覺得料有點加太少了啦，不過吃起來的口味很剛好，
不會太過甜膩，所以一個人要吃完一碗也不成問題！



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