如何製作新鮮桔子醬 - 生活

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By Olga
at 2009-12-06T00:00

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家有現採小桔子想製作成桔子醬不知該如何熬煮
Tags: 生活

All Comments

Harry avatar
By Harry
at 2009-12-09T19:53
我家也種了一棵,每年都結實纍纍提供我的做法給您參考:(1)將小桔子洗淨後,剖成兩半'把仔去除,放入食物調理機將之攪碎(不要太碎)(2)放入不鏽鋼鍋,加入粗白砂糖一起以中小火熬煮(3)一邊以木匙不斷攪拌,煮至水分蒸發稍呈黏稠狀即可(4)待冷卻後分裝入乾淨的玻璃罐中,放入冰箱冷藏(5)可當果醬抹吐司,或是喉嚨不舒服時,挖取適量沖泡溫或熱開水飲用,有一定的療效●桔子與糖的比例是1比1,用冰糖更好●玻璃罐可使用已用完的果醬罐,清洗乾淨,以沸水燙過晾乾即可...Showmore
Liam avatar
By Liam
at 2009-12-09T11:58
材料金桔-長形的，圓的會苦、高粱酒或是米酒亦可、辣椒醬-愛吃辣的可加、糖做法一.1先將金桔洗淨，放入電鍋中蒸熟2將蒸熟後的金桔去籽（一定要做，否則會苦）3將去籽的金桔、高粱酒及辣椒醬一起放入果汁機中打碎4把打碎的金桔醬煮滾（注意要攪拌）5等金桔醬冷後，裝瓶放入冰箱中冷藏即可（瓶子要先乾燥喔）資料來源-客家之美http://etoe.mlc.edu.tw/materialf/2775ews1_1.html做法二.桔醬的製作過程：先將『酸桔』洗淨、剝皮、去除種子，並將剝下的桔皮泡水兩天以去除苦味，再將果皮果肉置之大鍋中，加入鹽、糖、辣椒等調味料熬煮2小時以上，出鍋後待自然冷卻即可磨成醬裝瓶出售。資料來源-新埔鎮農會http://www.hpm.org.tw/produce_content.asp?sn=08021......Showmore

赤西仁BANDAGE歌詞(日中羅)

Carol avatar
By Carol
at 2009-12-06T00:00
如題目希望是第一行日文第二行中文第三行羅馬拼音感謝:)...Showmore

天外奇蹟的一些問題

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By Callum
at 2009-12-06T00:00
各位大大請幫忙吧!幫寫以下的心得1.這部電引中讓你映象深各獲最感動的片段是哪一段?請簡單加以說明(要200自)2.� ...

請問手機在接聽時與通話中射頻(RF)電路的運作為何

James avatar
By James
at 2009-12-06T00:00
想要請問一下手機在(1)接聽與(2)正在通話這兩種狀態下內部射頻(RF)電路是進行何種操作?

高職科系解說

Frederica avatar
By Frederica
at 2009-12-06T00:00
我模擬考PR80家住台中數學跟英文不好但是其他都還不錯有啥科系比較適合我讀的???可以解說一下電機科/資訊科/電 ...

請問生虎寶寶適合嗎

Yedda avatar
By Yedda
at 2009-12-06T00:00
先生姓江67年6月15日屬馬我姓陳70年12月22日屬雞(都是農曆)請問這樣組合生虎寶寶適合嗎還是要哪各生肖好這點讓�� ...