台北東區 Mr.Paco Pizzeria - 台北大安區
By George
at 2014-09-22T00:16
at 2014-09-22T00:16
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1K7ldSDS ]
作者: yuenwei (Sia) 看板: Food
標題: [食記] 台北東區 Mr.Paco Pizzeria
時間: Mon Sep 22 00:16:25 2014
消費時間:2014年/8月
Blog:http://misssiataipei.blogspot.tw/2014/09/mr-paco-pizzeria.html
生活中總有幾間和家人或朋友會固定一去再去的小店或餐廳,
溫馨熱絡氣氛和著杯皿碰撞與聊天歡笑聲;
Mr. Paco Pizzeria,
便是這樣在東區216巷的巷內開業近二十年的餐廳。
以義式料理為主,菜單的選項琳琅滿目,
開胃菜總是必點炸花枝($190),
新鮮花枝裹上薄脆麵衣酥炸,
加上盤襯的生菜與醬料,入口酥彈不油膩。
燻鮭魚沙拉($320)
沙拉份量適合三兩朋友一起分享,
番茄、黃瓜和生菜與燻鮭魚、洋蔥、酸豆的組合清爽開胃。
煙燻臘腸蘑菇手工寬扁麵($350)
煙燻臘腸的鹹香搭上蘑菇、洋蔥香氣,
寬扁麵的咬勁十足,是這裡手工製作的特色,
橘色麵條猜想是添加了南瓜著色,
麵條勁道是愛吃硬麵者必嘗試的一款。
Mr.Paco的比薩有30種搭配組合,
每次看菜單總看得很難下決定(笑),
最常點的一款是9號Terra Mare($350)
是紅醬為基底,鋪上雞肉與蝦仁,再添上起士、九層塔與辣椒,
算是清淡的食材組合,即便多吃幾片也不顯膩。
最近發現的一款則是19號的Honey Chicken($330),
以雞肉、洋蔥、辣椒為基底,淋上甜滋滋的蜂蜜,
是甜與辣的味覺刺激搭配上雞肉、洋蔥的口感。
發現這款,是因為之前在通化街的Zocca Pizza品嚐過甜蜜生活($400)一款,
覺得偶爾嘗試不同食材組合而成的比薩口味也不錯。
相較之下,Mr.Paco的這款比較偏飽足感的鹹食,
而Zocca的因為使用的是生火腿,加了馬斯卡彭起士與堅果,
口味更甜,個人覺得偏向與朋友共享的甜食。
而來到Mr.Paco絕不放過的就是飯後甜點了,
店裡自製的水果千層派會依照季節變換水果,
芒果、草莓、巧克力香蕉,(各$170)
由滑嫩的可麗餅皮和新鮮水果與鮮奶油層層堆疊而成。
Add:台北市大安區仁愛路4段345巷4弄23號
Tel:02-8771-3102
註.因為是經常前往的店家,所以這次食記照片並非單次拍攝而成。
千層派便是三次前往的不同季節組合,最近一訪為2014年8月。
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作者: yuenwei (Sia) 看板: Food
標題: [食記] 台北東區 Mr.Paco Pizzeria
時間: Mon Sep 22 00:16:25 2014
消費時間:2014年/8月
Blog:http://misssiataipei.blogspot.tw/2014/09/mr-paco-pizzeria.html
生活中總有幾間和家人或朋友會固定一去再去的小店或餐廳,
溫馨熱絡氣氛和著杯皿碰撞與聊天歡笑聲;
Mr. Paco Pizzeria,
便是這樣在東區216巷的巷內開業近二十年的餐廳。
以義式料理為主,菜單的選項琳琅滿目,
開胃菜總是必點炸花枝($190),
新鮮花枝裹上薄脆麵衣酥炸,
加上盤襯的生菜與醬料,入口酥彈不油膩。
燻鮭魚沙拉($320)
沙拉份量適合三兩朋友一起分享,
番茄、黃瓜和生菜與燻鮭魚、洋蔥、酸豆的組合清爽開胃。
煙燻臘腸蘑菇手工寬扁麵($350)
煙燻臘腸的鹹香搭上蘑菇、洋蔥香氣,
寬扁麵的咬勁十足,是這裡手工製作的特色,
橘色麵條猜想是添加了南瓜著色,
麵條勁道是愛吃硬麵者必嘗試的一款。
Mr.Paco的比薩有30種搭配組合,
每次看菜單總看得很難下決定(笑),
最常點的一款是9號Terra Mare($350)
是紅醬為基底,鋪上雞肉與蝦仁,再添上起士、九層塔與辣椒,
算是清淡的食材組合,即便多吃幾片也不顯膩。
最近發現的一款則是19號的Honey Chicken($330),
以雞肉、洋蔥、辣椒為基底,淋上甜滋滋的蜂蜜,
是甜與辣的味覺刺激搭配上雞肉、洋蔥的口感。
發現這款,是因為之前在通化街的Zocca Pizza品嚐過甜蜜生活($400)一款,
覺得偶爾嘗試不同食材組合而成的比薩口味也不錯。
相較之下,Mr.Paco的這款比較偏飽足感的鹹食,
而Zocca的因為使用的是生火腿,加了馬斯卡彭起士與堅果,
口味更甜,個人覺得偏向與朋友共享的甜食。
而來到Mr.Paco絕不放過的就是飯後甜點了,
店裡自製的水果千層派會依照季節變換水果,
芒果、草莓、巧克力香蕉,(各$170)
由滑嫩的可麗餅皮和新鮮水果與鮮奶油層層堆疊而成。
Add:台北市大安區仁愛路4段345巷4弄23號
Tel:02-8771-3102
註.因為是經常前往的店家,所以這次食記照片並非單次拍攝而成。
千層派便是三次前往的不同季節組合,最近一訪為2014年8月。
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