台北龍波斯特史上最霸氣龍蝦披薩整隻上桌 - 台北

※ [本文轉錄自 travel 看板 #1RVOATEV ]

作者: a535172306 (Livia) 看板: travel
標題: [食記]台北龍波斯特史上最霸氣龍蝦披薩整隻上桌
時間: Wed Aug 22 23:34:49 2018

完整好看好玩圖文版：

https://www.liviatravel.com/2018/08/lobster-foods.html

最狂龍蝦餐廳龍波斯特LOBSTER.FOODS，

披薩/燉飯/漢堡/三明治，整隻龍蝦搬上桌霸氣十足，

嚴選加拿大活體野生空運龍蝦，肉質肥美多汁，每一口都是彈牙龍蝦肉！




隨著日前龍蝦堡在台北掀起一陣旋風，Livia也開始到處找尋美味的龍蝦料理，

馬上被我找到這間之前曾爆紅過的龍波斯特LOBSTER.FOODS，

龍波斯特LOBSTER.FOODS目前在台灣共有3間分店，

分別是信義威秀店（捷運象山站1號出口）、台中禮客旗艦店，

和今天我們吃的南京龍江創始店（捷運南京復興站1號出口步行5分鐘）～

龍波斯特LOBSTER.FOODS是台北市第一間龍蝦三明治專賣店，

後來更延伸出各種龍蝦創意料理。





餐廳內部裝潢為美式工業風，雙人座、四人坐或多人長桌都有，

不論是情人約會、家族好友聚餐都可以。

櫃台前有個大大的龍蝦缸，裡面好幾隻碩大肥美的活體龍蝦，

據波龍波斯特LOBSTER.FOODS說他們的龍蝦都是選用加拿大活體野生空運龍蝦，

每一隻體型都大約650克重，這個階段的龍蝦肉質最肥美多汁，

我覺得光是這點就大勝很多台北其他龍蝦堡餐廳了，

之前吃過幾間龍蝦堡都是冷凍龍蝦肉，有吃過活體跟冷凍的龍蝦肉就知道，

那味道口感吃起來有多大的差異了！



龍波斯特LOBSTER.FOODS菜單MENU

龍波斯特LOBSTER.FOODS提供的龍蝦料理非常多，第一次來真的會看得眼花撩亂，

怕太冗長這邊放上幾張主要的菜單品項，完整菜單MENU請點這裡，

除了常見的龍蝦堡之外，還有披薩/燉飯/漢堡/三明治...等，而且大部分都是熱食喔！




我個人比較不喜歡冷食的龍蝦堡，這間有熱食好開心～

滿滿的龍蝦料理，而且很多都是一整隻龍蝦上桌，

超浮誇又好拍哈！




8吋龍蝦大乳酪披薩　　　NT.1399元

這道史上最狂的龍蝦乳酪披薩是店家人氣NO.1招牌餐點，賣相滿分，

當初一上市就吸引各大美食新聞節目爭相採訪，

現在依然是幾乎每桌都會點一份，旅人們別錯過啦！



現烤現做的龍蝦披薩，使用獨特的羅馬餅皮，雖然揉製的時間較為費工，

但是這種餅皮口感非常薄脆，配上上方超多濃郁起司，以及大塊彈牙龍蝦肉，

真的是好拍又超好吃耶～

不過因為這道披薩製作時間較長，約需要20～40分鐘，

所以不想等太久的話記得事先去電預約唷。

超浮誇的龍蝦頭，其實也不只是裝飾，

一翻開裡面竟然還有濃郁蝦膏！




附餐加購（含龍蝦湯、沙拉）　　　NT.170元

只要點主餐就可以加價購龍蝦湯和沙拉，

沙拉表現比較普通，清新爽口。

重點是這龍蝦湯出乎意料的濃郁，滿滿的龍蝦鮮味耶！

雖然加價購的龍蝦湯份量比單點的龍蝦湯小碗些，但味道也是很不錯，有值得～



龍蝦醬薯條　　　NT.289元

這次來用餐剛好遇到台新信用卡的合作活動，

持台新銀行信用卡/VISA金融卡於龍波斯特LOBSTER.FOODS用餐，

消費滿NT.2000元就贈「龍蝦醬薯條」一份。

活動時間：2018/06/15～2018/12/31

點了8吋龍蝦披薩、加價附餐、黑松露龍蝦堡就滿兩千了，

薯條本身超脆口，濃郁的龍蝦醬除了吃得到細碎的龍蝦肉外還加了香濃起司，

更加涮嘴，讚不絕口。




多口味龍蝦堡　　　半份NT.380元／全份NT.630元

龍波斯特LOBSTER.FOODS除了是台灣少見的活體龍蝦堡之外，

更推出超多種口味龍蝦堡，目前共有7種：

紐約口味、奶油、韓式泡菜、黑松露、熱起司、炙燒明太子、檸檬莎莎...等，

而且我們之前吃過Luke’s Lobster龍蝦蟹肉三明治堡，但只有冷食可以選，

龍波斯特LOBSTER.FOODS這裡冷食、熱食龍蝦堡都有，

超推薦黑松露口味，松露香氣明顯，卻不會蓋掉龍蝦本身的味道，

反而有一種畫龍點睛的效果，美味更上一層樓！



全台北唯一活龍蝦直接空運現點現做龍蝦堡的龍波斯特LOBSTER.FOODS，

雖然龍蝦料理本身價位就不低，但龍波斯特LOBSTER.FOODS的各項餐點都頗有水準，

不僅兼顧到超威的外觀，吃起來味道也確實讓人驚艷，

可以說是我們目前吃到最喜歡的熱食龍蝦堡喔！


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