台北通化街【水泥房子牛排】18oz頂級肋眼 - 台北大安區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LS5KAmO ]

作者: LoveFood (食在愛玩) 看板: Food
標題: [食記] 台北通化街【水泥房子牛排】18oz頂級肋眼
時間: Thu Jun 4 21:39:19 2015

圖文版：http://tp.lovefood.cc/2015/06/18oz.html

【水泥房子牛排】位在捷運信義安和站附近的通化街上，是一間西式的牛排店，店內空間
不大，不過看得出裝潢還是有小用心，很像是在地窖用餐，有小符合招牌水泥房子的意思
。

在餐點與價位方面，最便宜的香煎魴魚、香煎豬排、香煎雞排等排餐約從150~190元起跳
，到相對高單價$490的嚴選頂級菲力牛排、18oz嚴選頂級肋眼牛排都有提供。

首先是18oz嚴選頂級肋眼牛排，菜單上是寫紐西蘭的牛肉，我們點的是5分熟，火烤的紋
路算蠻漂亮的，也不會過焦。

而雖然老實說，其肉與油脂的比例沒有很漂亮，不過還算可以接受，牛肉味道也算蠻足夠
的，而店家會提供海鹽供客人使用。

另外是較便宜的香煎雞排，雞排並不是很大塊，不過外皮煎的還算酥脆，肉質也很嫩，倒
是鐵板麵分量很少阿，整體感覺有點走精緻路線。

排餐會附餐包、玉米濃湯、霜淇淋與飲料，他飲料是用可樂機，不過都是只給一份，不是
那種讓你自助無限用的。

水泥房子牛排Cement house steak
地址：台北市大安區通化街6號1樓 (捷運信義安和站3號出口走路兩分鐘)
電話：(02)2702-6889
營業時間：週一至週五11:30~14:00 17:30~21:45 週六至週日11:30~14:30 17:00~21:45
用餐時間：2015.3

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