在公車裡吃酥皮超牽絲蛋餅『Bus蛋餅坊』 - 台北內湖區

圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4286438

餐廳名稱：Bus蛋餅坊
消費時間：2013年06月
地址：台北市內湖區內湖路二段193號
電話：02-2790-0212
營業時間：平日06:00~11:00 週六06:00~12:00（周日、周一公休）
每人平均價位：85
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：起司蛋餅
官網：https://www.facebook.com/pages/BUS-蛋餅坊/113121148748239


其實，之前來了兩次「Bus蛋餅坊」都撲空，
而今天是在沒有計畫下突然來！
我們本來想要去西湖市場吃「豚骨家」
沒想到端午節全面公休，再度通空！
殊不知靈機一動想說來看看，今天是端午節的１１：３０了，
平常它們只有營業到１１：００！
全抱著碰碰運氣的心情，經過門口問了老闆，
老闆說要快喔！還有還有！超級高興的

久仰大名的「Bus蛋餅坊」，
讓我在很幸運的情況下店內還有很多座位坐，而且也不用等待。
其實陸陸續續還是有些人來外帶或內用，
只能說今天端午節大家都可以在家團圓了，哪像我們趴趴走～～～
店內可以看到現場製作的過程，而且他們的員工好多，
可見生意好的時候是需要非常多人力支援的！

除了剛剛看到的現煎蛋餅區，這邊也有飲料區，
全部都是用巴士裝飾成的呢！不愧是「Bus蛋餅坊」！
果然裡面的裝潢都可以看到滿滿的公車裝飾呢～～～

店內的用餐空間，如果擠一擠大約能夠容納３０多人喔，
以早餐店來說座位算是多的了。
而且還可以看到像是公車上才會出現的沙發座椅，
好開心那時候去的時候還有空位，馬上選定座位坐好

沒錯沒錯！這是店裡面最特別的位置了！
是我吃飽以後拍照才發現這原來也是一個座位
好傷心阿～～～這次既然沒有機會坐到～～～
下次如果還要來一定要坐到這邊才過癮啦！！！
畢竟不是每個人都可以這樣坐在公車裡面吃早餐的！
這個位置最特別了！！！

跟著我往裡面一點走，這個巴士的門推進去會是什麼呢！？
原來門推進去是廁所啊！真的是完全沒想到耶！
只能說老闆還真有創意

「Bus蛋餅坊」的ｍｅｎｕ，其實餐點很簡單，
最有名的就是蛋餅類囉！
再來還有賣蘿蔔糕、肉包、菜包還有各種飲料。
價格還算是合理。
桌上該有的餐具都有，然後還有辣椒醬和醬油，
可以依個人口味添加！

等了一下下，我們的早餐很快就端上來囉！
因為我們本來打算去吃拉麵，結果撲空！
所以來到「Bus蛋餅坊」，
就想說兩個人好歹要點三個蛋餅才會有一點飽的感覺啦！！！

另外，朋友很跳痛的點了一個肉包！！！
我本來還想～～誰來賣蛋餅的店會點肉包啊！！！
果然.....還是會有人點！

肉包：１０元。
只能說肉包真的就是普普通通，
一個十元的肉包好像也很難表現得多驚奇，偏乾，肉也是普普。
就跟朋友說.........來到專門賣蛋餅的店，
我們就還是乖乖點蛋餅吃就好了啦～～～

奶茶：２０元。
奶茶的味道偏淡，只有淡淡的奶茶味，
茶味和奶味似乎沒有誰特別突出，如果味道濃郁一點會更好。

我們點的三個蛋餅，好期待啊！！！
在最後的最後點到了店家倒數的幾個蛋餅！！！

培根蛋餅：４０元。
比起外面的早餐店來說，這裡的蛋餅普遍貴個５－１０元，
就讓我們吃吃看他是貴在哪裡？
吃了一口，老實說覺得有點普通，
但是有比外面的蛋餅還要扎實，餅皮比較厚，而且蠻酥的。

玉米蛋餅：４０元。
玉米給的還蠻多的，而且在端上來的時候就可以在
邊邊角角看到有些快要噴出來的玉米粒呢！
但是也沒有讓我很驚艷，從剛剛的培根蛋餅到現在的玉米蛋餅，
雖然說都是餅皮比較特別，不過吃多了會覺得偏乾，
表現的沒有想像中出色，但餅皮倒是會讓人吃的比較有飽足感～
因為覺得餅皮偏乾，所以還是會需要用到桌上提供的醬料啦！
加了醬油和辣椒之後有覺得比較好吃～～～

起司蛋餅：４０元。
今天的壓軸！也是網路上最多人推薦的一道蛋餅！
還好！他沒有讓我失望！！！
剛剛在拍製作過程時有看他們在做起司蛋餅，發
現它們的起司跟外面早餐店的不一樣！
外面早餐店大概就是一片一片的那種起司，
但是我發現它們的起司是像乳酪絲的那種喔～～～

吃到了牽絲的蛋餅讓我好感動啊！
這倒是我第一次吃到牽絲的蛋餅耶～～～果然沒有白白期待他！

上一次吃到會牽絲的早餐是在「好初早餐」的厚押餅
還有「小確幸」的熱烤三明治呢！
如果下次再來，我剛剛點的玉米蛋餅和培根蛋餅
我都一定會在花１０元加個起司啦～因為真的差很多！

如果剛好來到內湖這邊！
可以來試試看「Bus蛋餅坊」，記得一定要吃有加起司的蛋餅喔！！！
吃飽以後還可以去「碧湖公園」散步走走，
下午茶還可以去對面吃個「象園咖啡」呢！

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