埔里 羅春捲 還沒開門就己經開始排隊的美味 - 南投
By Barb Cronin
at 2009-06-30T13:58
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圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/akren0304/24834993
純文字版:
離開阿菊肉圓後我們馬上移動到埔里有名的排隊店"羅春捲"
話說上回娃和豬來到埔里的鷹取紙教堂時本來就是要來吃羅春捲卻飲恨沒有買到>"<
這回可是算準準它的開店時間PM.2:30,勢必是非買到不可...
結果...我們來早了,店根本還沒開,哈!
不過由於己經開了個小門,所以貪吃的我們就探頭進去看了一下
看到老闆正在裡面準備了呢!
老闆看到我們,熊熊的就問:「要吃什麼?己經可以點了」
真是讓我們又驚又喜呢!
而且啊!沒想到提早來排隊的還不只我們呢!
娃發現有不少人在店門還沒開就己經來等了哩!
看來這家春捲真的有它吸引人的地方唷!
很快的,我們點好了要吃的春捲之後,娃就到處拍來拍去
由於拍照時鐵門還沒拉起,光線有點不足
娃很自然的問起老闆說:「老闆,你哪時要把鐵門拉開呢?」
老闆很酷的說:「2:30的時候!」 太酷了!
娃只能說...老闆,您還真準時呢!XD
基本配料一看是玲瑯滿目
娃問了一下在忙著包春捲的老闆娘這些配料是什麼...
由左上角依續是:炒蛋、菜圃、豆干、芹菜、酸菜
海苔、肉鬆、糖粉、花生粉、燒肉片
另外還有春捲的基本配備:高麗菜、紅蘿蔔絲、豆芽菜
真的是配料非常的豐富啊!
如果其中的配料有不吃的,要記得和老闆娘說唷!
不然手腳很快的老闆娘可是很快的就會通通都包進去哩!
瞧老闆娘俐落的擺上餅皮、撤上花生粉、糖粉、海苔
接著一道一道的配料通通都不馬虎的一一放上...
而春捲的口味問了一下在一旁忙著煮配料的老闆
老闆說有原味、芥末、大中小辣...
於是我們就點了兩個原味、一個芥末、一個小辣
而上面這照片是"小辣"的量...具後來負責品嚐的阿嘉說"真的很辣耶!"
看來在點餐時老闆特別在一旁交代「這辣椒很辣唷!」真是一點也不假...
而這是許多吃過的人都大推的芥末口味
具說它們的芥末吃起來不會太嗆鼻,跟豐富的配料搭配起來非常契合,很好吃!
這是我們的4枚戰利品...羅春捲
捲起來的一包因為配料很豐富,所以包起來都非常的大一個
應該正常女生的食量,一個春捲+一碗湯就能非常飽了吧!(內用有附贈熱湯唷!)
咬開後看得到所有的配料都在裡頭...
每一口都吃得到滿滿的配料,口感超有層次的
而且真是大滿足...每一個配料都不馬虎
豆干好香、豆芽好脆、高麗菜和其它的配料也都是...讓每一口吃起來都好滿足
怪不得要大排長龍啊!
埔里的羅春捲在埔里的美食地圖一角裡也有上榜(就在紅色箭頭處)
看得出來旁邊還有特別註名"哇沙米口味 囋!"
話說如果要吃到這個賣完就沒有的羅春捲...
記得一定要在下午5點以前來唷!
具說5點以後就很難買到了呢!
[店家資訊]
羅春捲
店址:南投縣埔里鎮西安路一段167號
電話:0921-300164
◎營業時間◎
PM2:30起
--
*~幸福 屬於懂得珍惜的人~*
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