宜蘭 老眷村川味牛肉麵/老眷村牛肉麵館 - 宜蘭

Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2016-06-22T22:28

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NP--OW7 ]

作者: seagreen2005 (對的時間,對的人。) 看板: Food
標題: [食記] 宜蘭 老眷村川味牛肉麵/老眷村牛肉麵館
時間: Mon Jun 20 21:28:51 2016


餐廳名稱:老眷村川味牛肉麵/老眷村牛肉麵館
消費時間:2016年/4月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
位址:金六結路與民權新路交叉口附近
電話:03 936 2700
營業時間:週一 - 週三 11:00 - 14:0017:00 - 20:00
週四 11:00 - 14:00
週五 - 週六 11:00 - 14:0017:00 - 20:00
每人平均價位:無服務費,六大二小共2220元
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:牛肉麵、二兩麵、水餃、小菜等

有圖有真相,長輩很愛有家鄉味吃光光網誌版
http://evelin08071980.pixnet.net/blog/post/455558756/

老眷村川味牛肉麵位置應該是在金六結路與民權新路交叉口附近。

確認過GOOGLE地圖及街景,正確位置應位於宜蘭縣宜蘭市民權新路上。


進入店內有一小段階梯,要注意腳步~

外觀是簡單有些陳舊的鐵皮屋,裡頭的空間倒是比想像的大些,滿乾淨的。

座位不少,但是因為客人很多,所以用餐時間一下子就坐滿啦~想吃要趁早哦。



鐵櫃上放有好多好多的各式小菜,皮蛋豆腐、豆干小魚、苦瓜等,

一律30元,可自行取用,只有牛肚是60元。

店家提供不少佐料供客人自行取用,辣椒油很香,

喜歡吃辣或重口味的朋友建議試試。

也有提供花椒禮盒販售(?)



老眷村川味牛肉麵館除了有不少美食節目採訪外,

牆上也掛著臺灣優質牛肉麵評鑑的獎牌。

店內菜單分為黃白二種顏色,區分內用及外帶。




小菜類一律30元

土豆(馬鈴薯)絲口感爽脆,微酸有花椒香,

豆乾小魚混有辣醬,滋味香濃。

豬耳朵香而彈脆,好吃。

酸白菜清脆爽口,有微微的醋嗆味。

豆皮吃來軟韌,帶有煙燻香味。



牛肚 60元

軟Q的口感,香濃的滋味,灑上些許青綠蔥花增香添色就很棒。


牛肉麵 90元

麵條是一般偏扁的白麵,牛肉是牛腱肉,軟而有彈性,

湯頭紅燒,深褐而清澈,香醇中帶些微辣有甘味。



半筋半肉刀削麵 135元

牛筋軟嫩有彈性,刀削麵麵體寬厚有嚼勁,

湯頭香濃,很紮實有味道的一碗麵,吃完很飽。



四川担担麵/小 60元

加入大量的蔥花、酸豆及黑白芝麻,口感很豐富,

酸酸辣辣很夠味,很適合夏天的開胃麵食。



二兩麵/乾 60元

醬汁是麻醬加上炸辣椒酥,加上大量蔥花還有花生粒,

麵條滑軟,吃來香濃可口,帶些辣味。


水餃 5元/顆

水餃皮有厚度,光潤飽滿,

肉餡紮實而多汁,比較特殊的是有明顯的甜味。


牛肉蛋花湯/小 45元 (?)

忘了是點小的還是中的了……湯頭甘醇香濃,蛋花軟滑。



當天帶著長輩共四個大人,麵食、水餃加上小菜等共是650元,

價格我覺得滿平實的,味道還不錯,

不過比起牛肉麵的中規中距,二兩麵及小菜類還比較合我口味,

水餃吃來多汁香甜,以5元的價格來說滿推薦的,

雖然是川味,但我覺得調味上沒啥辣味,不敢吃辣的朋友也可以試試哦~

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All Comments

Charlotte avatar
By Charlotte
at 2016-06-26T08:27
調味上只有花椒味比較明顯...
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By Ina
at 2016-06-29T18:25
這家的牛肉麵是我難得沒辦法吃完的一家(不是因為太大
碗)
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2016-07-03T04:24
這一家我吃也是心中有大問號.....
Emma avatar
By Emma
at 2016-07-06T14:23
牛肉麵普通,二兩麵+牛肉蛋花湯不錯 但很貴
Regina avatar
By Regina
at 2016-07-10T00:22
以前不錯 很久以前
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By Queena
at 2016-07-13T10:20
感覺它時不時就店休XD
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By Brianna
at 2016-07-16T20:19
我跟老公對牛肉麵都覺得還好,但是長輩很喜歡XDXD
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By Carolina Franco
at 2016-07-20T06:18
有點偏貴..
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By Elizabeth
at 2016-07-23T16:17
很久~很久~很久以前還不錯......
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By Una
at 2016-07-27T02:15
我吃起來湯麵感覺麵沒入味
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By Jack
at 2016-07-30T12:14
大概7年前好吃,5年前吃了一次就沒再去過
George avatar
By George
at 2016-08-02T22:13
偶爾吃吃 滿好吃
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By Leila
at 2016-08-06T08:12
麵屬於不吸湯的類型,不過湯挺好喝的,特別是天冷時..
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By Isla
at 2016-08-09T18:10
當兵時覺得很好吃
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By Dinah
at 2016-08-13T04:09
對耶 我在金六結新訊放假的第一餐就老眷村耶
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By Valerie
at 2016-08-16T14:08
以前真的很好吃,尤其是他的辣!現在牛肉麵我都吃姐妹
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By Isabella
at 2016-08-20T00:06
當兵時我也覺得金六結燒餅雞好吃啊....但現在去看....

[將軍] 青鯤鯓秀里蚵嗲x青山港魚貨拍賣場

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By Damian
at 2016-06-22T21:47
餐廳名稱:青鯤鯓秀里蚵嗲x青山港魚貨拍賣場 圖文版網誌:http://www.tainanlohas.cc/2016/06/x.html 消費時間:2016年/6月 地址:台南市將軍區鯤溟里100號 電話:06-7920886 營業時間:11:00 - 18:00 公休:週二 每人平均價位:50 可否刷卡:否 ...

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By Mary
at 2016-06-22T20:33
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By Jessica
at 2016-06-22T19:06
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By Eden
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By Elizabeth
at 2016-06-22T18:02
3月31日更新訊息 研究已完成一段時日了,感謝各位的協助 檢附可下載研究成果全文的網頁連結,提供給有興趣的人參考 另外基於隱私考量,刪除掉在研究過程中有提供的個資 (包含可以連結到我臉書的網址、信箱、以及電話) 若有任何疑問者可以在PTT的站內信做詢問 網頁連結 https://goo.gl/7V3iFR ...