太鼓判。冷颼颼的天來吃份熱呼呼的關東煮 - 台北

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By Leila
at 2012-02-28T17:14

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※ [本文轉錄自 Neihu 看板 #1FCwJtsX ]

作者: pmana (天天開心天天開心) 看板: Neihu
標題: [食記] 太鼓判。冷颼颼的天來吃份熱呼呼的關東煮
時間: Thu Feb 9 18:50:27 2012


圖文網誌板:


http://www.wretch.cc/blog/pmana/15467750



地址:台北市內湖區金湖路377號

電話:0968-118-475

項目:關東煮、串燒、海味、酒類...等

價位:當天兩人消費為855元

營業時間:Pm 18:00 ~ Pm 24:00(每週一公休)

商家網址:太鼓判部落格

鄰近捷運站:葫洲捷運站




↑「店門」

很久之前就在電視上看到有關太鼓判的介紹

記憶最深的就是美女老闆還有蘋果變成關東煮

沒想到這麼久還記得...果然美女都是比較讓人印象深刻XD

話說前陣子在找美食,才發現太鼓判就在住家附近

找了一天沒煮飯的晚上,一家三口就過來這吃晚餐囉!


太鼓判以前是由小發財車改裝的路邊攤

現在則是改成oden bar,有自己的店面囉!

店面低調到不行,完全沒有任何的招牌

不用擔心找不到...你看這排隊的人就知道了...:P




↑「啤酒旗幟」

或者是也可以看這旗幟,就找到囉!









↑「店門」

太鼓判除了有關東煮,還有串燒、小菜...等

沒吃過的Mana原本還打算事先訂位

還好店家太忙沒接電話...不然應該會覺得來亂的:P

原來這裡用餐方式是先排隊,填單(串燒...等)再點關東煮

點餐完畢後,服務人員才會安排位置。




↑「店內」

關東煮台的後方是一面酒瓶牆。




↑「點單」

排隊的時間就用來慢慢考慮要點些什麼吧!




↑「關東煮menu」

關東煮台前也有關東煮的menu。









↑「食材」

檯面用竹籃擺放著關東煮食材。




↑「今日小料理」

點單上的今日小料理也擺放著。




↑「關東煮」

好多熱呼呼的關東煮...看起來好好吃:)









↑「店內」

店內營造出舒服的日式風情。




↑「沾醬」

附上沾醬,可選擇要不要加辣。









↑「娃娃菜、蘋果煮」20元、25元

美味指數:★★★★☆


第一次吃到關東煮的蘋果,真特別

蘋果的鬆軟與風味拌著高湯,挺好吃的

免費自取的高湯也很好喝,湯清味美。




↑「牛蒡天婦羅」30元

美味指數:★★★★★


牛蒡天婦羅是乾吃的,不是入湯

外頭金黃酥脆,內層魚漿口感扎實

再加上牛蒡特有的風味跟咬勁,好好吃~




↑「核桃小魚乾」50元

美味指數:★★★★☆


這甜滋滋的核桃小魚乾很對Mana的味。




↑「冰抹茶、檸檬蘇打水」各50元


檸檬蘇打水是無糖的,服務人員會事先告知

冰抹茶可能是我們喝不慣......。




↑「招牌蔥膝骨」60元

美味指數:★★★☆☆


半肉半軟骨的,口感相當好

但調味下手稍重了點,偏鹹

連吃重口味的Mana都覺得有點鹹。




↑「日式牛筋煮」80元

美味指數:★★★★☆


煮熟後的牛筋,再入鍋用高湯滷煮

雖然是透、軟的,但還保有口感不會爛爛

想補充膠原蛋白就直接吃筋類最快啦!




↑「柚香烤雞翅、鹽烤特極雞沙朗」70元、60元

美味指數:★★★★☆


竹籤上展開的二節翅,烘烤成金黃酥脆

雞翅跟雞沙朗都相當軟嫩多汁,好好吃喔!









↑「特撰燒雞串(兩本)、鹽烤雞軟骨」90元、50元

美味指數:★★★★★


串燒類很值得一吃的就是特撰燒雞串

兩隻一組(鹽燒跟醬燒)價格划算,還能吃到兩種風味

雞軟骨則是Mana個人的最愛。




↑「鹽燒頂級鲭魚」220元

美味指數:★★★☆☆


鲭魚也很多汁美味,肉質扎實。



後記:

太鼓判走精緻的關東煮風格,很適合三五好友下班後一起來小聚

雖然價格稍稍偏高了點,但東西好吃、服務也不錯

不過前來用餐可要有排隊的心理準備喔!

整體來說都好,只可惜沒看到傳說中的美女林志玲老闆啊~~




圖/文:Bibi/Mana


【延伸閱讀】更多台北日式美食分享:)
http://www.wretch.cc/blog/pmana&category_id=12064876


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Mana & Mr.Bibi的食物日記:http://www.wretch.cc/blog/PMANA

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Tags: 台北

All Comments

Bennie avatar
By Bennie
at 2012-03-03T19:13
雖然我知道有圖文網誌 但...
Gary avatar
By Gary
at 2012-03-07T21:11
原來那家就是太鼓判啊...
Tom avatar
By Tom
at 2012-03-11T23:10
之前在餐車賣要排隊可以接受,現在有店面還要排隊是哪招?
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2012-03-16T01:09
想營造熱賣也不用這樣吧

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By Dinah
at 2012-02-28T17:06
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