嘉義東區 熊富手打烏龍麵 日式手做烏龍麵 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：熊富手打烏龍麵
詳細地址：嘉義市東區忠孝路211號
電 話：05-2777575
網誌網址：http://sam76227.pixnet.net/blog/post/106204934
　 營業時間：am 11：30 ～ pm 02：00 pm 05：30 ～ pm 09：00
價 位：220 元
消費日期：2014年/07月
推薦菜色：香酥奶油蟹冷烏龍麵 還有 魚卵玉子燒
------------------------------------------------------------------

位在嘉義東區的熊富手打烏龍麵早就想來了~只是每次經過都有滿滿的人潮~

這家烏龍麵店除了取了熊富的日式名字~連門口裝潢也很日式~

再加上門口用了類似鼎泰豐一樣的大玻璃~讓人看到烏龍麵製作的過程~

就算不想吃~好奇心也叫我一定要來吃吃看~

和鼎泰豐作法類似~在門口處設置大玻璃~讓人清楚看到製麵過程~

店內位置很多~但是客人更多~

店內冷氣舒適~用餐舒服~

價位約200左右~主要分為冷烏龍麵和熱烏龍麵~還有些小菜類~

魚卵玉子燒 NT 65 元

來這必點的一道小菜!!!出乎意料的美味!!!

玉子燒上頭加上起司~再淋上明太子做成的美奶滋~

玉子燒不乾還有濃濃的蛋味~

香酥奶油蟹冷烏龍麵 NT 170 元

冷麵屬細烏龍麵~

也是異常的好吃!!!麵條熱煮後泡在冰水裡~

Q彈有勁~~

香酥奶油蟹看起來胖嘟嘟一個~

一口咬下才知道裡面都是馬鈴薯泥~還有一隻小小蟹螯~

外皮超酥脆~太用力還會不小心把胖嘟嘟的油蟹夾成兩半~

地雞上湯烏龍麵 NT 210 元

雞腿排炸的非常的優秀!!!!

外皮酥脆不油膩~雞肉鮮嫩還有慢慢的雞汁~

熱烏龍麵條較粗~顯得相當普通~

飯後甜點山粉圓

味道微甜~用來解膩非常趁職~



店家的服務和上菜速度還不錯~在這用餐也挺舒適的~只是這巷口附近真的很難停車!!!

對她們的冷烏龍和玉子燒印象深刻~有機會會再來訪~


附近美食還有 六月美式餐廳 http://tinyurl.com/o4jpm8q

泰老饕 http://tinyurl.com/n83tbgg

北門沙鍋魚頭 http://tinyurl.com/qz2sw8o

劉里長火雞肉飯 http://tinyurl.com/m2wmqmc

北回水晶餃老舖 http://tinyurl.com/mkca4t9

快來粉絲團點讚 https://www.facebook.com/Mr.SamPotato?ref=hl

--