墾丁夜市吃透透之旅 - 屏東

大吃特吃圖文版：

炸鮮奶 LUCKY香雞排 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/767276
新疆孜然串燒 臭豆腐串燒 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/768591
烤魷魚 抹茶小冰 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/769534

到了晚上就準備在墾丁大街上吃透透了，我們先來到小灣遊客服務中心，
建築物上還放了一艘風帆，彷彿告訴你已經來到充滿藍天大海的南方。

這裡有台灣最南端的星巴克咖啡，
喜歡OPEN小將的人，來這裡照相機一定是會拍個不停，
有冰火交織的OPEN小將舞台，還有OPEN小將旅遊地圖，
不但實用又可愛。

裡面設立的遊客服務中心，提供旅遊與景點的詢問解說，
但從外觀看感覺是以紀念品販賣為主。

墾丁大街吃透透之旅，因為阿一一妹想吃，
我們第一站來到～墾丁牧場炸鮮奶，
墾丁大街逛下來總共看到兩家，這家離小灣遊客中心比較近。

一串20元，3串50元，
他們的炸鮮奶是預先炸好的，所以吃的時候已經變冷了，
外層咬下去微酥不油膩，裡面則是QQ的麻糬口感，
並有著淡淡的奶香，味道還滿不錯的！

吃完炸鮮奶，繼續往前走，
看到對面這家～LUCKY香雞排鹹酥雞，
肚子裡的蛔蟲開始不安分的亂動，所以就決定是你了！！

冷藏的櫃子裡整理的擺放各種食材，看到櫃子上的字「可以自己推開選」，
原來這家店是採取自助式的方式，可以自己打開櫃子，
盡情挑選想吃的東西(當然還是要克制一下)，
過一會兒，香噴噴的雞排、香菇和甜不辣就放在紙袋中。

雞排外皮很酥，雖然皮肉容易分離，
但裡面肉質還保有一些肉汁，調味也不會過甜，
可以品嚐到雞肉原有的甜味。

炸香菇也好好吃，一咬下去，裡面是很嫩的口感，
香菇鮮美的湯汁在嘴裡流動。

最後是甜不辣，看起來比一般炸的乾一點，
不過吃起來外酥內軟，而且他濾油濾得很乾，
所以吃起來不會有油膩感，連搭配的九層塔吃起來都好香。

吃完好吃的雞排甜不辣，繼續往前走，
看到了這面旗子～新疆孜然串燒

除了一般常見的牛肉和羊肉，還有少吃到的飛魚卵和蠑螺，
所以決定試看看了，裡面擺放著各種串燒，
每串35元，任選三串100元。

老闆熟練的在串燒上塗著醬料，一時間煙霧瀰漫，
這種燒烤的食物還是淺嘗即止就好。

我們買了三種口味，蠑螺、牛肉和羊肉，
蠑螺串燒帶有脆脆的螺肉口感，加上新疆孜然粉醬料之後，
不但能感受到微微的中藥香味，螺肉的甜味也變得更明顯，
味道滿不錯的。

牛肉串燒則比較有嚼勁，需要在嘴裡咬一下，
不過牛肉本身還滿多汁的，可以嘗到牛肉甜美的肉汁。

最後是阿一一妹選的羊肉串燒，羊肉中帶著一點油脂，
所以肉質吃起來比較嫩一點，阿一一妹覺得滿不錯吃的。

後來回來上網查詢一番，發現大家比較推的是另一家陳師傅的燒烤，
不過這家味道也滿不錯的，新疆孜然粉味道很香，
烤肉的肉質也不會過乾，大家有機會可以試試看。

吃完串燒，可是還沒吃飽，所以繼續在墾丁夜市裡尋覓，
看到了這個～台北深坑臭豆腐串燒

在屏東墾丁吃台北深坑臭豆腐？？感覺好像滿搞笑的，
不過看到烤盤一個個誘人的臭豆腐串燒，決定不要想這麼多了！
剛炸好的臭豆腐，炸好之後在豆腐中間切半放入泡菜，
再放到左邊烤盤用醬料烤一烤。

臭豆腐串燒一支35元，三支100元，
老闆很自信自己的東西絕對好吃，一直慫恿我們一次買三支，
不過為了能吃更多小吃，所以我們只買一支試試看，
本來串燒泡菜下還會放一些小黃瓜絲，但阿一一妹不吃小黃瓜就沒加了。

臭豆腐炸得外酥內軟，中間的泡菜清脆多汁，
甜甜的醬料加上酸中帶甜的泡菜，吃起來味道爽口又開胃，
還真的滿不錯的。

來墾丁一定要吃一下烤魷魚，
不過墾丁大街上有四五家，要從中選一家還真的有點難，
這時發現在墾丁牌樓附近，有一家由老先生和老太太開的烤魷魚，
生意還滿不錯的，就選這家吧！

這家的魷魚分成兩邊，左邊剪過的賣60元，右邊沒剪的賣50元，
雖然店家說左邊的比較大，但看起來其實差不多，
阿一一還是買了兩支50元的，
接下來老闆會把魷魚放在烤盤上，一邊塗醬汁，一邊慢慢的烤著，
最後會灑上細細的黑胡椒。

阿一一的魷魚烤好了，可以拿著魷魚直接吃，
也可以請老闆娘幫你剪好放在紙袋裡，
插起來一塊魷魚咬下去，彈牙的口感加上鮮美的味道，
就像在魷魚在嘴裡跳舞一般，
還有那一顆顆黑胡椒，使魷魚更增添一點辣味，
味道也變得更豐富，果然來墾丁一定要吃烤魷魚！！

吃完烤魷魚，還是覺得沒有很飽，
最後又跑去麥當勞買了一個麥香雞，
終於有飽的感覺了，但好像缺少了什麼？
原來是還沒吃飯後甜點，所以決定吃吃大街旁的～
和風抹茶小冰

抹茶口味一支20元，抹茶加香草綜合口味15元，
那透著綠色的霜淇淋，看起來就覺得很好吃，
入口是很清涼的感覺，跟麥當勞的霜淇淋不一樣，
它比較沒什麼牛奶味，像小時候吃的那種容易融化的霜淇淋，
但可以感受到抹茶微苦的茶香，在炎炎夏日來一支，清涼消暑！

吃完飯後甜點後，我們走在依然喧鬧的墾丁夜市，
步向旅館，準備儲備精力後，迎接第二天的來臨！！

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