嘉義．民族路近新榮路早餐店飯糰 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：無店名
詳細地址：嘉義市民族路643號（近新榮路口）
　 營業時間：早上～？
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心得：

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/66495515

經熱心網友Julia推薦，才知道原來民族路近新榮路口有家早餐店，
裡頭藏著美味飯糰。老實說店家外觀無特殊處，加上平常並不順路，若
非接獲情報，多半不會知道來此覓食。

　　這裡的餐點種類如大多早餐店般，有蛋餅、土司、三明治等，但既
然飯糰是推薦品，當然二話不說點了此項。

飯糰　25元

　　飯糰個頭略小，約莫拳頭尺寸或再小些。聽說餡料中以油條最令人
驚豔，而事實也是如此。飯糰外層的糯米Ｑ而不過硬，內餡則以油條、
肉鬆和菜脯為主。內餡滋味便如傳統飯糰般無特殊處，菜脯基本上沒什
麼存在感，但油條的酥脆程度的確是目前嚐過的飯糰店家中最棒的，每
一口都能體會那般酥香。然也因油條過於酥脆，在捏製飯糰時很容易將
其壓成碎屑，影響到油條的完整性，只能說有一得必有一失。

　　這家早餐店的餐點眾多，因推薦所以只試了飯糰，至於其它餐點就
要您親身品嚐了。倒是喜歡酥脆油條的人，這裡的飯糰或許會是你的喜
好喔！


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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