大魔大满足鍋物(鄰近中壢sogo美食餐廳) - 桃園中壢

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By Erin
at 2017-12-21T20:30

Table of Contents

◆詳細圖文介紹:https://www.darren0322.com/blog/post/daimashabu
◆Darren蘋果樹旅遊玩樂誌:https://www.darren0322.com/
◆大魔大滿足鍋物
電話:03-451-7378
營業時間:11:30~15:00/17:30~2:30
地址:桃園市中壢區環北路365號

用餐時間:2017/11月

桃園中壢美食餐廳又再添一家新餐廳大魔‧大满足鍋物,就在中壢區公所對面鄰近中壢
sogo百貨商圈

以大魔來作為店名彷彿在說call me最後的大魔王,現在鍋物料理不只是強調要好吃而已
還要重視食材等級

就跟以前日本節目料理東西軍一樣,大魔大滿足鍋物採用各國最高等級的肉品以及海鮮,
在日本和牛就直接

採購日本近江和牛最高等級A5等級,豬肉是號稱勞斯萊斯級豬肉西班牙伊比利豬,喜歡吃
海鮮的觀眾朋友

更不能錯過大魔的海鮮船,有龍蝦、干貝、鮑魚及各類蝦種等,說是大魔王等級鍋物一點
也不會太浮誇唷!!

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大魔大滿足鍋物位於中壢環北路上,對面就是中壢區公所離中壢sogo也不會很遠,招牌就
很醒目很好找

目前試營運期間店家有推出相關的優惠建議越早點去吃越好,所有優惠還是要依你去吃之
前詢問店家比較準


開車來的朋友大魔大滿足鍋物有特約停車場,用餐消費1000元以上敬能抵扣1小時的停車
場費用

周邊有環北路停車場和廣平一停車場,我平常去中壢sogo都會停廣平一停車場車位多又是
平面的


大魔鍋物室內用餐空間共有兩個樓層,當天我來的時候一樓幾乎坐到九成滿,所以我們被
安排在一樓用餐

店內裝潢風格走輕工業風路線,運用木頭、鐵件、水泥牆等元素,在燈光點綴下營造出氣
氛不錯的用餐環境


用餐座位有單人的長桌吧檯也有四到六人的餐桌,話說很久以前大家對於鍋物料理的印象
應該就是鍋神那類

一人一鍋簡單裝潢,到現在鍋物餐廳越走越精緻化,吃火鍋也不是只有吃飽更吃氣氛填飽
肚子也有精神面享受


在一樓有大魔原肉肉舖冷藏櫃,這概念就跟海產店一樣強調食材新鮮看得見,海產店把海
鮮活物放在水缸內

而牛肉總不能牽一隻牛來,所以就陳列上店內一些夢幻食材,歷經食安問題現在大家很吃
這套包括食材履歷等



在日本和牛部份使用日本滋賀縣的近江和牛,近江牛是日本三大和牛之一而且還採用最高
等級A5等級唷


回到二樓的用餐環境也很寬敞,剛開始看到大魔鍋物的店面不寬,沒有想到佔地很深,座
位數比想像中多


現在店家營業到很晚到凌晨應該也算深夜食堂,我們吃到很晚終於等到人比較空,才有機
會拍到座位區空景


在各樓層都有飲料和醬料可以自己取用,飲料有罐裝汽水(可樂/雪碧等),也有泰式奶茶
和沖泡茶包


各類的沾醬調味料可以自己的喜好來調配,店家有提供蘿蔔泥+日式醬油+蔥花的搭配等基
本款給大家參考

個人吃鍋物比較少用沾醬,如果要使用就是會用店家提供的基本款來沾食材,不然就是會
選擇腐乳醬之類的


環境介紹完應該來分享一下大魔鍋物菜單MENU,不過他們家的MENU太多頁了,我直接放到
文末去

簡單說大魔鍋物在份量上規劃了大小不同份量來定義價格,如果依普通的食量來說價位從
329~560元

鍋物都有菜盤/副餐/甜點和自助飲料,如果你的食量大就可以點大份量,當然價格也會依
份量不同而浮動


▲大魔鍋物湯底

大魔鍋物總共有13種湯底,比較特別的有泰式香茅、藥膳何首烏、墨魚牛奶、牛奶等,個
人覺得煮肉之後

好像加肉下去煮之後差別性不大,建議剛開始可以先試喝湯頭先加入蔬菜煮,當天的牛奶
是意外好喝的鍋物湯底


<( ̄︶ ̄)/ 墨魚牛奶和牛奶很妙剛好是黑白鍋


▲菜盤走基本該有都有的路線,如果不要菜盤可以換成培根牛豬或者蛤蜊,建議留下菜盤
因為吃鍋不吃點菜罪惡感太重了XD


▲大魔鍋物的副餐有白飯、關廟麵、王子麵、寬粉條、冬粉、韓式拉麵、日式拉麵、日式
烏龍麵等


▲培根豬,不吃基本菜盤的朋友可以換成培根豬,油花比較多喜歡吃肉的暴龍肉食一族應
該會喜歡吧


▲不要菜盤還可以加上29元,就可以換一盤烤蝦來吃


▲西班牙梅花豬,油花均勻分佈軟嫩鮮美的口感,不會有很重豬腥味不能吃牛的朋友可以
點梅花豬


我調了一個用蘿蔔泥的基本沾醬和一個沙茶醬料,發現食材好吃光是原味就不錯,建議不
要沾太重的醬料


▲日本A5和牛雪花(左上)、美國和牛霜降(右上)、澳洲和牛霜降(左下)、匈牙利梅花豬(
右下)

