噶瑪蘭海產店 花蓮新社 - 花蓮

餐廳名稱：噶瑪蘭海產店
消費時間：2019年4月
營業時間：11-14:00、17-19:00
每人平均價位：400

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圖文版：
https://www.instagram.com/p/Bx2DTt5hYim/?igshid=haqaedtwq12x

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推薦 蒜味胡椒檸檬白蝦 420
川燙或鹽酥是白蝦比較常見的作法，
於是我就點了有點難憑記憶叫對食材順序的餐點。
雖然這道菜加了三樣味道都很濃厚的食材，
但是三種味道不會因此變得交雜或混濁，
反而很鮮明、而且相處得很融洽，
我覺得這一點是最厲害的地方！
而且店家已經貼心地將蝦的背殼都剝開了，
所以也不至於吃得太狼狽


推薦 地瓜葉炒皮蛋 150
沒有吃過這樣的組合，
地瓜葉新鮮、地瓜葉香也很足夠（這句認真不唬爛）


薑絲蛤蜊海帶湯 尚可
蛤蜊很大顆，
但相較不推是因為海的鹹味有點多

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如果食量不大，而且想多吃菜的朋友們，
建議可以兩人點一碗飯（20元）就好，
店家會把多碗飯乘在一個大碗裡，
所以一碗飯的大小其實超出平時的份量
而且來到這家店就是要多吃平時吃不到的料理啊！
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記得一定要訂位～
不太確定是不是因為到訪當天為連續假期，
所以好多組客人都撲空，當天店家生意太好，也沒時間做外帶，
不經慶幸我們因為比較早到才有位置
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沒有開車的朋友，
花蓮客運1127、1140、1145都有到喔（約一小時一班車）


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