台北 爭鮮迴轉壽司(南機場店) - 台北萬華

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JUSH-ba ]

作者: ert230 (嵐嵐) 看板: Food
標題: [食記] 台北 爭鮮迴轉壽司(南機場店)
時間: Mon May 19 16:44:43 2014


餐廳名稱：爭鮮迴轉壽司(南機場店)
消費時間：2014年/5月
地址：台北市萬華區中華路二段484巷6號1F (南海路口)
電話：(02)2305-7636
營業時間：AM 11:00~PM 09:30
每人平均價位：300
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：洋蔥燻鮭

網誌好讀版

http://bod2819.pixnet.net/blog/post/127272146

以下純文字複製


我上一次吃爭鮮將近兩年前了

根據我每次經過的經驗，他們生意一直很好，

也不時隨著季節推出新活動以及新品，

這次用餐剛好碰到花見季，新品還滿美的

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三樣新品，看起來不錯，

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中間有師傅在做壽司，想吃手捲也可以跟他們點，

前提你要坐在這旁邊，不然就是呼喚服務生，

但服務生總是很忙碌，有點難找，

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牆上的魚(?)裝飾品，

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新品還滿藝術的，可惜沒吃到橘色那個，

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奶酪很好吃，每來必拿！

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以前總愛拿甜點，可是現在突然覺得頗貴的，

布丁雖然好吃，可是想想要３０就沒拿了，

旁邊的蛋糕更是還好而已，不過算便宜，

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壽司雖然滿多種的，可是吃到後來還是會不知吃啥

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還有玉子燒，只拿過一次，甜甜的不愛

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剛好師傅們在做外帶的，偷拍了一張，

看起來很豐盛欸！２個３０真的不貴

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每一桌旁邊都有茶包、碟子跟醬油，

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如果上面轉轉轉的有什麼真的沒看到也沒關係，

可以看看菜單用點的，但大部分都會出現啦，

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那以下知道名字我就寫一下，不確定就空著，

然後價錢均一價３０，所以價錢也略過囉！

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飛舞淡菜

這我沒有吃，可是淡菜就很普通，

不知道為啥會變成新品，另外兩個就不賴，

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花舞蝦仁

綠色的飯是青醬口味的，有淡淡青醬味，

上面搭配蝦仁沙拉以及蔓越莓乾，

整體來說還滿好吃的！飯的香氣很明顯大來小館和漢料理：【台北大安區】大來小館 冠
軍滷肉飯

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鮭魚生魚片

以前吃爭鮮要吃生魚片都要用點的，

現在已經會出現在轉轉轉區了！

不僅有這種切丁的生魚片，

還有平常見到的那種，但我忘記拍了

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簡單淋上醬油，我覺得還是要配芥末更好吃！

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代鮑沙拉

還滿Ｑ的，配上美乃滋跟高麗菜絲吃還不錯，

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焦糖鮭魚握壽司

聽說這個很好吃，可是我沒有吃，

是回家後剛好看到有人在講這個，

赫然發現不就是剛剛那個嗎！為時已晚

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某一種沙拉，我也沒有吃，

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茶碗蒸

不會水水的，鹹度剛好

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味噌湯

濃度剛好，不會過鹹或過淡，裡面的豆腐很多，

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鹽烤鯖魚

沒有吃就不做評論囉，

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洋蔥燻鮭

其實對爭鮮印象最深刻的就是這個，

每次來我都會吃個兩三盤以上sticker_1398251813726335.png

不過之前是煙燻鮭魚捲著洋蔥，

現在變成兩片煙燻鮭魚下方擺了一點洋蔥絲，

但是加上檸檬一樣好吃！龜魚肉很鮮甜

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醣心蛋壽司

這菜單上沒有，上面的醣心蛋很好吃，

下面則是一般的海苔壽司，

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這不知道是什麼，好像是鰻魚骨頭吧？

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什麼魚的肝（？）

口感粉粉的，還滿特別的，味道不賴，

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黑豆

就甜甜的綿綿的，有點像是大紅豆的口感，

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秋葵+杏鮑菇

本身就已經有稍微調味過了，甜甜的不太喜歡，

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海膽軍艦壽司

我沒有吃，但聽說很腥，可是海膽本來就腥腥的，

之前去澎湖吃現剖的我也覺得很腥……

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這兩個不知道是什麼，沒有吃

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螺肉

肉質扎實有彈性，醬有點像是甜辣醬，

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黑糖奶酪

奶酪很滑很嫩，加上黑糖醬非常好吃

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蟹風味棒沙拉

對這個沒興趣所以也沒有吃，

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堅果稻荷

雖然很想吃吃看寫口感，但實在不想吃

有我討厭的葡萄乾，可是看起來很健康，

爸爸吃了一個他說很＊吃，我也就更不想吃了ＸＤ

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味噌湯裡的魚（鮭魚）

之所以這麼說就是因為調味也很像，

但充滿了油脂，吃起來軟軟爛爛的，我不太喜歡

不過也帶皮，好處是膠原蛋白很多吧，

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挪威鮭魚握壽司

這個等級比較高，所以只有一塊，

一班等級的一樣有兩塊，一般的我沒吃到，

我弟弟都有吃到，他說這個比較軟嫩，

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鰻魚手捲（一捲３０）

爭鮮的海苔都不會軟趴趴的，就很加分了，

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鰻魚不大，



整體還是不錯的，尤其是喜歡吃生魚片的人，

偶爾想吃吃可以來吃爭鮮，吃個幾盤就走這樣ＸＤ

不過選擇看起來很多，其實也還好，

吃到後來真的不知道還可以吃什麼，

最後我們五個人吃了５２盤，平均一人１０盤吧

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