吃蛋糕也能做公益-滷學學烘焙工坊 - 桃園

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By Ingrid
at 2011-06-21T11:13

Table of Contents


滷學學烘焙工坊

消費時間:2011年六月
地址:桃園縣龍潭鄉中正路161 巷18號
電話:0911441968(滷蛋爸爸)
E-mail:[email protected]



精彩網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15152487



滷學學烘焙工坊是一個與癌症對抗中又是單親爸爸所開的店,初期開店的動機很簡單,就
是因為自己身體不好,深深感到身體健康的重要性,加上孩子們愛吃蛋糕等產品,擔心孩
子吃到不健康的添加物,所以決定自己做蛋糕給孩子吃,做著做著也就做出心得來..朋友
也紛紛跟他訂購,最後乾脆就開店跟大家分享健康的蛋糕與產品...

滷學學一直堅持純手工烘焙、精選澳洲紐西蘭及德國乳製品、絕不添加任何改良劑及人工
香精..
因為知道添加物對人體的傷害進而研究純手工的烘培與精選原料..並積極推廣健康的吃也
能有美味的口感與享受…

也因為這樣的堅持,成本雖然很高,口感與賣相雖然無法跟加了添加物的產品比
不過我必須說,我寧可犧牲口感與賣相..也要吃的健康,何況滷學學的乳酪蛋糕是真的好
吃!

滷學學老闆黃大哥常說:其實利用食材本身的特性及特殊味道,並且選擇新鮮的當令食材,
就不需額外的人工添加劑,就能完成一道道令人垂涎三尺、香濃可口的點心了。看著孩子
滿心歡喜的吃著自己親手製作的點心,愉悅的感覺從她的臉上自然的流露,深深覺得能得到
孩子最純真快樂的回報。

縱然化療的許多副作用造成身心的不舒服,頓時也煙消雲散了。於今時看來,無意間的一些
小作為,不僅給孩子最質樸也最美味的點心,自身的不舒服也一一化解,朋友的鼓勵也才有
今天這個小小的烘培工坊跟大家分享。本著做給自己孩子吃的心情,希望也可以讓大家分
享到最原味以及完全無添加任何人工添加劑的產品。

其實我很佩服黃大哥一點的是,他自己本身還在做癌症治療,還有五個孩子要養,滷學學
烘焙坊的生意才剛起步,本身就已經不是這麼好過了,卻還有餘心餘力關心龍潭教啟智教
養院的院童,為了幫助這些院童,特別發起了一個活動,希望您來吃蛋糕,滷學學順手幫
你做公益,希望大家吃滷學學的蛋糕可以健康又美味,然後又可以順手幫助龍潭啟智教養
院,何樂而不為呢!!

活動內容如下:

本工坊今年度擴大舉辦,提供100個8”原味輕乳酪蛋糕,每個訂價NT$300元到店取貨價。
工坊將會提撥NT$150元,以訂購者或單位名義捐款給龍潭啟智教養院。

煩請訂購的朋友們能以e-mail:[email protected]或傳真03-48063050
詳細填寫姓名,住址,連絡電話及e-mail,註明取貨時間,作為工坊決定訂購者或單位的
優先順序,並方便聯繫的依據。

取貨當場,將交付收據乙紙,若需填寫公司或單位抬頭,請於訂購時一併敘明。希望參與
者不僅可以貢獻愛心的前提下,如果有機會在時間允許下尚可以順道參訪龍潭啟智教養院
,了解此次活動的真正意義,並給院內的工作人員打氣。所以此次活動既使參與者願意負
擔宅配費用,亦無法提供宅配。不便之處敬請見諒。

本次活動所得金額工坊將捐助一半所得,亦即新台幣壹萬伍仟元整,作為教養院經費之用
,敬請各界朋友,踴躍參與,共襄盛舉。

活動時間 :2011/6/15~2011/7/15 (額滿為止)
取貨時間 : 1. 2011/7/16
2. 2011/7/23
3. 2011/7/30
上午10:00至下午17:00

PS
1. 活動期間 煩請各界朋友不吝指教 本工坊保有修改活動內容之權利 唯受捐款單位及金
額無法更改 敦請各位先進指教

2. 工坊製作輕乳酪原料如下
a. 澳洲原裝進口奶油乳酪
b. 法國原裝進口動物性鮮奶油(奶素)
c. 海山農場嚴選養生蛋(蛋黃為橘紅色)
d. 味全鮮奶
e. 國產玉米粉
f. 台糖二砂糖
g. 新鮮現擠檸檬汁
以上材料均不含人工香精、人工添加劑,請安心食用。


保存方式:

請至少保存於冷藏條件下
冷藏四天。
冷凍14天(請食用前,置於冷藏條件下退冰15~20分鐘,風味更加。)
取貨時,工坊備有保冷劑隨袋附贈,確保產品新鮮度。

3. 龍潭啟智教養院

院址:桃園縣龍潭鄉福源路36號
網址:http://blog.yam.com/lungtan
臉書:http://www.facebook.com/lungtan
電話:03-4710916
傳真:03-4710869


龍潭啟智教養院將近六十位師生,因為位處偏遠,捐款與資助都比較少,全院師生也撐的
很辛苦,希望藉由此活動可以讓更多人知道並幫助龍潭啟智教養院,有空可以去關懷一下
院生,並如有餘力請多多捐款或物資給他們力量繼續努力下去!!請幫助他們!!!

希望大家多多支持這個活動!!謝謝︿︿



精彩網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15152487



滷學學烘焙工坊

地址:桃園縣龍潭鄉中正路161 巷18號
電話:0911441968(滷蛋爸爸)
E-mail:[email protected]




MIKA出走美食日誌
http://www.wretch.cc/blog/beauty31083

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All Comments

Robert avatar
By Robert
at 2011-06-24T18:46
加油!
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By Belly
at 2011-06-28T02:19
這家還不錯 之前有買過 老闆的態度很好~

雷文 天福素食桃園店~不養生之素料吃到飽

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By Edwina
at 2011-06-20T21:37
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1D_qpe9u ] 作者: kkppt (kkppt) 看板: Food 標題: [食記] 雷文 天福素食桃園店~不養生之素料吃到飽 時間: Mon Jun 20 21:36:38 2011 天福養生素食會館 桃園店 用餐時間:2011/06/18 18:30-20: ...

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By Sierra Rose
at 2011-06-19T23:42
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By Zanna
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By Ina
at 2011-06-17T11:41
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