嘉義虱目魚(京川料理) - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：嘉義虱目魚(京川料理)
詳細地址：嘉義市興業西路191號(經國新城)
電 話：05-2366355
　 營業時間：10:00~22:00
價 位：10~280
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心得：

隨意窩網誌版:
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本來要去吃茂生壽司屋，車開到門口完全沒煞車，
咻......直接開過去.......

那個人滿到馬路上是怎麼回事?
只好往經國新城的方向，
口袋名單裡的【嘉義虱目魚】前進。

這家店是大姊推薦的，
一到門口還蠻好停車的，興業西路兩旁都有停車格。
店面感覺橫跨三個區塊、相當寬敞，
不過淺了些，
這樣的店面感覺就很氣派、醒目。

一家餐廳能夠保持明亮乾淨是最重要的，客人感覺舒適，
給人的第一印象就加分不少。

魚丸加魚皮，一次滿足兩種口感。湯相當鮮甜，
重點是自然的鮮魚香一喝就知道!

來吃嘉義虱目魚，怎能不點虱目魚?今天選的是和風虱目魚肚，
特色就是下頭的洋蔥相當爽脆，魚肉新鮮彈牙，
連平常不吃洋蔥的大姊都讚不絕口

吃巧當然也要吃飽，一家餐廳要合我的口味最重要的是
鹹度能拿捏到恰到好處、不死鹹，
這裡的麵線真的很推薦，40元好大一盤!
重點是配菜、單吃都可以，鹹度拿捏恰恰好。

它的滷白菜就不大合我的胃口，但是大姊很愛，
雖然鹹度剛好，但不知道是不是煮太久?
感覺太軟爛，
我比較喜歡鮮脆一點的版本。

最讚的要算這個了!你看那個那個那個.......
也太飽滿了吧?重點是~超、新、鮮.......
超滿足滴.......

呷魚呷肉，嘛對菜尬.....青菜純粹就是這種腳色，不
過現炒的青菜就是美味啊!

三個人吃到撐你猜多少?不到400!一個人平均130，是不是超划算?


現在打卡還送30元小菜折抵券，
下次光臨可以折抵小菜金額。

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