台北車站｜米其林一星港式飲茶 *添好運* - 台北

[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4881380

餐廳名稱：添好運 Tim Ho Wan
消費時間：2014年9月
地址：台北市中正區忠孝西路一段36號一樓
電話： 02-2370-7078
營業時間：週一至週日11:00－22:00（最後點餐時間21:30）
平均價位：500
推薦菜色：酥皮焗叉燒包, 鮮蝦腐皮捲, 韭王鮮蝦腸, 鮮蝦波菜餃, 黃沙珠潤腸, 楊枝甘露



位於台北車站的M8出口，
出口一出來後正對面就可以看到「添好運」囉！交通很方便！
這一天是中秋節那一周的禮拜六，
排隊人潮沒有我想像中的多，
大約花了一個小時的時間就排到了！

排隊的時候，會有服務人員先詢問用餐人數，
人數到齊後才能用餐！還發了扇子讓我們可以散熱喔～

這是店家的MENU，餐點的種類不多，加上飲料，總共有29個選擇。
在排隊的時候就可以先點餐，
入座後把點餐單交給服務人員，
最後才到門口處的櫃檯區結帳！

店內的用餐區很狹窄，不過空調不夠強，
邊用餐還會邊流汗，而且廁所只有一間，覺得有點太少間了。
座位旁邊有醬料區，可以自行添加取用，
用完了可以請服務人員幫忙補上。
餐具都已經準備好了，接著就是等待上菜囉！

＃檸檬茶（可無限續杯）：４８元。
店家的飲品只有薏仁水是不能續杯的，
熱茶和汽水類這兩種是可以續杯的！

＃中國茶（普洱茶）（可無限續杯）：２８元。
會覺得吃港式飲茶還是點熱茶來喝會比較搭配，
加上熱茶也可以更增加飽足感。

＃酥皮焗叉燒包（3入）：108元。（推薦）
這款叉燒包是添好運的四大天王品項之一，
而且也是限量供應，每個人只能點一份。
我非常喜歡這款叉燒包！外皮甜甜很酥脆！
裡面的叉燒內餡可以吃到塊狀的叉燒肉！
怪不得這道叉燒包是店家的招牌，外酥內熱，
甜甜又鹹鹹，口味和口感都很獨特！

＃鮮蝦腐皮捲（３入）：１３８元。（推薦）
平時我不喜歡吃豆皮，但是這個腐皮捲有炸過
所以口感是我可以接受的，酥酥脆脆，豆皮味道也不會太重。
咬起來口感很扎實，而且裡面可以吃到塊狀的蝦肉，
很飽滿，即便不沾醬也蠻好吃的。

＃金銀蛋瘦肉粥：１０８元。
朋友本來想要吃牛肉炒河粉之類的食物，
但是這裡唯一有米食的餐點就是這碗粥，所以還是點來吃吃看了。
內容物就是皮蛋、玉米還有蛋，是屬於基本款的粥，
米粒煮得很糊，用喝的都沒問題，但略為普通。

＃韭王鮮蝦腸：１２８元。（推薦）
添好運的腸粉，醬料都會由服務人員直接添加，
他們不會做詢問，就在你來不及反應的時候加進去了！
這個鮮蝦腸粉還蠻有誠意的，
因為一個腸粉裡面就有三個蝦仁，也還蠻大隻的，吃起來很新鮮很脆口！

排隊排得夠久點餐才能點的夠多啊！
這招也是蠻厲害的！讓我們排到肚子餓了就會吃得更多！
所以我們兩個人就把所有想吃的都點了，
其他pass的也就是沒特別想吃的啦！畢竟選項也不多。

＃晶瑩鮮蝦餃（４入）：１３８元。
我發現，今天點餐的內容物幾乎都有蝦子，
這樣晶瑩剔透的蝦餃也可以說是必點的啦！
但是要像我們一樣很喜歡吃蝦才建議每一道都點有蝦子的啦！
不然確實是可以換口味吃吃看。
這個蝦餃吃起來口感非常扎實，雖然看不到真正的蝦子，
但是他卻跟裡面的餡料合為一體，蝦味也很明顯。
皮很薄，內餡很實在，個人覺得表現的還不錯，
但是我個人可能會比較喜歡鮮蝦腸粉一些。

＃鮮蝦波菜餃（３入）：９８元。（推薦）
這個波菜鮮蝦餃是我有特別上網作功課，
很多人都推薦必點的一道啊！
看看這個餃子皮多晶瑩剔透，
一端上來我們用肉眼就可以看到裡面包了什麼餡料！
裡面包著滿滿的波菜，吃起來口味很特別，
還有完整的蝦仁在裡面，我們都還蠻喜歡的。

＃黃沙珠潤腸（３入）：１２８元。（推薦）
這一道也是添好運四大天王中的料理，
但是對於敢吃內臟類的人比較合適，因為裡面包的是豬肝。
豬肝其實也不會太多，但是還蠻嫩蠻脆口的，
口味非常特別，也是第一次吃到這種口味的腸粉！

＃楊枝甘露：１１８元。（推薦）
其實添好運的甜點選項不多，只有馬來糕和桂花糕，
再來就是這個楊枝甘露了！我和朋友都只對這一道有興趣！
只是分量蠻少的，兩個人share後一個人差不多兩三口就解決，
但是吃起來非常清爽，是芒果的口味，
還可以吃到芒果真材實料的果肉，
還加入了西米露，在飯後吃非常對味！

今天特別感謝金主的招待，而且由我負責排隊，
金主等我快要排到的時候才出現，
只能說我們這樣根本是完美分工啊！
一個人負責排隊，一個人負責付錢。
加上飲料，我們今天總共點了十道，需要籌收服務費，
平均一個人吃掉了五百塊，
這樣的價位我覺得能嘗鮮也算是不錯，
如果之後有更多餐點可以選擇可能才會考慮再訪。

等我們用餐後，差不多是晚上八點左右，
排隊的人潮已經大大減少了，這樣的人潮差不多只需要等上15分鐘，

如果不想要花太多時間排隊的話，
建議可以選在平日或是假日的非用餐時段，
就可以省去不少排隊的時間喔！

整體而言，添好運的餐點真的是好吃沒錯，
令我特別印象深刻的就屬酥皮焗叉燒包和金沙珠潤腸粉！
其他的餐點都算表現得在水準之上，

會覺得如果不用花時間排隊，或是有朋友想要請客吃飯，
以上兩者有一者可以達到的話就還蠻值得來吃的！
但如果餐點選項能多一些就會讓人想馬上安排二訪！
不然只要吃一次就把自己想吃的都吃完了，
第二次再訪可能就是要等別人再相約才會有動力啦：）
不過，據說在今年12月在
信義區的新光三越就會開添好運的二號店囉！
屆時分散人潮後就會讓人更容易吃到了！


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