台北東區 乾杯bar - 台北大安區

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: jan7612 (小魚) 看板: Food
標題: [食記] 台北東區 乾杯bar
時間: Thu Jun 19 16:27:57 2008


餐廳名稱：乾杯bar

地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市大安區敦化南路一段169巷5號
電話：02-2751-2261
營業時間：PM 17:00 ~ AM 03:00
價位範圍(每人)：600~800(不包括喝酒)
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：無
推薦菜色：鹽蔥牛舌、義式生牛肉、和牛系列

圖文並茂版：
http://0rz.tw/ed4lk

http://0rz.tw/064iW

其實來乾杯bar好多回了，每次都囔囔著要拍照回來寫食記卻也忘了好多回|||

剛好放暑假----學生的專利v(￣︶￣)y ，與友人續攤時想到又跑來報到了。

乾杯bar與其它幾家乾杯最大的不同便是，它是以bar的型態在經營燒肉店。
因此營業時間、販售的酒類也有區別。
但食材的部份他們仍是統一的，這一點倒是可以放心喔!

如果是第一次來店裡消費，要先瞭解這裡特殊的消費方式：
每個人的入場費為NT$120(不可折抵食物)，
然後之後點用的每道料理、飲料通通半價計算。
所以選單上的價位有兩種，看便宜的那個就對了。

來bar消費的客人也頗多種，
有剛下班想小酌一番的西裝筆挺上班族
也有剛跑完夜店攤、KTV的年輕男女
還有挺妙的是，
有時候在這邊會看到其他乾杯分店的員工打了烊後仍來這邊吃個晚餐敘敘舊。

每一家乾杯的生啤酒都是採用Asahi(朝日)。
別看朝日啤酒好像隨處可見，在乾杯有所謂的「MBK啤酒專門師」，
他們所倒出來的生啤硬是泡沫細緻綿密、特別爽口好喝。
這可是得經過考試才能取得的稱呼呢~

其實bar的座位不算多，所以要來時可得挑對時間喔，不然只能先坐在旁邊等了。

招牌菜色-鹽蔥牛舌($150)
每一家店的主打商品都不太一樣，
會對牛舌印象深刻是因為每次來幾乎都會遇到同一個上班族，
他來都固定叫這道菜，還不准服務人員幫他烤呢!
單烤一面至七分熟即可入口囉
濃郁的蔥香洋溢在口腔之中，又不失牛舌肉汁其口感。

海帶芽蛋花湯($40)
這是最近愛上的，看服務人員備料現煮感覺特別好喝

椒鹽雙降豬肉($130)
這道菜好像也是每次來我必點的，還有其他口味，
但我最喜歡灑上一些鹽、胡椒更能顯出豬肉本身美味。

椒鹽雞軟骨($60)
這是唯一我吃過所有燒肉店中有帶肉的軟骨
不會讓你覺得一直在啃骨頭。
微焦脆脆的口感很適合當下酒菜

和牛牛肋條($260)
我點的是烤肉醬口味，當肉四周顏色變了再翻面烤一會即可，
吃下去有甜甜的味道>////<
牛肋條背後有一條筋，貼心的他們會將筋切開方便客人入口。

和牛牛五花($230)
其實我最喜歡的是和牛牛排，吃一口你就知道什麼是牛肉啊(心)
不過太貴了就是....orz

辣味增雞肉($70)
愛吃辣的人不妨跟服務人員要上一些「乾杯特製辣椒醬」，
沾著吃更添風味啊

雞三角軟骨($80)
跟其它地方不太一樣的是乾杯除了一般的雞軟骨還有雞三角，
而且帶些肉也增添咀嚼樂趣(?)

貼心的店家備有衣架可將外套或包包掛起以免沾到味道
bar是所有乾杯內唯一不禁煙的地方，
不過我自己是覺得煙味不會很重啦(我不抽煙)

還有一項最重要的，廁所很乾淨唷



【小魚碎碎唸】
有興趣知道其它乾杯的店內狀況可參考我另一篇食記
我對乾杯的印象真的很好，可能是因為店內的氣氛也加分囉
如果有來可千萬別錯過「義式生牛肉」
我已經撲空好幾次了 orz_____



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