嘉義 一間茶屋 -- 大阪燒、廣島燒 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：一間
詳細地址：嘉義市共和路233號（北門車站前，玉山旅社咖啡對面）
電 話：05-2777882
　 營業時間：一樓茶屋 09:00~21:00 二樓餐廳 11:30~20:30, 週二店休
價 位：主餐類160~390
消費日期：2015年/1月
推薦菜色：牛肉明太子總匯廣島燒、焗烤泡菜水餃
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心得：

圖文網誌：http://cutememphiss.pixnet.net/blog/post/109117268

位於北門驛前的一間茶屋，賣的是嘉義比較少見的大阪燒，老婆和同事去吃過之後覺得不
錯，於是隔天我們又去吃了一次。

店面本身不太明顯，不過店外有擺了一支大旗子，滿好找的。

停車的部份如果是晚上前來，因為這時已沒有遊客，可以停在檜意森活村的停車場，若是
白天前來的話，除了檜意森活村的停車場，可能就得停在林森路邊的停車格，再走一小段
路過來囉。

進到店內，裝潢是以木質為主，滿舒服的，一樓是茶屋，主要提供茶飲及點心，二樓是餐
廳，主食會在二樓製作，不過二樓會稍微聞到廚房的油煙味，介意的人也可以選擇一樓的
座位。

一樓後半的座位區，為啥牆壁沒有跟前面一樣用抹茶色呢...

從樓梯往一樓看去，滿舒服的空間。

上到二樓，二樓要脫鞋子唷，擺設滿日式的，不過也因此減少了一些座位。

二樓的座位區地板是有往下挖的，不用盤腿坐在榻榻米上~

靠窗的位子還可以看到前面的檜意森活村~

利用窗戶自拍一下~

看完環境要來點餐囉~這裡的餐點以大阪燒和廣島燒為主，兩者差別在於廣島燒下面有一
層麵，而大阪燒沒有，餐點價位約在一百多到三百多。

點完餐後第一道上來的是炒烏龍，料滿豐富的，味道的話則是台式口味 XD 而且吃到後來
有點鹹，個人給這道炒烏龍的評價普通...

接著上來的是牛肉明太子總匯廣島燒~剛上桌的時候柴魚片還會跳舞哦！

服務生會詢問要不要幫忙切開，要的話會幫你切成四等份，比較方便吃。

總匯燒裡面包含了菜單上全部的配料，有起司、泡菜、明太子和麻糬，明太子的鹹香味，
起司的濃稠感，泡菜的酸辣和脆口的感覺，麻糬的Q，再加上牛肉和煎過的麵條mix在一起
，口感相當豐富，雖然價位比較高，不過我滿推薦點總匯的~

吃完以上兩道之後還有點意猶未盡，老婆說她昨天吃焗烤泡菜水餃滿好吃的，於是又追加
一份~

裡面有八顆飽滿的韭菜水餃，外面加上泡菜，上面再蓋上起司去焗烤，烤好之後上面再淋
上一些蕃茄醬，滿特別的做法~

上桌之後趁熱享用，水餃夾起來還會牽絲~

泡菜加上焗烤起司還滿對味的，感覺自己在家裡也可以做做看~

這次在一間茶屋用餐的感覺挺不錯的，推薦大家來嘗嘗看~

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