大食代 台北大直旗艦店 御之饌日式拉麵屋 - 台北中山區

餐廳名稱：御之饌日式拉麵屋
消費時間：2013年/5月
地址：台北市中山區樂群三路218號(家樂福大直店一樓)


完整圖文版:http://paulyearkimo.pixnet.net/blog/post/107582152


週末日吃喝玩樂電影少不了，
阿一一來到好久沒逛的大直美麗華，平常都是到他的美食街解決一餐，
最近附近多了一處新選擇，FoodRepublic大食代進駐家樂福。

大食代繼板橋和台中大遠百，在大直開了第三家美食廣場，
不同於一般單調的美食街，鮮艷的客家風格大紅地板，
宛如來到懷舊風主題樂園，走入時光隧道到達50年代。

同樣瀰漫濃濃的古早味，但身為大食代的旗艦店，
裝潢更是用心考究許多，櫃位直接建成老房子的外型。
配合頭上舊地名指標，好像穿梭於老街之中。

你沒有看錯，黃金博物館的鎮館大黃金也來到此，
可以嘗試能不能用一手抓起它(不過是用木頭假扮的山寨版)。

如果不是假日人太多，這裡應該為不錯的外拍地點，隨處一角拍起來都很有感覺。

除了整體環境規劃用心，大食代內的店家數也非常多，
每一家看起來都很不錯，挑選起來還真讓人煩惱。

東繞西繞最後選了這家～御之饌日式拉麵屋

從店名看為台灣自創的品牌，
不過有很多報章媒體介紹過，口味上應該不至於太差。

櫃檯旁展示精緻餐點模型，
其中所吸引阿一一目光的，就是這個超大巨無霸拉麵，
一碗要價899元，等我養足後實力再來挑戰。

回到正常版的菜單上，他的湯頭種類非常多樣，
豚骨、味增、咖哩、青醬等，價位多在平實的150元上下
(巨無霸和相撲拉麵例外XD)，也有三種不同的套餐組合，
想吃小菜、炸物或飲料，都能依你的喜好隨意搭配。

點好餐拿著震動器回到座位，
用餐區連天花板都很特別，由木窗框構成無限延伸的空間，
並有投影機播放最新運動賽事，等候時也不顯無聊。

朋友點的豚骨拉麵(140元)
看起來沒啥料，其實都沉到湯裡了，有筍干、豆芽菜、蛋和四片叉燒肉。
不油膩的湯頭喝得到豬肉鮮甜

阿一一點了味增拉麵(140元)週末犒賞一下自己升級80套餐，
多了飲料宇治玄米抹茶，和炸物起司藍帶豬排，
所有餐點把盤子塞得滿滿的，感覺好幸福阿！！

拉麵店的起司藍帶豬排味道如何呢？就讓我們繼續看下去～～

沒想到水準還不差，香酥不油的裹粉下，薄豬肉片和火腿的甜，
滿溢起司的濃郁稠滑，是滿超值的附餐料理。

雖然不是糖心蛋有些小不滿，不過拉麵味增香氣明顯，
鹹度油度都恰當好處，會願意把湯喝光光。

叉燒肉沒傳統日式那麼油，咬下Q彈類似台式豬腳。
麵就是滑溜帶點彈性的拉麵，咻個一口整碗麵就消失無蹤。

宇治玄米抹茶粉雖有些沒攪拌均勻，
但甜度茶香淡雅舒服，搭配脆脆的爆玄米口感也很豐富。

御之饌日式拉麵屋～
從拉麵、炸物到飲料都不錯，整體是家可以再來二訪的店。

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