嘉義虱目魚(京川料理) - 嘉義

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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱:嘉義虱目魚(京川料理)
詳細地址:嘉義市興業西路191號(經國新城)
電 話:05-2366355
  營業時間:10:00~22:00
價 位:10~280
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心得:

隨意窩網誌版:
http://blog.xuite.net/barttien/twblog/213814543

本來要去吃茂生壽司屋,車開到門口完全沒煞車,
咻......直接開過去.......

那個人滿到馬路上是怎麼回事?
只好往經國新城的方向,
口袋名單裡的【嘉義虱目魚】前進。

這家店是大姊推薦的,
一到門口還蠻好停車的,興業西路兩旁都有停車格。
店面感覺橫跨三個區塊、相當寬敞,
不過淺了些,
這樣的店面感覺就很氣派、醒目。

一家餐廳能夠保持明亮乾淨是最重要的,客人感覺舒適,
給人的第一印象就加分不少。

魚丸加魚皮,一次滿足兩種口感。湯相當鮮甜,
重點是自然的鮮魚香一喝就知道!

來吃嘉義虱目魚,怎能不點虱目魚?今天選的是和風虱目魚肚,
特色就是下頭的洋蔥相當爽脆,魚肉新鮮彈牙,
連平常不吃洋蔥的大姊都讚不絕口

吃巧當然也要吃飽,一家餐廳要合我的口味最重要的是
鹹度能拿捏到恰到好處、不死鹹,
這裡的麵線真的很推薦,40元好大一盤!
重點是配菜、單吃都可以,鹹度拿捏恰恰好。

它的滷白菜就不大合我的胃口,但是大姊很愛,
雖然鹹度剛好,但不知道是不是煮太久?
感覺太軟爛,
我比較喜歡鮮脆一點的版本。

最讚的要算這個了!你看那個那個那個.......
也太飽滿了吧?重點是~超、新、鮮.......
超滿足滴.......

呷魚呷肉,嘛對菜尬.....青菜純粹就是這種腳色,不
過現炒的青菜就是美味啊!

三個人吃到撐你猜多少?不到400!一個人平均130,是不是超划算?


現在打卡還送30元小菜折抵券,
下次光臨可以折抵小菜金額。

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William avatarWilliam2014-05-23
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Lucy avatarLucy2014-05-26
這家一開始我還以為是主打陸客的生意