▲▼雙人海陸大魔王3

天使紅蝦x4、生蠔x4、日本大干貝x2、大明蝦x2、大草蝦x2、軟絲x1、小鮑魚x4、蛤蜊x1


美國和牛霜降6oz、澳洲和牛霜降6oz、日本和牛A5肋眼牛肉6oz、匈牙利雪藏梅花豬6oz


雙人海陸大魔王三部曲我們直接挑戰第三部曲,這是我看過超級浮誇的海陸雙拼,還有菜
盤+副餐兩份

整個畫面有夠扯~不論是肉品和海鮮就像在打擂台賽出現重量擊的選手,彷彿在跟大胃王
宣戰有種就嗑完吧


不得不說日本和牛的口感還是大勝!!!多汁細嫩的口感對於饕客來說,簡直就像來朝聖般
充滿著感動啊


試了一輪牛肉~日本和牛就是擊不倒的強,當然豬肉也有勞斯萊斯級豬肉西班牙伊比利豬
表現也不錯唷


海鮮船幾乎可以叫做戰艦等級也不為過,海鮮控們看到這個畫面就好像雄鱒魚體內的精子
一樣成千上萬盈盈不絕的衝動啊!!



對於我而言海鮮就是要新鮮新鮮還是新鮮,好吃的食材新鮮就是王道,他們家的海鮮不論
鮮度和總類都讓我滿意




把海鮮通通放在鍋裡頭煮是不是很浮誇XDDD,清煮海鮮不用沾醬就很好吃,感覺吃完吃鍋
要去跑個幾公里~


▲雙人大魔痛風鍋

波士頓龍蝦x2、天使紅蝦x5、大草蝦x5、藍鑽蝦x7、海蘆蝦x5、花蝦x5、小草蝦x10、日
本大干貝x2

頂級A5霜降牛肉12oz、蛤蜊、菜盤、附餐x2


真正的痛風鍋登場囉~波士頓龍蝦拿來煮火鍋心情好high,而且還貼心把殼先剝開處理過
方便煮好食用


天使紅蝦、大草蝦、藍鑽蝦、海蘆蝦、花蝦、小草蝦等,這天應該是我同時吃到那麼多種
類蝦子的時刻

每種蝦子的口感都不同就看個人喜好口感不多加闡述,重點就是喜歡吃蝦可以吃到很嗨森
非常好吃唷




▲日本和牛紐約客

在大魔鍋物有各國的和牛包括澳洲、美國、日本,不過和牛最好吃的當然就屬日本和牛,
重點這裡還是用近江牛

分部位有雪花牛、霜降牛、牛小排、紐約克、肋眼等,先來看看和牛的油花紋路就如同藝
術品般讓人驚豔吞口水


超大一片涮日本和牛就是有種莫名的爽度~( ̄▽ ̄)~在桃園想要吃到日本近江和牛的店家
真得不多了


完美到不行的油花涮鍋建議3~5分熟不要涮太久,入口那種細緻鮮嫩的口感真得會爽到不
要不要超級好吃


餐後的甜點有冰棒或造型奶皇包


個人比較偏愛冰棒,而且我很愛吃日本明治雪糕,新開幕的大魔.大满足鍋物開車來停車
還挺方便的

鄰近中壢sogo吃完還可以去逛街消化一下,夢幻食材和牛有三種國家可選擇,日本和牛真
得超好吃

海鮮基本上表現也不錯,個人還蠻推薦他們家的食材,想要吃的朋友建議趁著試營業期間
有優惠來吃吧

◆大魔大滿足鍋物

電話:03-451-7378

營業時間:11:30~15:00/17:30~2:30

地址:桃園市中壢區環北路365號

官方粉絲團:https://www.facebook.com/daimashabu/

▼大魔‧大满足鍋物菜單MENU


試營運來店用餐點鍋打卡就有阿根廷天使紅蝦x2/生日優惠日本和牛鍋88折/A5雪花牛肉鍋
788嚐鮮價


▲大魔鍋物13種湯底



▲美國頂級安格斯牛肉


▲澳洲頂級牛肉


▲各國和牛(澳洲Mayura和牛/美國和洲和牛)


▲日本和牛



▲大魔痛風鍋


▲雙人海陸大魔王三部曲


▲大胃王套餐


▲大魔海龍王套餐



▲海鮮鍋物


▲羊雞鴨鍋物


▲豬肉鍋





▲蔬菜單點及火鍋配料

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All Comments

Caitlin avatar
By Caitlin
at 2017-12-23T17:23
看起來滿厲害的
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2017-12-25T14:17
因應肉質也蠻貴的 好吃嗎
Jacky avatar
By Jacky
at 2017-12-27T11:10
上禮拜去吃覺得食材不錯但湯底很普通
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2017-12-29T08:04
上次去吃湯匙很髒 結果服務人員換了一個說是新的給我...還是 我默默地自己擦乾淨
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2017-12-31T04:57
吧台用餐很不舒適 肉普通 就像比較厚的火鍋肉片

有牙醫可以幫忙剪鐵絲嗎?

Connor avatar
By Connor
at 2017-12-21T19:51
想請問各位在中壢/平鎮/八德附近 哪邊有可以幫忙不是自己矯正患者剪凸出鐵絲的牙醫呢? 月初在台南微調時醫生沒有幫我剪線 但卡到後天出國 還有30天才會回台南回診 可是嘴巴真的被割的好痛 已呈現破皮狀態T~T 已經痛到講話都非常痛了 想請問有沒有板友知道相關資訊可告知 小妹先在此叩謝 - ...

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Carol avatar
By Carol
at 2017-12-21T19:47
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By Eden
at 2017-12-21T19:19
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By Irma
at 2017-12-21T18:39
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By Daniel
at 2017-12-21T15:19
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