台南－後壁彩繪農村、菁寮老街 - 餐廳

古都x農村－後壁彩繪農村、菁寮老街　　　　　　　　　　　　
多圖無音樂：http://nonojoy.pixnet.net/blog/post/41284489
古都x農村－安平樹屋、虱目魚館、林百貨　　　　　　　　　　
多圖無音樂：http://nonojoy.pixnet.net/blog/post/41285437


下文有將一些與景點無關的部份刪除，完整照片及敘述請見blog

第一站，我們選擇先到後壁的彩繪農村。當初看上這個點，是因為農村美術館正好在辦幾
米展，不過沒有弄清楚，其實幾米展只有到今年三月，所以我們算是撲空了。初到這個點
時有點訝異，覺得怎麼點這麼少？但後來慢慢找才發現，其實並不少，只是很多不在主幹
道，需要繞一下，走個路才找得到。

我不知道其他人的感想如何，但我覺得這是個很好的拍照點，當時在取景時常常心裡偷恨
沒有帶 MD 過來，雖然自己也不是多會拍人（但就是這樣才需要練習！），可是朋友都非
常不愛拍照也是小有利有弊啊～><。好想要自己會擺 pose 的那種 MD 隨行，如果她穿白
色的上衣加藍色牛仔裙這樣就超～好拍的阿。

天氣是陰的，沒什麼陽光，拍出來的感覺和晴天非常不一樣，不過溫和的色彩也令人覺得
相當舒服，建議喜歡攝影的人可以帶 MD 來試試喔。不過如果不喜歡拍照的話，因為彩繪
農村多半是與「農村民家」結合，能看的只有外觀，很可愛很有設計感，可是在參觀的同
時，要注意不打擾到住戶才好。

在天陰陰的後壁待了一會兒，我們驅車前往菁寮。

菁寮經過觀光局輔導的無米樂，將觀光與在地農業做結合，替農村做了點粉飾，變成一個
觀光景點。規劃過的景點會讓人逛起來覺得「很有收獲」，包括古法釀造醬辣醋的商家，
利用米做出各種料理的農家餐館稻稻來，沒有名字的阿媽花布等等，很有在地特色，我覺
得挺不錯，卻又滿可惜，就是個非素顏的農村吧。

菁寮老街的一棟民房，覺得美就拍了兩張。在日本看不到這種「古跡」，他們的古跡都發
揮了日本人完美精神善加保存，使之看起來永遠跟剛蓋好的一樣，這樣很好，永遠維持原
貌，但是，有斑駁的痕跡也很好，因為感覺有故事。

我們在老街上晃了晃，買了真的很好吃的醬油等當伴手後，時間差不多，準備去吃中餐囉
。

稻稻來是無米樂的一部份，目前似乎只有六日營業（根據網路上說的），除了賣餐點之外
，還另外有做一些米產品，如米麵包、米麵條等等，除了餐點較固定外，麵包等其於產品
每天都不一樣。我看其他的 blog 介紹，套餐所有的配菜似乎都是當天現採，在還沒吃之
前就滿心期待了。

保留了以往農舍建築的架構，稻稻來的房舍經過佈置，與當地國中小的種稻課程結合，展
現出以前的農村風光，沒有冷氣，也沒有裝潢，在屋內都看得見屋樑，支柱也都是圓型的
木頭（不是方型的喔），我算是個都市人，雖然曾經住過非常鄉下的地方，不過這種房子
還真的沒在裡面待這麼久過。當天並不熱，即使沒有冷氣，也覺得尚可接受（八月中旬就
已經不太熱），但如果暑假正午來應該是難以忍受吧？除了室內的坐位外，室外也有坐位
，秋冬時來訪如果沒有下雨或蚊蟲問題的話，可以試著坐外面看。

阿姨們很熱情地招待客人，但是卻不是很精光，常常會忘東忘西，大家要記得提醒他們一
下；有時候阿姨們也很搞不清楚狀況。

在房舍內，除了可以直接看到廚房的狀況，還有一些空房裡面有做農事的介紹和展覽，另
外餐廳和賣麵包的部份是分開的，雖然我沒有買米麵包，不過口味重多的米麵包土司，同
行朋友買了都非常推薦，有機會去可以買一條回家吃看看，口味應該是每日不同，原料是
米，跟一般麵粉做的感覺很不一樣喔。

當然，既然來了稻稻來，就一定要吃一下他們的套餐！套餐售價約 120～150，四種主要
選擇：「香米」、「香米蓮子飯」、「米麵條」，還有另一種我忘記了，都是每日限量，
我們當天 11:30 點香米蓮子飯，到十二點多時就已經賣完，蓮子品質很好，料多又實在
；我吃的是香米飯，因為我熱愛白飯，於是點了香米飯，有機農法種出來的米真的超級好
吃，以前人家真的都吃這麼好吃的白飯嗎？就算很少吃肉，這樣還是非常幸福吧！

當天飲料配的是玄米茶，我曾經喝過這麼好喝的玄米茶，這是第二次，這應該就是真正的
玄米茶的味道。不過因為量不多，所以每分到的只有一點點，如果覺得不夠要自己去跟老
闆拿，我們每個人都要了兩杯，真的難得喝到這麼好喝的玄米茶呢。

＊

走完這一遭我一直在想，以前人吃的是烘培餅乾，我們現在吃的卻是戰亂時發明的工廠製
作的餅乾；以前人吃的是牛油，我們吃的是乳瑪林；以前人吃的是這麼好吃的米、喝的是
這麼好喝的茶，我們呢？以前人就算「物質比較缺乏」，也至少是量少質精。在東西變得
便宜，一般人都負擔的起的過程之中，是不是無形中犧牲了很多品質？中間的落差跑到哪
裡去了？

回來後又陸續看到報導中的老農說「地養好了不會有害蟲」、家裡務農的學弟說：「看對
時間種的水果不用噴農藥，不會有蟲。」如果我們現在技術（不只是農業）如此進步，是
否可以把這些強迫自然配合我們的手段都除去，讓我們不用為了怕吃到農藥，又買一堆化
學藥劑來洗農藥，不覺得本末倒置嗎？

這問題實在太有學問，就不再多想了，去下一個景點吧！

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